精品壽司200例

內容概要

　　《精品壽司200例》介紹了三文魚時蔬壽司卷、生魚片金槍魚壽司卷、時蔬壽司卷、大根泡菜壽司卷、大根時蔬卷、大根三文魚壽司卷、蛋皮海苔壽司卷、蛋皮火腿卷、蛋皮蝦仁壽司卷、蛋皮時蔬壽司卷等的制作方法。

書籍目錄

三文魚時蔬壽司卷
生魚片金槍魚壽司卷
時蔬壽司卷
大根泡菜壽司卷
大根時蔬卷
大根三文魚壽司卷
蛋皮海苔壽司卷
蛋皮火腿卷
蛋皮蝦仁壽司卷
蛋皮時蔬壽司卷
蛋皮壽司卷
蛋皮萵筍卷
蛋皮細卷
韓式泡菜卷
紅、黑魚籽壽司卷
紅魚籽大根壽司卷
紅魚籽時蔬壽司卷
蛋皮蝦仁卷
蛋皮鮮蝦卷
番茄火腿蛋絲卷
番茄鰻魚壽司卷
番茄蔬菜卷
方腿細壽司卷
果丹皮壽司卷
海鮮壽司卷
混合壽司卷
混合辛辣壽司卷
金槍魚時蔬卷
金槍魚壽司卷
紅魚籽壽司卷
厚蛋皮卷
厚蛋皮時蔬壽司卷
壽司卷
厚蛋皮壽司卷
火腿大根壽司卷
火腿蛋皮卷
火腿蛋皮細卷
火腿卷
雞肉壽司卷
醬淋時蔬壽司卷
芥末火腿蛋皮卷
金槍魚大根壽司卷
鰻魚卷
鰻魚三文魚卷
鰻魚壽司
牛肉火腿蛋皮卷
牛肉火腿卷
牛肉火腿壽司
培根三文魚壽司卷
火腿細卷
培根蝦仁卷
三文魚蟹肉卷
生魚片蝦仁卷
三文魚時蔬卷
三文魚細卷壽司卷
鮮蝦胡蘿卜絲壽司卷
鮮蝦生魚片壽司卷
壽司姜時蔬壽司
水果壽司
水果鱈魚壽司卷
蝦仁壽司卷
蟹柳壽司卷
蟹肉棒壽司卷
魚籽醬壽司卷
魷魚壽司卷
魚籽三文魚鰻魚壽司卷
魚籽蟹棒壽司卷
蟹籽鰻魚壽司卷
手握壽司
北極貝壽司
鯛魚飯團
培根薯片手握壽司
秋刀魚胡蘿卜手握壽司
白金槍魚手握壽司
鯛魚蟹肉棒組合壽司
海鮮匯手握壽司
海鮮時蔬組合
紅黑魚籽手握壽司
紅魚籽蛋皮壽司
紅魚籽手握壽司
厚蛋皮培根手握壽司
厚蛋皮手握壽司
火腿番茄手握壽司
火腿手握壽司
火腿蒜薹手握壽司
白金槍魚壽司
三文魚小蔥壽司
三文魚魷魚手握壽司
時蔬拼盤手握壽司
雞肉手握壽司
基圍蝦海苔壽司
基圍蝦胡蘿卜壽司
基圍蝦手握壽司
金槍魚壽司
鰻魚白蘿卜手握壽司
鰻魚大根手握壽司
鰻魚手握壽司
芒果手握壽司
牛肉芒果手握壽司
牛肉手握壽司
培根手握壽司
秋刀魚手握壽司
辛辣秋刀魚手握壽司
飯團與照燒飯
大蝦飯團
豆皮壽司
海鮮飯團
黑紅魚籽飯團
胡蘿卜絲飯團
金槍魚飯團
培根三文魚飯團
起司培根飯團
起司鮮蝦飯團
三文魚飯團
扇貝大蝦飯團
扇貝飯團
時蔬鮪魚飯團
鮭魚飯團
梅肉壽司飯團
鮮蝦飯團
原味飯團
水果飯團
松子紫蘇圓柱飯團
照燒牛肉飯
鐵火壽司
照燒鰻魚飯
鯛魚手握組合
日式春卷飯
三文魚手握芥末壽司
三文魚手握壽司
三文魚手握組合
三文魚壽司
手握鯛魚壽司
手握壽司拼盤
酸辣海帶手握壽司
鮮蝦厚蛋皮手握壽司
鮮蝦培根蛋皮手握壽司
鮮蝦紫蘇手握壽司
蟹肉棒黃芥末壽司
蟹肉棒黑魚籽手握壽司
蟹肉大根壽司
鮮蝦泡菜牛肉壽司
魷魚手握壽司
章魚手握壽司
花式壽司
軍艦壽司
番茄花式壽司卷
花式三文魚時蔬壽司卷
花式時蔬壽司卷
花式壽司卷
火腿四海壽司
時蔬花式壽司卷
原味花式壽司卷
飛魚籽軍艦壽司
瓜果軍艦壽司卷
蟹肉棒軍艦卷
蟹籽沙拉海苔壽司
海帶軍艦壽司卷
海膽原味軍艦壽司卷
海膽辣味壽司
生魚軍艦壽司卷
皮蛋軍艦壽司卷
果蔬軍艦壽司卷
手卷壽司
北極貝時蔬手握壽司組合
大蝦手卷壽司
蛋皮手握蔬菜卷
厚蛋皮手卷壽司
雞肉手卷壽司
牛肉手卷壽司
培根手卷壽司
沙丁魚蛋皮手握卷
秋刀魚手卷壽司
三文魚手卷壽司
三文魚籽手卷壽司
壽司組合
番茄時蔬壽司組合
海帶時蔬壽司組合
海陸壽司組合
海鮮時蔬大根壽司組合
海鮮時蔬手握卷組合
紅魚籽三文魚時蔬壽司卷組合
花式秋刀魚手握組合
火腿時蔬手握卷組合
火腿水果手握卷組合
什錦壽司拼盤
時蔬壽司卷組合
時蔬壽司組合
芥末時蔬組合
手握壽司三拼組合
壽司卷拼盤
壽司卷三拼組合
壽司卷組合
壽司三拼
海鮮匯壽司組合
水果手握卷組合
細壽司卷組合

章節(jié)摘錄

版權頁：   插圖：    蛋皮鮮蝦卷 原料 壽司飯300克，大根20克，胡蘿卜30克，黃瓜適量，蛋皮1張，海苔1張，鮮蝦一只（熟）。 做法 取一蛋皮放在壽司簾上，放入壽司飯攤平，再放入海苔、胡蘿卜、黃瓜、大根，卷起切段，以鮮蝦裝飾即可。 番茄鰻魚壽司卷 原料 壽司飯250克，鰻魚100克，紅魚籽、小蔥粒、番茄醬、柴魚片各適量。 做法 1取壽司簾，放入壽司飯攤平，放入柴魚片卷起待用。 2在卷好的壽司上放入鰻魚，然后切等長段，淋上番茄醬，撒上紅魚籽、小蔥粒即可。

編輯推薦

《精品壽司200例》圖文并茂，內容豐富。

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