出版時(shí)間:2009-2 出版社:高等教育出版社 作者:邱渡軍 主編 頁(yè)數(shù):69
內(nèi)容概要
《生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部物流運(yùn)作》一書(shū)是寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專(zhuān)業(yè)核心課程之一的配套教材。教材的結(jié)構(gòu)不再是基于學(xué)科體系的傳統(tǒng)結(jié)構(gòu),而是基于工作過(guò)程體系的新型結(jié)構(gòu),工作項(xiàng)目或任務(wù)是貫穿教材內(nèi)容的主線。 本書(shū)的內(nèi)容分為兩部分。第一部分是“生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部物流運(yùn)作”的課程標(biāo)準(zhǔn)。課程標(biāo)準(zhǔn)陳述了這門(mén)課程的課程定位及設(shè)計(jì)思路、課程教學(xué)過(guò)程中的工作任務(wù),然后對(duì)課程要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)(包括能力目標(biāo)、知識(shí)目標(biāo)及素質(zhì)目標(biāo))進(jìn)行了細(xì)致的描述。第二部分是教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)。根據(jù)生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部物流運(yùn)作的實(shí)際情況,本課程最終確定三個(gè)項(xiàng)目:生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部物流事務(wù)處理、生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部物流運(yùn)作流程的IS09001:2000體系標(biāo)準(zhǔn)文件編寫(xiě)、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)5s管理。 本書(shū)可作為高職、高專(zhuān)院校物流管理專(zhuān)業(yè)在教授生產(chǎn)物流方面相關(guān)課程時(shí)的參考教材,也可作為社會(huì)相關(guān)從業(yè)人員的培訓(xùn)用書(shū)及自學(xué)參考書(shū)。
書(shū)籍目錄
第一部分 課程標(biāo)準(zhǔn) 一、課程定位和設(shè)計(jì)思路 (一)課程定位 ?。ǘ┰O(shè)計(jì)思路 二、工作任務(wù)和課程目標(biāo) ?。ㄒ唬┕ぷ魅蝿?wù) ?。ǘ┱n程目標(biāo) 1.能力目標(biāo) 2.知識(shí)目標(biāo) 3.素質(zhì)目標(biāo) 三、課程內(nèi)容和教學(xué)要求 四、實(shí)施建議 ?。ㄒ唬┙滩木帉?xiě)建議 (二)教學(xué)建議 ?。ㄈ┙虒W(xué)評(píng)價(jià)建議 (四)教學(xué)資源的開(kāi)發(fā)與利用建議第二部分 教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì) 項(xiàng)目一 生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部物流事務(wù)處理(35學(xué)時(shí)) 一、項(xiàng)目綜述 二、能力目標(biāo) 三、知識(shí)目標(biāo) 四、素質(zhì)目標(biāo) 任務(wù)1 物料代碼及工藝路線編制(3學(xué)時(shí)) 任務(wù)2 BOM表編制(3學(xué)時(shí)) 任務(wù)3 主生產(chǎn)計(jì)劃編制(4學(xué)時(shí)) 任務(wù)4 主生產(chǎn)計(jì)劃?rùn)z驗(yàn)(4學(xué)時(shí)) 任務(wù)5 物料需求計(jì)劃編制(4學(xué)時(shí)) 任務(wù)6 采購(gòu)計(jì)劃編制(2學(xué)時(shí)) 任務(wù)7 PO單(采購(gòu)訂單)編制(3學(xué)時(shí)) 任務(wù)8 生產(chǎn)排程計(jì)劃編制(4學(xué)時(shí)) 任務(wù)9 生產(chǎn)任務(wù)單編制(4學(xué)時(shí)) 任務(wù)10 倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出庫(kù)業(yè)務(wù)處理(4學(xué)時(shí)) 項(xiàng)目二 生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部物流運(yùn)作流程的ISO9001:2000體系標(biāo)準(zhǔn)文件編寫(xiě)(8學(xué)時(shí)) 一、項(xiàng)目綜述 二、能力目標(biāo) 三、知識(shí)目標(biāo) 四、素質(zhì)目標(biāo) 任務(wù)1 生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部物流運(yùn)作的ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn)程序文件編寫(xiě)(4學(xué)時(shí)) 任務(wù)2生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部物流事務(wù)處理的ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)編寫(xiě)(4學(xué)時(shí)) 項(xiàng)目三 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)5S管理(8學(xué)時(shí)) 一、項(xiàng)目綜述 二、能力目標(biāo) 三、知識(shí)目標(biāo) 四、素質(zhì)目標(biāo) 任務(wù) 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)5s管理(8學(xué)時(shí))附件 “生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部物流運(yùn)作”課程評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
