實(shí)用禮儀教程

前言

　　隨著我國(guó)改革開(kāi)放的深入、社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的完善和發(fā)展，人際交往越來(lái)越密切。學(xué)習(xí)和掌握現(xiàn)代禮儀規(guī)范，對(duì)于即將完成全日制學(xué)校教育走向社會(huì)的在校學(xué)生來(lái)說(shuō)具有特殊意義，可以這樣形象地比喻：禮儀是他們成長(zhǎng)的紅綠燈、步入社會(huì)的通行證、事業(yè)成功的立交橋。因此，系統(tǒng)而有成效地向這部分學(xué)生講授禮儀規(guī)范，是職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)現(xiàn)代人才的重要內(nèi)容之一?！　∪欢?，作為各類職業(yè)學(xué)校公共課之一的禮儀教學(xué)，目前還普遍存在著這樣的偏頗，即側(cè)重禮儀對(duì)學(xué)生“才”的培養(yǎng)，卻忽視了禮儀對(duì)學(xué)生“德”的提升；側(cè)重向?qū)W生描繪禮儀的現(xiàn)象，卻忽視了向?qū)W生解讀禮儀的本質(zhì)；側(cè)重向?qū)W生介紹禮儀的知識(shí)和規(guī)范，卻忽視了學(xué)生對(duì)禮儀的體驗(yàn)、操行與養(yǎng)成。究其原因，除了認(rèn)識(shí)上的問(wèn)題之外主要在于教材編寫得針對(duì)性、系統(tǒng)性不夠和種類的不健全，出現(xiàn)了公共課使用專業(yè)課教材的現(xiàn)象。于是，我們產(chǎn)生了編寫一本在時(shí)間上適用于學(xué)生各成長(zhǎng)階段、內(nèi)容上統(tǒng)籌兼顧的新教材的想法，以滿足公共課禮儀教學(xué)的需要。也就是說(shuō)，該教材針對(duì)學(xué)生成長(zhǎng)過(guò)程來(lái)講授相應(yīng)的禮儀規(guī)范，使禮儀規(guī)范對(duì)學(xué)生具有理論的實(shí)用性和實(shí)踐的指導(dǎo)性。為此，我們邀請(qǐng)了多位從事禮儀教學(xué)的同行對(duì)幾所職業(yè)學(xué)校當(dāng)前公共課禮儀教學(xué)的現(xiàn)狀進(jìn)行了細(xì)致的調(diào)研，其結(jié)果更加堅(jiān)定了我們編寫本教材的決心?！　”窘滩牡奶攸c(diǎn)在于：第一，突出針對(duì)性。如第一、二、三章，讓學(xué)生學(xué)以致用，在學(xué)校就養(yǎng)成自覺(jué)用禮儀規(guī)范約束自己日常行為的習(xí)慣，做到心靈美、形象美與語(yǔ)言美的統(tǒng)一；第二，突出階段性，如第四、五章，向?qū)W生講授在社會(huì)上要做一個(gè)講道德、講文明、講禮貌的公民；第三，突出實(shí)用性，如第六、七、八、九章，向?qū)W生講授畢業(yè)走向社會(huì)，如何通過(guò)面試被錄用，開(kāi)始自己的職業(yè)生涯，并成為品行好、業(yè)務(wù)精的優(yōu)秀員工；第四，突出思想性。如緒論、第十章，向?qū)W生講授禮儀的本質(zhì)、產(chǎn)生和發(fā)展，使學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)禮俗文化，了解和尊重各少數(shù)民族的民風(fēng)民俗，通過(guò)首尾呼應(yīng)的方式提高學(xué)生的思想道德素質(zhì)。將上述四個(gè)特點(diǎn)概括起來(lái)，就是把職業(yè)學(xué)校的學(xué)生培養(yǎng)成為利己利民、立業(yè)立國(guó)相統(tǒng)一的高素質(zhì)的社會(huì)主義勞動(dòng)者。

