現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展研究

出版時(shí)間:2009-3  出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社  作者:王艷玲,楊德東,張冬平 主編  頁(yè)數(shù):231  字?jǐn)?shù):266000  

內(nèi)容概要

中共中央、國(guó)務(wù)院把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù),在2007年中央一號(hào)文件中,明確指出發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就是“要用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)形式推進(jìn)農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè),用培養(yǎng)新型農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)水利化、機(jī)械化和信息化水平,提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率,提高農(nóng)業(yè)素質(zhì)、效益和競(jìng)爭(zhēng)力。建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過(guò)程,就是改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、不斷發(fā)展農(nóng)村生產(chǎn)力的過(guò)程,就是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式、促進(jìn)農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展的過(guò)程?!?   可見(jiàn),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)從本質(zhì)看,是在良好的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施保障下,從人、財(cái)、物、科技、管理等方面對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行多方位的投資,以現(xiàn)代科技和現(xiàn)代管理方式改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),縮小農(nóng)業(yè)與其他行業(yè)的差距??梢哉f(shuō),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)是“三農(nóng)”問(wèn)題的核心,也是新農(nóng)村建設(shè)的重中之重。        河南是農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中具有重要的作用,尤其是糧食生產(chǎn)在全國(guó)占有舉足輕重的地位;河南是人口大省,農(nóng)村人口占絕大多數(shù),農(nóng)村穩(wěn)定和農(nóng)民增收一直是經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的難題。因此,河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展不僅關(guān)系到河南的“三農(nóng)”問(wèn)題,還直接涉及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展問(wèn)題。    針對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)如何推進(jìn),走什么樣的模式,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中將會(huì)面臨什么困難,怎樣處理好現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的矛盾,河南省如何發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等問(wèn)題,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)政策與農(nóng)村發(fā)展研究中心成立了“河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展研究”課題組,對(duì)河南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展問(wèn)題進(jìn)行了專門(mén)的系統(tǒng)研究。本書(shū)是在該項(xiàng)研究成果基礎(chǔ)上整理而成的。    本書(shū)分別從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展理論、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn),業(yè)體系、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物裝備、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息建設(shè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場(chǎng)體系建設(shè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)政策體系等7個(gè)方面對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理論和實(shí)踐問(wèn)題進(jìn)行了深入研究和闡述,并從河南省農(nóng)業(yè)的具體情況出發(fā),理論聯(lián)系實(shí)際,提出了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的具體思路和相關(guān)措施,對(duì)指導(dǎo)河南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)具有重要的指導(dǎo)意義,同時(shí)對(duì)指導(dǎo)我國(guó)其他農(nóng)業(yè)大省的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)也具有積極的借鑒作用。

