切花設施生產(chǎn)技術

前言

　　花卉是美好和幸福的象征，她以其斑斕的色彩、多變的風姿和馥郁的芬芳為人們創(chuàng)造了一個清新、自然、優(yōu)雅、舒適的工作、生活和娛樂環(huán)境，給人以美的享受和藝術的陶冶。因此，隨著社會物質文明和精神文明的不斷提高，花卉的生產(chǎn)得到了迅猛發(fā)展，而鮮切花的生產(chǎn)在花卉的生產(chǎn)中占有極其重要的地位，在歐美和日本等發(fā)達國家，切花生產(chǎn)和消費已成為花卉生產(chǎn)和消費的主要方面。在我國隨著改革開放和人民生活水平的不斷提高，切花生產(chǎn)也越來越顯示出其勃勃生機，鮮切花栽培和經(jīng)營的單位和個人不斷涌現(xiàn)。但是，鮮切花生產(chǎn)是一種商品生產(chǎn)活動，具有集約化生產(chǎn)的特點，追求較高的經(jīng)濟效益，因此，要求掌握較高的技術，為達到周年生產(chǎn)供應的目的，還需要一定的栽培設施。為此我們編寫了《切花設施生產(chǎn)技術》一書，以期對從事鮮切花設施生產(chǎn)栽培的讀者起到指導作用。　　本書共分16章，第1～5章介紹了切花生產(chǎn)的基本設施——節(jié)能型日光塑料溫室的設計，以及苗木的全光噴霧生產(chǎn)設施及技術、組織培養(yǎng)技術、無土栽培技術及鮮切花的貯藏與保鮮技術。6～16章較詳細地闡述了國內外最常用的11種鮮切花的形態(tài)特征及常見切花品種、生長習性與生態(tài)習性、繁殖方法、栽培管理、病蟲害防治，以及采收、分級和貯藏等方面的技術；對于其中的球根花卉還介紹了種球的分級及其貯藏技術?！　”緯亲髡呓Y合近年來的教學與生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，參考了許多前輩的研究成果編著而成，許多同行也熱情地提供了有關資料，劉偉成、孫曉梅、毛洪玉等參加編寫部分內容，謹此一并深致謝忱?！　∮捎诮陙韲H間花卉業(yè)交往頻繁，花卉新品種層出不窮，栽培技術也在不斷改進，加之作者經(jīng)驗也有一定局限性，缺點和不足在所難免，歡迎有關專家、學者、栽培技術人員和花卉愛好者批評指正?！　【?者　　1999年12月30日

內容概要

　　在我國隨著改革開放和人民生活水的不斷提高，切花生產(chǎn)也越來顯示出其勃勃生機，鮮切花栽培和經(jīng)營的單位和個人不斷涌現(xiàn)。但是，鮮切花生產(chǎn)是一種商品生產(chǎn)活動，具有集約化生產(chǎn)的特點，追求較高的經(jīng)濟效益，因此，要求掌握較高的技術，為達到周年生產(chǎn)供應的目的，還需要一定的栽培設施。為此我們編寫了《切花設施生產(chǎn)技術》一書，以期對從事鮮切花設施生產(chǎn)栽培的讀者起到指導作用?！　”緯卜?6章，第1～5章介紹了切花生產(chǎn)的基本設施——節(jié)能型日光塑料溫室的設計，以及苗木的全光噴霧生產(chǎn)設施及技術、組織培養(yǎng)技術、無土栽培技術及鮮切花的貯藏與保鮮技術。6～16章較詳細地闡述了國內外最常用的11種鮮切花的形態(tài)特征及常見切花品種、生長習性與生態(tài)習性、繁殖方法、栽培管理、病蟲害防治，以及采民、分級和貯藏等方面的技術；對于其中的球根花卉還介紹了種球的分級及其貯藏技術。