內(nèi)容概要

本書(shū)是為職業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)的公共禮儀課而編寫的一部實(shí)用禮儀教材。內(nèi)容包括緒論、學(xué)生禮儀、形象禮儀、言表禮儀、公共禮儀、社交禮儀、面試禮儀、宴請(qǐng)禮儀、辦公禮儀、商務(wù)禮儀和中國(guó)民族禮俗共十章，基本涵蓋了學(xué)校、社會(huì)、企業(yè)對(duì)其所屬成員的禮儀要求。本書(shū)著眼于禮儀規(guī)范的實(shí)用性、連續(xù)性和系統(tǒng)性，目的是讓學(xué)生掌握在他們成長(zhǎng)各階段中應(yīng)該具備的禮儀知識(shí)和技能，以成功應(yīng)對(duì)學(xué)業(yè)、就業(yè)和從業(yè)等重要人生步驟。本書(shū)還將品德修養(yǎng)與禮儀修養(yǎng)統(tǒng)一起來(lái)，使二者在學(xué)生學(xué)習(xí)中和成長(zhǎng)中起到相互促進(jìn)的作用。    本書(shū)內(nèi)容翔實(shí)、深入淺出、圖文并茂，便于學(xué)生學(xué)習(xí)和讀者閱讀。書(shū)中所設(shè)的“長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)”和“讀一讀，想一想”等欄目則為讀者提供了大量相關(guān)的禮儀故事和案例，從而提升了本書(shū)的趣味性和實(shí)用性。    本書(shū)既可作為各類職業(yè)學(xué)校的教材使用，也可作為教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的參考用書(shū)，還可以作為學(xué)生課上自學(xué)和課外閱讀的讀物。

書(shū)籍目錄

前言緒論第一章  學(xué)生禮儀  第一節(jié)  學(xué)生交往禮儀  第二節(jié)  校園場(chǎng)所禮儀  第三節(jié)  校園通信禮儀第二章  形象禮儀  第一節(jié)  儀容  第二節(jié)  儀表  第三節(jié)  儀態(tài)第三章  言表禮儀  第一節(jié)  言語(yǔ)禮儀  第二節(jié)  表情禮儀第四章  公共禮儀  第一節(jié)  公共場(chǎng)所禮儀  第二節(jié)  外出旅行禮儀第五章  社交禮儀  第一節(jié)  日常所施的禮  第二節(jié)  介紹與交談禮儀  第三節(jié)  做客與待客禮儀  第四節(jié)  電話與名片禮儀第六章  面試禮儀  第一節(jié)  面試準(zhǔn)備  第二節(jié)  面試形象  第三節(jié)  面試解析第七章  宴請(qǐng)禮儀  第一節(jié)  宴請(qǐng)的籌辦  第二節(jié)  餐廳的安排  第三節(jié)  宴會(huì)的進(jìn)行第八章  辦公禮儀  第一節(jié)  辦公室禮儀  第二節(jié)  辦公文書(shū)禮儀  第三節(jié)  會(huì)務(wù)禮儀第九章  商務(wù)禮儀  第一節(jié)  商務(wù)拜訪與接待禮儀  第二節(jié)  推銷禮儀  第三節(jié)  商務(wù)談判禮儀第十章  中國(guó)民族禮俗  第一節(jié)  漢族習(xí)俗與禮儀  第二節(jié)  部分少數(shù)民族習(xí)俗與禮儀參考文獻(xiàn)編者聲明