書(shū)籍目錄

前言第1章 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展理論 1.1  國(guó)內(nèi)外學(xué)者關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的論述   1.1.1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵   1.1.2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的背景與歷程   1.1.3 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特征   1.1.4 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 1.2 農(nóng)業(yè)科技與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展   1.2.1 農(nóng)業(yè)科技對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的影響   1.2.2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展   1.2.3 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 1.3 國(guó)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的主要做法、經(jīng)驗(yàn)及啟示   1.3.1 國(guó)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的主要做法   1.3.2 國(guó)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的基本經(jīng)驗(yàn)   1.3.3 國(guó)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的啟示 1.4 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式及戰(zhàn)略措施   1.4.1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式   1.4.2 發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要處理好的幾個(gè)關(guān)系   1.4.3 推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的戰(zhàn)略措施第2章 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系提升 2.1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的構(gòu)成與特征   2.1.1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的內(nèi)涵   2.1.2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的區(qū)別和聯(lián)系   2.1.3 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的構(gòu)成   2.1.4 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的特征 2.2 發(fā)達(dá)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)與借鑒   2.2.1 發(fā)達(dá)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的狀況   2.2.2 發(fā)達(dá)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)與借鑒 2.3  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系形成的條件和提升的方法    2.3.1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系形成的條件    2.3.2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系提升的方法 2.4 河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的發(fā)展?fàn)顩r分析    2.4.1 糧食產(chǎn)業(yè)體系的發(fā)展?fàn)顩r與存在問(wèn)題    2.4.2 油料產(chǎn)業(yè)體系的發(fā)展?fàn)顩r與存在問(wèn)題    2.4.3 纖維產(chǎn)業(yè)體系的發(fā)展?fàn)顩r與存在問(wèn)題    2.4.4 畜禽產(chǎn)業(yè)體系的發(fā)展?fàn)顩r與存在問(wèn)題 2.5 河南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系提升的思路與對(duì)策 建議    2.5.1 提升的思路    2.5.2 對(duì)策建議第3章 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式研究  3.1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的內(nèi)涵    3.1.1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的概念界定    3.1.2 農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式與農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形式(經(jīng)營(yíng)制度)的區(qū)別與聯(lián)系  3.2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式選擇的理論依據(jù)    3.2.1 規(guī)模經(jīng)濟(jì)理論    3.2.2 比較優(yōu)勢(shì)理論    3.2.3 可持續(xù)農(nóng)業(yè)理論    3.2.4 產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力理論  3.3  國(guó)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式評(píng)析    3.3.1 國(guó)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的實(shí)踐    3.3.2 國(guó)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式評(píng)析  3.4 河南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的實(shí)踐及評(píng)價(jià)    3.4.1 河南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的主要類型    3.4.2 對(duì)河南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的評(píng)價(jià)  3.5 河南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式實(shí)現(xiàn)的政策建議    3.5.1 大力發(fā)展農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織    3.5.2 培育壯大龍頭企業(yè)    3.5.3 健全農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系    3.5.4 建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的金融支持體系    3.5.5 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作    3.5.6 推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)  3.5.7 轉(zhuǎn)變觀念提升管理水平第4章 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物質(zhì)裝備發(fā)展的對(duì)策研究 第5章 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)與培育研究 第6章 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)研究 第7章 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)政策支撐體系研究 參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

