精品壽司200例

內(nèi)容概要

　　《精品壽司200例》介紹了三文魚(yú)時(shí)蔬壽司卷、生魚(yú)片金槍魚(yú)壽司卷、時(shí)蔬壽司卷、大根泡菜壽司卷、大根時(shí)蔬卷、大根三文魚(yú)壽司卷、蛋皮海苔壽司卷、蛋皮火腿卷、蛋皮蝦仁壽司卷、蛋皮時(shí)蔬壽司卷等的制作方法。

書(shū)籍目錄

三文魚(yú)時(shí)蔬壽司卷
生魚(yú)片金槍魚(yú)壽司卷
時(shí)蔬壽司卷
大根泡菜壽司卷
大根時(shí)蔬卷
大根三文魚(yú)壽司卷
蛋皮海苔壽司卷
蛋皮火腿卷
蛋皮蝦仁壽司卷
蛋皮時(shí)蔬壽司卷
蛋皮壽司卷
蛋皮萵筍卷
蛋皮細(xì)卷
韓式泡菜卷
紅、黑魚(yú)籽壽司卷
紅魚(yú)籽大根壽司卷
紅魚(yú)籽時(shí)蔬壽司卷
蛋皮蝦仁卷
蛋皮鮮蝦卷
番茄火腿蛋絲卷
番茄鰻魚(yú)壽司卷
番茄蔬菜卷
方腿細(xì)壽司卷
果丹皮壽司卷
海鮮壽司卷
混合壽司卷
混合辛辣壽司卷
金槍魚(yú)時(shí)蔬卷
金槍魚(yú)壽司卷
紅魚(yú)籽壽司卷
厚蛋皮卷
厚蛋皮時(shí)蔬壽司卷
壽司卷
厚蛋皮壽司卷
火腿大根壽司卷
火腿蛋皮卷
火腿蛋皮細(xì)卷
火腿卷
雞肉壽司卷
醬淋時(shí)蔬壽司卷
芥末火腿蛋皮卷
金槍魚(yú)大根壽司卷
鰻魚(yú)卷
鰻魚(yú)三文魚(yú)卷
鰻魚(yú)壽司
牛肉火腿蛋皮卷
牛肉火腿卷
牛肉火腿壽司
培根三文魚(yú)壽司卷
火腿細(xì)卷
培根蝦仁卷
三文魚(yú)蟹肉卷
生魚(yú)片蝦仁卷
三文魚(yú)時(shí)蔬卷
三文魚(yú)細(xì)卷壽司卷
鮮蝦胡蘿卜絲壽司卷
鮮蝦生魚(yú)片壽司卷
壽司姜時(shí)蔬壽司
水果壽司
水果鱈魚(yú)壽司卷
蝦仁壽司卷
蟹柳壽司卷
蟹肉棒壽司卷
魚(yú)籽醬壽司卷
魷魚(yú)壽司卷
魚(yú)籽三文魚(yú)鰻魚(yú)壽司卷
魚(yú)籽蟹棒壽司卷
蟹籽鰻魚(yú)壽司卷
手握壽司
北極貝壽司
鯛魚(yú)飯團(tuán)
培根薯片手握壽司
秋刀魚(yú)胡蘿卜手握壽司
白金槍魚(yú)手握壽司
鯛魚(yú)蟹肉棒組合壽司
海鮮匯手握壽司
海鮮時(shí)蔬組合
紅黑魚(yú)籽手握壽司
紅魚(yú)籽蛋皮壽司
紅魚(yú)籽手握壽司
厚蛋皮培根手握壽司
厚蛋皮手握壽司
火腿番茄手握壽司
火腿手握壽司
火腿蒜薹手握壽司
白金槍魚(yú)壽司
三文魚(yú)小蔥壽司
三文魚(yú)魷魚(yú)手握壽司
時(shí)蔬拼盤(pán)手握壽司
雞肉手握壽司
基圍蝦海苔壽司
基圍蝦胡蘿卜壽司
基圍蝦手握壽司
金槍魚(yú)壽司
鰻魚(yú)白蘿卜手握壽司
鰻魚(yú)大根手握壽司
鰻魚(yú)手握壽司
芒果手握壽司
牛肉芒果手握壽司
牛肉手握壽司
培根手握壽司
秋刀魚(yú)手握壽司
辛辣秋刀魚(yú)手握壽司
飯團(tuán)與照燒飯
大蝦飯團(tuán)
豆皮壽司
海鮮飯團(tuán)
黑紅魚(yú)籽飯團(tuán)
胡蘿卜絲飯團(tuán)
金槍魚(yú)飯團(tuán)
培根三文魚(yú)飯團(tuán)