章節(jié)摘錄

　?。?）現(xiàn)代禮儀日漸豐富　　改革開(kāi)放把中國(guó)推到了世界的面前，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的勃興，促使整個(gè)社會(huì)交往空前活躍。中華民族在過(guò)去的一百多年里，從來(lái)沒(méi)有像現(xiàn)在這樣揚(yáng)眉吐氣過(guò)；在世界民族之林里，從來(lái)沒(méi)有如此巍然屹立過(guò)。八方來(lái)客，四面來(lái)風(fēng)，帶來(lái)了新技術(shù)、新思想，也帶來(lái)了世界各國(guó)、各民族的禮儀風(fēng)俗。世界在變小，交際的紐帶在變長(zhǎng)，禮儀的內(nèi)容也日益豐富起來(lái)?！　∷?、禮儀的基本原則　　1.尊重　　尊重就是在人際交往中維護(hù)對(duì)方的人格尊嚴(yán)，這是禮儀的最基本的原則。尊重原則首先表現(xiàn)為真誠(chéng)待人，不說(shuō)謊、不虛偽、不騙人：其次表現(xiàn)為對(duì)他人的正確認(rèn)識(shí)，相信他人，保護(hù)他人的隱私。尊重別人應(yīng)注意三點(diǎn)：一是給他人充分表現(xiàn)的機(jī)會(huì)；二是對(duì)他人表現(xiàn)出自己最大的熱情；三是永遠(yuǎn)給對(duì)方留有余地。這樣，在尊重別人的同時(shí)也一定會(huì)贏得別人的尊重?！　?.遵守　　在交際應(yīng)酬中，每一位參與者都必須自覺(jué)、自愿地遵守禮儀，用禮儀去規(guī)范自己在交往活動(dòng)中的言行舉止?！　∽袷氐脑瓌t是對(duì)行為主體提出的基本要求，更是人格素質(zhì)的基本體現(xiàn)。只有遵守禮儀規(guī)范，才能贏得他人的尊重，確保交際活動(dòng)達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。　　3.自律　　自律的原則是禮儀的基礎(chǔ)和出發(fā)點(diǎn)。自律就是在社會(huì)交往過(guò)程中自己要做到克己、慎重、積極主動(dòng)、自覺(jué)自愿、禮貌待人、表里如一。學(xué)習(xí)、應(yīng)用禮儀，最重要的就是要自我要求、自我約束、自我對(duì)照、自我反省，自我檢查，不能妄自尊大，口是心非。　　簡(jiǎn)而言之，自律就是自我約束，按照禮儀規(guī)范嚴(yán)格要求自己，知道自己該做什么，不該做什么?！　?.適度　　應(yīng)用禮儀時(shí)要注意適度得體，把握分寸。禮儀是一種程序規(guī)定，而程序自身就是一種“度”。禮儀無(wú)論是表示尊敬還是熱情都有一個(gè)“度”的問(wèn)題，沒(méi)有“度”施禮就可能進(jìn)入誤區(qū)?！　≌嬲擞蟹降娜丝偸桥c別人保持一定的距離，正如美學(xué)中的一種觀點(diǎn)：距離產(chǎn)生美。

編輯推薦

　　本教材的特點(diǎn)在于第一，突出針對(duì)性。如第一、二、三章，讓學(xué)生學(xué)以致用，在學(xué)校就養(yǎng)成自覺(jué)用禮儀規(guī)范約束自己日常行為的習(xí)慣，做到心靈美、形象美與語(yǔ)言美的統(tǒng)一；第二，突出階段性，如第四、五章，向?qū)W生講授在社會(huì)上要做一個(gè)講道德、講文明、講禮貌的公民；第三，突出實(shí)用性，如第六、七、八、九章，向?qū)W生講授畢業(yè)走向社會(huì)，如何通過(guò)面試被錄用，開(kāi)始自己的職業(yè)生涯，并成為品行好、業(yè)務(wù)精的優(yōu)秀員工；第四，突出思想性。如緒論、第十章，向?qū)W生講授禮儀的本質(zhì)、產(chǎn)生和發(fā)展，使學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)禮俗文化，了解和尊重各少數(shù)民族的民風(fēng)民俗，通過(guò)首尾呼應(yīng)的方式提高學(xué)生的思想道德素質(zhì)。將上述四個(gè)特點(diǎn)概括起來(lái)，就是把職業(yè)學(xué)校的學(xué)生培養(yǎng)成為利己利民、立業(yè)立國(guó)相統(tǒng)一的高素質(zhì)的社會(huì)主義勞動(dòng)者。

圖書(shū)封面

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