書籍目錄

1 節(jié)能型日光塑料溫室1．1 性能1．2 設計1．3 修建1．4 管理2 全光自動噴霧嫩枝扦插技術2．1 概述2．2 裝置2．3 扦插2．4 插后管理2．5 移栽3 組織培養(yǎng)技術3．1 外植體的選擇3．2 培養(yǎng)基的制備3．3 無菌技術4 無土栽培技術4．1 無土栽培的方式4．2 無土栽培的基質4．3 無土栽培營養(yǎng)液配方5 保鮮與貯藏技術5．1 切花保鮮技術5．2切花貯藏技術各 論6 百合lilium hybridum6．1 形態(tài)特征及常見品種簡介6．2 習性6．3 繁殖方法6．4 鱗莖的分級與貯藏6．5 栽培管理6．6病蟲害防治6．7切花采收、處理與上市7 馬蹄蓮（觀音蓮）Zantedeschia aethiopica7．1形態(tài)特征及常見品種簡介7．2 習1生7．3繁殖方法7．4塊莖的分級及貯藏7．6栽培管理7．6病蟲害防治7．7切花采收、處理與上市8 月季Rosa hybrida 8．1形態(tài)特征及常見品種簡介8．2習性8．3繁殖方法8．4栽培管理8．5病蟲害防治8．6切花采收、處理與上市……