起司培根飯團(tuán)
起司鮮蝦飯團(tuán)
三文魚(yú)飯團(tuán)
扇貝大蝦飯團(tuán)
扇貝飯團(tuán)
時(shí)蔬鮪魚(yú)飯團(tuán)
鮭魚(yú)飯團(tuán)
梅肉壽司飯團(tuán)
鮮蝦飯團(tuán)
原味飯團(tuán)
水果飯團(tuán)
松子紫蘇圓柱飯團(tuán)
照燒牛肉飯
鐵火壽司
照燒鰻魚(yú)飯
鯛魚(yú)手握組合
日式春卷飯
三文魚(yú)手握芥末壽司
三文魚(yú)手握壽司
三文魚(yú)手握組合
三文魚(yú)壽司
手握鯛魚(yú)壽司
手握壽司拼盤(pán)
酸辣海帶手握壽司
鮮蝦厚蛋皮手握壽司
鮮蝦培根蛋皮手握壽司
鮮蝦紫蘇手握壽司
蟹肉棒黃芥末壽司
蟹肉棒黑魚(yú)籽手握壽司
蟹肉大根壽司
鮮蝦泡菜牛肉壽司
魷魚(yú)手握壽司
章魚(yú)手握壽司
花式壽司
軍艦壽司
番茄花式壽司卷
花式三文魚(yú)時(shí)蔬壽司卷
花式時(shí)蔬壽司卷
花式壽司卷
火腿四海壽司
時(shí)蔬花式壽司卷
原味花式壽司卷
飛魚(yú)籽軍艦壽司
瓜果軍艦壽司卷
蟹肉棒軍艦卷
蟹籽沙拉海苔壽司
海帶軍艦壽司卷
海膽原味軍艦壽司卷
海膽辣味壽司
生魚(yú)軍艦壽司卷
皮蛋軍艦壽司卷
果蔬軍艦壽司卷
手卷壽司
北極貝時(shí)蔬手握壽司組合
大蝦手卷壽司
蛋皮手握蔬菜卷
厚蛋皮手卷壽司
雞肉手卷壽司
牛肉手卷壽司
培根手卷壽司
沙丁魚(yú)蛋皮手握卷
秋刀魚(yú)手卷壽司
三文魚(yú)手卷壽司
三文魚(yú)籽手卷壽司
壽司組合
番茄時(shí)蔬壽司組合
海帶時(shí)蔬壽司組合
海陸壽司組合
海鮮時(shí)蔬大根壽司組合
海鮮時(shí)蔬手握卷組合
紅魚(yú)籽三文魚(yú)時(shí)蔬壽司卷組合
花式秋刀魚(yú)手握組合
火腿時(shí)蔬手握卷組合
火腿水果手握卷組合
什錦壽司拼盤(pán)
時(shí)蔬壽司卷組合
時(shí)蔬壽司組合
芥末時(shí)蔬組合
手握壽司三拼組合
壽司卷拼盤(pán)
壽司卷三拼組合
壽司卷組合
壽司三拼
海鮮匯壽司組合
水果手握卷組合
細(xì)壽司卷組合

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：   插圖：    蛋皮鮮蝦卷 原料 壽司飯300克，大根20克，胡蘿卜30克，黃瓜適量，蛋皮1張，海苔1張，鮮蝦一只（熟）。 做法 取一蛋皮放在壽司簾上，放入壽司飯攤平，再放入海苔、胡蘿卜、黃瓜、大根，卷起切段，以鮮蝦裝飾即可。 番茄鰻魚(yú)壽司卷 原料 壽司飯250克，鰻魚(yú)100克，紅魚(yú)籽、小蔥粒、番茄醬、柴魚(yú)片各適量。 做法 1取壽司簾，放入壽司飯攤平，放入柴魚(yú)片卷起待用。 2在卷好的壽司上放入鰻魚(yú)，然后切等長(zhǎng)段，淋上番茄醬，撒上紅魚(yú)籽、小蔥粒即可。

編輯推薦

《精品壽司200例》圖文并茂，內(nèi)容豐富。

圖書(shū)封面

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