冷熱源工程課程設(shè)計

內(nèi)容概要

　　機械工業(yè)出版社本書在介紹冷源工程設(shè)計、冷（熱）源工程設(shè)計、熱源工程設(shè)計的基本設(shè)計程序、設(shè)計內(nèi)容與要求、設(shè)計步驟、設(shè)計選題、制圖要求、設(shè)計書和計算書規(guī)范要求等內(nèi)容的基礎(chǔ)上，針對高等院校建筑環(huán)境與設(shè)備工程專業(yè)實踐教學(xué)——課程設(shè)計的要求，闡述了如何采用國家現(xiàn)有規(guī)范、標(biāo)準完成課程設(shè)計任務(wù)。本書突出實用性，通過設(shè)計示例的形式對冷熱源系統(tǒng)的設(shè)計計算、設(shè)備選擇、設(shè)備的平面布置等內(nèi)容進行了具體、黨旗的介紹，使讀者在學(xué)習(xí)、使用規(guī)范和各種標(biāo)準的同時，熟悉整個設(shè)計流程。

書籍目錄

序
前言
第1章　緒論
　1.1　課程設(shè)計的意義和目的
　1.2　課程設(shè)計的方法
　1.3　冷熱源工程設(shè)計的基本程序
　1.4　本章要點
第1篇　冷源工程課程設(shè)計
　第2章　冷源工程課程設(shè)計導(dǎo)論
　　2.1　冷源工程課程設(shè)計的基本內(nèi)容
　　2.2　冷源工程課程設(shè)計的要求　
　　2.3　冷源工程設(shè)計圖樣的繪制及設(shè)計文件的編制
　　2.4　本章要點
　第3章　冷庫制冷工程課程設(shè)計
　　3.1　庫房冷負荷計算
　　3.2　冷庫制冷系統(tǒng)方案的制定
　　3.3　制冷機及其設(shè)備的選型設(shè)計
　　3.4　氨制冷管道設(shè)計與設(shè)備布置
　　3.5　工程示例
　　3.6　本章要點
　示例1　庫爾勒某集團9000t高溫冷庫制冷系統(tǒng)設(shè)計
　第4章　蓄冷空調(diào)工程課程設(shè)計
　　4.1　蓄冷空調(diào)系統(tǒng)
　　4.2　蓄冷空調(diào)系統(tǒng)冷負荷計算
　　4.3　蓄冷空調(diào)系統(tǒng)制冷機組及蓄冷設(shè)備的選型
　　4.4　蓄冷空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計
　　4.5　工程示例
　　4.6　本章要點
　　示例2　北京市某綜合樓蓄冷站制冷系統(tǒng)設(shè)計
第2篇冷(熱)源工程課程設(shè)計
　第5章　冷(熱)源工程課程設(shè)計導(dǎo)論
　　5.1　冷(熱)源形式的選擇原則
　　5.2　冷(熱)源工程課程設(shè)計的基本內(nèi)容
　　5.3　冷(熱)源工程課程設(shè)計的要求
　　5.4　冷(熱)源工程設(shè)計圖樣的繪制及設(shè)計文件的編制
　　5.5　本章要點
　第6章　冷(熱)源工程課程設(shè)計
　　6.1　電動壓縮式冷水機組系統(tǒng)的工程設(shè)計
　　6.2　熱泵型冷(熱)水機組系統(tǒng)工程設(shè)計
　　6.3　吸收式冷(熱)水機組系統(tǒng)工程設(shè)計
　　6.4　本章要點
　　示例3　西安市某綜合樓空調(diào)制冷站系統(tǒng)設(shè)計
　　示例4　陜西某綜合樓空調(diào)制冷站系統(tǒng)設(shè)計
　　示例5　北京市某綜合樓空調(diào)制冷站系統(tǒng)設(shè)計
第3篇　熱源工程課程設(shè)計
　第7章　熱源工程課程設(shè)計導(dǎo)論
　　7.1　熱源工程課程設(shè)計的基本內(nèi)容
　　7.2　熱源工程課程設(shè)計的基本要求
　　7.3　熱源工程設(shè)計圖樣的繪制和設(shè)計說明書的編制
　　7.4　本章要點
　第8章　熱源工程課程設(shè)計
　　8.1　鍋爐房汽水系統(tǒng)設(shè)計的基本內(nèi)容
　　8.2　鍋爐房其他系統(tǒng)設(shè)計的基本內(nèi)容
　　8.3　鍋爐房的布置
　　8.4　工程示例
　　8.5　本章要點
　　示例6　北京某小區(qū)鍋爐房熱力系統(tǒng)設(shè)計
　　示例7　北京某小區(qū)鍋爐房熱水系統(tǒng)設(shè)計
附錄
　附錄A食品的焓值
　附錄B一些主要水果與蔬菜的呼吸熱
　附錄C空氣的焓值h（壓力為101.325kPa）
　附錄D干空氣對傳熱有影響的物理參數(shù)（壓力為101.325kPa）
　附錄E氨單相流吸氣管負荷量
　附錄F氨單相流吸氣管、排氣管和液體管負荷量（適用單級或高壓級）
　附錄G氨兩相流吸氣管負荷量
　附錄H冷卻水管道比摩阻計算表
參考文獻

