日英漢香料詞典

前言

　　香料工業(yè)包括精油工業(yè)，與化妝品。制藥及食品等工業(yè)部門的關系至為密切，香料化學涵蓋合成化學、植物化學、藥物化學、林業(yè)化學、食品化學、油脂化學及生物化學等諸多學科，是精細化工中很重要的一大類，其質量要求高，多數(shù)產品屬于光學純度級，因此，常被稱為精細化工中的“精細之精細”，某些香料價格亦極其昂貴，國外曾被譽為“液體寶石”，國內也有稱為龍涎（龍的唾液）的。隨著人們物質生活水平的提高及對健康的珍惜，對香的追求也越來越高，促使香料的應用日益擴大，得以廣泛用于工農業(yè)，醫(yī)療保健、環(huán)境衛(wèi)生等各個領域，而進入普通百姓家，不斷香化、美化人們的日常生活，逐漸形成了老少皆宜的香文化氛圍，成為人們日常生活中不可缺少的一個方面?！　‰S著我國對外交往的迅速擴大及外經貿事業(yè)的高速發(fā)展，涉及香料以及與香料相關聯(lián)、相滲透的領域十分寬廣，國內外香料品種，名牌香精（香水），劑型、精油香成分及生物活性物質等日趨繁多，新詞匯及術語尤其商品名稱層出不窮，將其收集整理出版一部綜合性香料專業(yè)工具書，已迫在眉睫。本書雖為《日英漢香料詞典》，但因輔以英文索引，亦能滿足英文查索的需要。

內容概要

本書為香料工業(yè)及周邊學科的日、英、漢對照性工具書，主要包括香料化學及香料科學理論、合成香料、天然香料、重要精油香成分、調香術語、香料植物學品、科名和屬名等。對讀者迫切需要的大多數(shù)合成單體香料及精油重要植物化學成分給出了結構式，本書詞條新、收詞全、范圍廣、功能多，書后附有英文索引，故可同時作為日漢、英漢、和英日辭書使用。對重要生產廠家產品質量及應用亦作必要簡浩注釋，辭書覆蓋面大、科學性強、定名可靠、適應面廣，全書收詞約25000余條。
本書適用于香料行業(yè)以及相關的化妝品、制藥、食品等行業(yè)的研究、開發(fā)、生產、貿易的技術人員使用，也可供管理人員，有關院校師生參考。

書籍目錄

使用說明
正文
英文索引
附錄
英文字母讀音表
希臘字母讀音表

圖書封面

圖書標簽Tags

無

評論、評分、閱讀與下載

---

    日英漢香料詞典 PDF格式下載

---