茶說典藏*六大茶山

內(nèi)容概要

蒼茫云南，藏靈蘊秀，這里作為世界茶葉的原產(chǎn)地，氣候適宜、環(huán)境優(yōu)良。而從宋代以來即名聞天下的六大茶山，正位于云南產(chǎn)茶的中心地區(qū)，歷經(jīng)千年的孕育與篩選，創(chuàng)造了普洱茶獨秀一枝且經(jīng)久不衰的尊貴品質(zhì)。然而人多知瀾滄江北六大茶山繁盛不衰，殊不知瀾滄南亦有六大茶山納芬吐芳，綿延千載。普洱茶正是從這兩岸走向世界。本書主要從茶葉的原產(chǎn)地、普洱茶的中心產(chǎn)區(qū)、老茶品與老茶莊、工藝制作、文化淵源、歷史遺存以及普洱茶生長的環(huán)境、效用、鑒別等方面，表達了作者對普洱茶的一點認識、理解與看法。
蔣一談總策劃

圖書封面

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