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：1）低壓循環(huán)貯液器與蒸發(fā)器的位置不受限制，適用性強。2）蒸發(fā)器內(nèi)液體是壓力輸送，并聯(lián)蒸發(fā)器容易配液均勻，可簡化分液裝置和節(jié)省調(diào)節(jié)閥。3）蒸發(fā)器充液量較多，約60%，積油不易排出。4）庫溫控制的靈敏度不如前者，到達設(shè)定溫度、停止供液后，蒸發(fā)器內(nèi)積存的液體仍繼續(xù)吸熱蒸發(fā)，使庫溫繼續(xù)降低。5）融霜時需先排凈蒸發(fā)器的液體后才能進行，操作費時。可以看出，兩種方式各有優(yōu)缺點，選擇時，應(yīng)視具體情況而定。如儲藏果蔬、鮮蛋的冷藏間，對庫溫控制要求較嚴，宜采用庫溫靈敏度高的上進下出式流向；對于并聯(lián)蒸發(fā)器多、均勻配液要求較高的系統(tǒng)，則宜選用下進上出式流向。2.制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度回路方案的確定制冷劑的蒸發(fā)溫度與庫房溫度存在一定的溫差，對凍結(jié)間和低溫冷藏間，這個溫差一般為10℃。如魚類、肉類的凍結(jié)間，設(shè)計庫溫為-23℃，蒸發(fā)溫度即為-33℃；魚類、肉類的冷藏間，設(shè)計庫溫為-18℃，蒸發(fā)溫度即為-28℃；貯冰間，設(shè)計庫溫為-4～-6℃，蒸發(fā)溫度即為-15℃。對果蔬類冷藏間，要求的濕度不宜太低，且較為恒定，庫溫與蒸發(fā)溫度的差值常取5-8℃。1）當(dāng)生產(chǎn)對象為食品凍結(jié)、凍品冷藏及制冰貯冰三大內(nèi)容，或食品凍結(jié)、凍品冷藏及果蔬、鮮蛋等冷卻物冷藏三大內(nèi)容時，可根據(jù)冷庫的規(guī)模，分別采用兩個或三個蒸發(fā)溫度。即制冰貯冰共用一個蒸發(fā)溫度回路，果蔬、鮮蛋冷藏為一個蒸發(fā)溫度回路，凍結(jié)和凍藏可以分開（規(guī)模較大時），也可以合并。由于果蔬冷藏溫度一般不低于0℃，鮮蛋冷藏溫度一般不低于-2.5℃，所以冷藏間的蒸發(fā)溫度不低于-8～10℃，且要求蒸發(fā)溫度要穩(wěn)定。制冰貯冰的蒸發(fā)溫度在-12～-15℃，且熱負荷很不穩(wěn)定，所以二者盡可能不共用一個蒸發(fā)溫度。

編輯推薦

《冷熱源工程課程設(shè)計》是21世紀高等教育建筑環(huán)境與設(shè)備工程系列規(guī)劃教材之一。

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