章節(jié)摘錄

　　6．3．2子球繁殖法　?。?）土壤準備　　深耕子球繁殖多采用露地繁殖法。在栽種子球的前一個月深耕土壤或前一年秋天深耕，深度為25～30cm，如為粘重土壤，還需加河沙改良，使其成為疏松的壤土。　　消毒土壤預先消毒將減少生長期間病蟲害的發(fā)生及防治費用。如前茬作物為百合更要嚴格消毒。土壤消毒時，1 000m。用藥量為：75％五氯硝基苯1．5kg、65％代森鋅1．5kg，50％辛硫磷0．15kg，甲基異柳磷O．2kg。把上述藥劑均勻地混在200kg河沙中，拌成藥土，然后再拌入表層20cm土中，混勻?！　∽龃沧忧蚍敝骋?～1．2m寬的高床（每兩床間留30～40cm步道）或40（：m寬的大垅為最佳。排水良好，方便作業(yè)?！　∈┗书_溝植球后在鱗莖之上撒拖基肥，施肥量可比種植開花種球施肥量略少。一般可按1 000m。施膨化雞糞500kg（或充分腐熟的堆肥4 000kg），磷酸二銨lOOkg，充分混均并拌土后備用。如應用未充分腐熟的農(nóng)家肥要消毒后再用?！　。?）定植　　定植時間 沈陽地區(qū)定植時間為3月末4月初，生育早期氣候冷涼，根系發(fā)育好。其余地區(qū)可根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件自行決定定植時間，過早有凍害，過遲氣候炎熱，當根系還未充分發(fā)育之前地上部分已出土并旺盛生長，這不利于中后期生長發(fā)育?！　〈筵舛ㄖ卜ǖ谝唬诖筵馍涎刿忾L開寬15cm，深10cm左右的溝。第二，植球，如為直徑1cm以上的子球，可采用直立點播法，即根在下，芽在上，15cm寬的垅溝植雙行，兩行交錯種植，株距5～10cm。第三，覆上拌有基肥的肥沃土壤。基肥在此時施入為最佳施肥法，因為百合鱗莖之上、地表之下的莖生根，將為百合提供80％的營養(yǎng)，基生根僅占20％，種球之上覆肥，最大地滿足了百合對營養(yǎng)的需求。肥料經(jīng)水淋溶，又會有一部分養(yǎng)分滲入鱗莖之下，為基生根供養(yǎng)?！　〉谒?，在基肥之上覆土至垅溝平?！　「叽捕ㄖ卜ㄔ诖裁嫔祥_溝，以溝為行，溝可沿床的長軸開，但一般都沿床寬開溝，10～15cm寬一溝（行），深lOcm左右．然后點播子球株距為5～．10cm（小球密，大球疏）。施基肥土，最后用土覆上垅溝。如為直徑不足1cm的小子球，可不分上下左右方向，直接把小子球撒播在垅溝內即可?！　。?）植后管理　　水分植后充分灌水，但初植時不提倡大水漫灌，僅用水澆灌垅溝即可，當水完全下沉后再覆上一層土保墑。以后當表土下見干就要澆水，盛夏時可采用大水漫灌法，又供水又可降溫。但盛夏大雨過后也要及時排水，百合最忌積水，積水易爛根，造成地上部分枯死?！　≈懈?可在播種5～7天后施除草劑，用地樂安，用量每1 000m。為60～80g，把藥劑分成5份，溶于5壺水中，每一壺均勻地噴撒在200m。植床上，噴完藥后，再噴水，使藥液浸入地表3cm內。地樂安只能殺死單子葉雜草，其有效期為40天，40天之內不會出現(xiàn)單子葉雜草。出現(xiàn)部分雙子葉雜草，可人工去除?！　∮酌缙诳扇斯みM行行間松土，但當植株根繁葉茂，地表層已有根系發(fā)生時，則停止松土?！　∽贩十敯俸铣鲅俊⒂兹~充分開展后追施化肥，以氮、磷、鉀1：1：1的比例為宜。1 000m2可追施尿素30婦、磷酸銨30kg、硫酸鉀30kg。分三次施用，一次用肥各10kg，配成l％的水溶液澆灌，每次間隔20天?！　∪ビ谞I種植后2個月左右，部分小鱗莖將抽生花蕾，應及早摘除幼花蕾，使養(yǎng)分集中使地下鱗莖生長?！　∑鹎蚍旨壡锛?，植株開始枯黃，此時即可起球，起球時把每棵苗下都深挖一鍬，然后用手拿住將枯植株基部，將其輕輕提起，春季栽植的稍大的子球除了子球本身達到開花種球標準外，還會在地下莖部著生部分小子球。要把大球及子球一并撿下。然后分級處理分別貯藏（關于這部分內容請見本章鱗莖的分級與貯藏）。　　不能起球過晚，當植株全部枯黃時，植株已不能提起，這時很容易使子球丟失，有時甚至大球也會遺漏在地下?！　∑鹎驎r可用拖拉機小犁，但是許多鱗莖被翻到地下．人工揀球時不得不再次應用鐵鍬翻找，并且仍有部分鱗莖會被遺漏?！　?．3．3鱗片扦插繁殖　　本法為百合繁殖的最主要途徑，技術要點如下。　?。?）扦插床在溫室地面之上建磚或木圍框的高床最好，少量扦插可用扦插箱，但床或箱的高度必須在15cm以上（見圖6—5）?！　。?）扦插基質 百合扦插繁殖主要靠鱗片本身的貯藏營養(yǎng)供養(yǎng)，所以可用細河沙、蛭石、珍珠巖、顆粒泥炭等做扦插基質。如需扦插小鱗莖留床生長一段，可加壤土、腐殖土和有機肥?；|要充分消毒處理后再用。先在扦插床內放上粗礦石，做排水層，然后再加扦插基質，最上面留2～5cm的床沿以利澆之用（見圖6—6）?！　。?）扦插時間 經(jīng)花鱗莖休眠60天后隨時可掰鱗片扦插。只要扦插床能控制溫度在15～25 c，周年可以進行。但以深秋溫室內扦插為好，此時扦插至翌春小鱗莖已長至（）．5～1．5cm直徑，可移植于室外露地，一個生長季過后小鱗莖可達5～9cm周徑。再栽培一個生長季，即可成為開花種球?！　。?）扦插所用鱗片 扦插以較充實的中層和外層鱗片為好，一般每個鱗片能產(chǎn)生2～5個小鱗莖。內層鱗片小而薄，貯藏營養(yǎng)較少，每鱗片只能產(chǎn)生1～2個小鱗莖。中心芽部及周圍的薄鱗片可一齊從根盤上掰下扦插，能形成獨立大球莖（見圖6—7）。　　……

圖書封面

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