苜蓿生產(chǎn)與管理指南

內(nèi)容概要

隨著人們生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)更追求優(yōu)秀蛋白與營養(yǎng)平衡，因此，進(jìn)一步加速草食家畜飼業(yè)的發(fā)展已成客觀需求，而大量生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草與草產(chǎn)品，生產(chǎn)優(yōu)秀的畜產(chǎn)品已成為當(dāng)務(wù)之急。為了滿足市場需求，盡快與加入世貿(mào)組織（WTO）后的國際市場接軌，我國及時(shí)提出種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展種草養(yǎng)畜，奶耕還草，同時(shí)這也是改善生態(tài)環(huán)境的重要舉措?？胺Q“牧草之王”的紫花苜蓿，在我國牧草與飼料作物中將作為首選飲料作物大力發(fā)展。因?yàn)樗哂挟a(chǎn)草量高、富含蛋白質(zhì)、適口性好、生物固氮能力強(qiáng)、適應(yīng)性廣等特點(diǎn)，生產(chǎn)高檔牛羊肉、奶產(chǎn)品等，苜蓿有著不可替代的作用。    本書可供從事苜蓿生產(chǎn)與經(jīng)營管理以及有關(guān)專業(yè)的大、中專院校師生參考，也可供環(huán)保、土壤治理及牧草愛好者參考應(yīng)用。

書籍目錄

前言第一章 概論  第一節(jié) 苜蓿的特性  第二節(jié) 苜蓿的營養(yǎng)價(jià)值  第三節(jié) 苜蓿的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與地位  第四節(jié) 苜蓿的國內(nèi)外市場需求與經(jīng)濟(jì)效益第二章 苜蓿的形態(tài)特征與生態(tài)習(xí)性  第一節(jié) 苜蓿的植物學(xué)特征  第二節(jié) 苜蓿的生物學(xué)特性  第三節(jié) 苜蓿的分布與環(huán)境條件  第四節(jié) 溫度對苜蓿生長發(fā)育的影響  第五節(jié) 水分對苜蓿生長發(fā)育的影響  第六節(jié) 土壤對苜蓿生長發(fā)育的影響  第七節(jié) 光對苜蓿生長發(fā)育的影響  第八節(jié) 大氣CO2對苜蓿生長發(fā)育的影響  第九節(jié) 生物因素和地理因素第三章 苜蓿種植區(qū)劃分及品種資源  第一節(jié) 苜蓿秋眠性的概念  第二節(jié) 品種區(qū)劃  第三節(jié) 品種介紹第四章 苜蓿高產(chǎn)栽培技術(shù)  第一節(jié) 概述  第二節(jié) 選地  第三節(jié) 整地  第四節(jié) 播種技術(shù)  第五節(jié) 田間管理  第六節(jié) 收獲第五章 苜蓿的雜草及其防除  第一節(jié) 雜草的發(fā)生與分類  第二節(jié) 雜草的分布與危害  第三節(jié) 雜草的生物學(xué)特性  第四節(jié) 雜草的防治第六章 苜蓿的病蟲定及其防治  第一節(jié) 病害及其防治  第二節(jié) 害蟲及其防治   第三節(jié) 害蟲的綜合防治第七章 苜蓿種子的生產(chǎn)  第一節(jié) 苜蓿種子生產(chǎn)的地域選擇和土地選擇  第二節(jié) 種子產(chǎn)量因子分析  第三節(jié) 種子田的建立  第四節(jié) 種子生產(chǎn)田的管理技術(shù)  第五節(jié) 種子的收獲、加工、包裝和貯藏  第六節(jié) 苜蓿優(yōu)良品種的提純復(fù)壯  第七節(jié) 種子檢驗(yàn)和檢疫  第八節(jié) 種子審定第八章 苜蓿的加工與利用  第一節(jié) 加工的意義和影響因素  第二節(jié) 青貯  第三節(jié) 青干草的調(diào)制  第四節(jié) 苜蓿的利用  第五節(jié) 苜蓿草產(chǎn)品加工機(jī)械附錄 苜蓿田間觀察記載項(xiàng)目參考文獻(xiàn)

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