第一部分課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱(chēng):生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部物流運(yùn)作適用專(zhuān)業(yè):物流管理(三年制)一、課程定位和設(shè)計(jì)思路(一)課程定位本課程是高職院校三年制物流管理專(zhuān)業(yè)的一門(mén)核心課程和專(zhuān)業(yè)必修課程。本課程的功能是培養(yǎng)學(xué)生掌握生產(chǎn)型企業(yè)內(nèi)部物流運(yùn)作過(guò)程相關(guān)事務(wù)的處理能力、將物流運(yùn)作流程編制成符合IS09001:2000標(biāo)準(zhǔn)體系要求的文件的能力、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)物資規(guī)范化管理的能力,具備為客戶(hù)服務(wù)(包括外部和內(nèi)部客戶(hù))的意識(shí)以及持續(xù)改進(jìn)自身工作品質(zhì)的素質(zhì)。本課程以“物流基礎(chǔ)”的學(xué)習(xí)為基礎(chǔ),后續(xù)應(yīng)安排學(xué)生到生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部的計(jì)劃調(diào)度、倉(cāng)管、采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程統(tǒng)計(jì)、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度等崗位頂崗實(shí)習(xí)。(二)設(shè)計(jì)思路物流可劃分流通物流與生產(chǎn)物流兩大領(lǐng)域,生產(chǎn)物流主要是指生產(chǎn)企業(yè)的內(nèi)部物流,其范圍包括:根據(jù)客戶(hù)訂單及需求預(yù)測(cè)編制與產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)的各項(xiàng)計(jì)劃、原材料采購(gòu)及進(jìn)出庫(kù)、半成品各道生產(chǎn)程序的加工及進(jìn)出庫(kù)、制成品進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)等物流活動(dòng)。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生掌握生產(chǎn)型企業(yè)物流運(yùn)作過(guò)程相關(guān)事務(wù)的處理能力、將物流運(yùn)作流程編制成符合ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn)體系要求的文件的能力、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)物資規(guī)范化管理的能力,具備為客戶(hù)服務(wù)(包括外部和內(nèi)部客戶(hù))的意識(shí)以及持續(xù)改進(jìn)自身工作品質(zhì)的素質(zhì),從而使學(xué)生具備從事生產(chǎn)型企業(yè)內(nèi)部的計(jì)劃調(diào)度、倉(cāng)管、采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程統(tǒng)計(jì)、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度等崗位的基本職業(yè)能力。目前物流管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)去向主要是倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、貨代、生產(chǎn)制造等企業(yè)。目前華東地區(qū)特別是江蘇省、浙江省、上海市制造業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá),生產(chǎn)制造類(lèi)企業(yè)眾多,這些企業(yè)內(nèi)部制造過(guò)程中的物流管理工作存在著大量物流管理崗位的就業(yè)機(jī)會(huì),能吸納大量物流管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生。因此,生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部物流事務(wù)管理的技能是物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的必備核心能力之一,所以本課程是物流管理專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)核心課程和專(zhuān)業(yè)必修課程。
圖書(shū)封面
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