出版時(shí)間:1999年3月1日 出版社:第1版 (1999年3月1日) 作者:吳賽玉 頁(yè)數(shù):306 字?jǐn)?shù):502000
內(nèi)容概要
全書(shū)共分十四章。本書(shū)包括細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、蛋白質(zhì)、酶、核酸、維生素、激素、糖代謝、氧化磷酸化、脂類(lèi)代謝、蛋白質(zhì)分解及氨基酸代謝、核酸的降解及核苷酸代謝、核酸的生物合成、蛋白質(zhì)生物合成和物質(zhì)代謝的相互聯(lián)系和調(diào)節(jié)控制。全書(shū)系統(tǒng)闡述生物化學(xué)的基本概念,基本理論和基本的研究方法,并反映現(xiàn)代生物化學(xué)的概貌及近年來(lái)研究中的新進(jìn)展。
本書(shū)可作為高等院校理科非生物系專(zhuān)業(yè)教材或參考書(shū),也可供科技工作者參考。
書(shū)籍目錄
前 言
緒 論
第一章 生物有機(jī)體的單位——細(xì)胞
第二章 蛋白質(zhì)
第三章 酶
第四章 核酸
第五章 維生素與激素
第六章 糖代謝
第七章 氧化磷酸化
第八章 脂類(lèi)代謝
第九章 氨基酸降解和尿素循環(huán)
第十章 核酸的降解和核苷酸代謝
第十一章 NDA的復(fù)制
第十二章 RNA的生物合成
第十三章 蛋白質(zhì)的生物合成
第十四章 物質(zhì)代謝的相互聯(lián)系和調(diào)控
參考文獻(xiàn)
圖書(shū)封面
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