  第1章 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展理論  1.1 國(guó)內(nèi)外學(xué)者關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的論述  1.1.1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵  什么是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(modern agriculture),國(guó)內(nèi)外尚未見(jiàn)統(tǒng)一的定義。從目前的國(guó)內(nèi)外有關(guān)資料來(lái)看,關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的研究主要集中在國(guó)內(nèi),國(guó)外未見(jiàn)對(duì)這一概念進(jìn)行明確統(tǒng)一定義?! ?guó)內(nèi)關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概念比較有代表性的有:石元春(2002)認(rèn)為:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以生物技術(shù)和信息技術(shù)為先導(dǎo)的、現(xiàn)代技術(shù)高度密集的科技型產(chǎn)業(yè);是面向全球經(jīng)濟(jì)和農(nóng)工貿(mào)一體化經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代企業(yè);是正在拓展中的多元化和綜合性的新型產(chǎn)業(yè);是資源節(jié)約和可持續(xù)發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)。劉志澄(2003)指出:加拿大把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)定義為“農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)食物產(chǎn)業(yè)”,美國(guó)定義為“食物和纖維體系”,日本定義為“農(nóng)業(yè)、食物關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)”。所謂現(xiàn)代農(nóng)業(yè),實(shí)質(zhì)是以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)及其應(yīng)用水平、現(xiàn)代工業(yè)及其裝備水平、現(xiàn)代管理技術(shù)及其管理水平、現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工及其加工水平、現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)及其營(yíng)銷水平為基礎(chǔ)的、產(chǎn)供銷相結(jié)合的、貿(mào)工農(nóng)一體化的、高效率與高效益的新型農(nóng)業(yè)。盧良恕院士(2003)指出,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以現(xiàn)代工業(yè)和科學(xué)技術(shù)為基礎(chǔ),充分汲取中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華,根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需要和WT0規(guī)則,建立起采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、運(yùn)用現(xiàn)代工業(yè)裝備、推行現(xiàn)代管理理念和方法的農(nóng)業(yè)綜合體系?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心是科學(xué)化,特征是商品化,方向是集約化,目標(biāo)是產(chǎn)業(yè)化。王前海(2006)認(rèn)為,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個(gè)相對(duì)的、動(dòng)態(tài)的歷史概念。人們根據(jù)生產(chǎn)力的發(fā)展水平,從歷史的角度,把農(nóng)業(yè)劃分為原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三個(gè)發(fā)展形態(tài)。所謂現(xiàn)代農(nóng)業(yè),就是指在現(xiàn)代、在世界范圍內(nèi)處于先進(jìn)水平的農(nóng)業(yè)形態(tài)。具體就是指用現(xiàn)代工業(yè)力量裝備的、用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)武裝的、以現(xiàn)代管理理論和方法經(jīng)營(yíng)的、生產(chǎn)效率達(dá)到現(xiàn)代世界先進(jìn)水平的農(nóng)業(yè)。也有學(xué)者認(rèn)為,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是指二戰(zhàn)以來(lái)歐美一些工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè),從機(jī)械技術(shù)、生物技術(shù)和管理技術(shù)三個(gè)方面,對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行了全面的技術(shù)改造,完成了從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化。普遍采用現(xiàn)代化工業(yè)成果來(lái)裝備農(nóng)業(yè),以機(jī)械作業(yè)替代手工操作并廣泛使用化工產(chǎn)品和大型農(nóng)業(yè)設(shè)施。這些國(guó)家用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造和發(fā)展農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)、管理科學(xué)來(lái)經(jīng)營(yíng)和管理農(nóng)業(yè),提高了農(nóng)業(yè)的專業(yè)化、集約化和市場(chǎng)化水平,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率空前提高,農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量大幅度增加,農(nóng)業(yè)與農(nóng)村的面貌發(fā)生了根本性的變化。馬曉河(2007)提出,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是相對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言的,它是工業(yè)化發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),就是以資本、物質(zhì)和技術(shù)等先進(jìn)生產(chǎn)要素為基礎(chǔ),對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行改造,以工業(yè)化的生產(chǎn)手段裝備農(nóng)業(yè),以先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)提升農(nóng)業(yè),以社會(huì)化的服務(wù)體系支持農(nóng)業(yè),以科學(xué)的經(jīng)營(yíng)理念管理農(nóng)業(yè),最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),從過(guò)程看,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的科學(xué)化、集約化、市場(chǎng)化和產(chǎn)業(yè)化;從結(jié)果看,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效和可持續(xù)發(fā)展。蔣和平(2007)指出,所謂現(xiàn)代農(nóng)業(yè),實(shí)質(zhì)上是指在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中具有較高水平的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力和較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè),它是不斷地引進(jìn)新的生產(chǎn)要素和先進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理方式,用現(xiàn)代科技、現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)品、現(xiàn)代組織制度和管理方法來(lái)經(jīng)營(yíng)的科學(xué)化、集約化、市場(chǎng)化、生態(tài)化的農(nóng)業(yè),是保護(hù)生態(tài)平衡和可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)。2007年1月29日,《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見(jiàn)》指出,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù),要用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)形式推進(jìn)農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè),用培養(yǎng)新型農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)水利化、機(jī)械化和信息化水平,提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率,提高農(nóng)業(yè)素質(zhì)、效益和競(jìng)爭(zhēng)力?! £P(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的定義和理解,還有許多觀點(diǎn),有的顯得繁雜,有的過(guò)于簡(jiǎn)單,大部分都是關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程和具體形式以及應(yīng)用技術(shù)的描述,并沒(méi)有反映出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科學(xué)實(shí)質(zhì)。在此不再贅述?! 【C合上述定義,我們認(rèn)為,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是使用先進(jìn)科學(xué)技術(shù),先進(jìn)生產(chǎn)工具,先進(jìn)科學(xué)管理和經(jīng)營(yíng)體系,資源高效利用,經(jīng)濟(jì)效益高,與環(huán)境和諧并可持續(xù)發(fā)展,代表先進(jìn)生產(chǎn)力的商品型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)?! ‖F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是按照當(dāng)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展水平,對(duì)農(nóng)業(yè)最新發(fā)展的一種表述,具有鮮明的時(shí)代特征,是農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)新階段。相對(duì)于原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言,它是現(xiàn)代的、先進(jìn)的,并有確定的含義和標(biāo)準(zhǔn);相對(duì)于未來(lái)而言,它又是發(fā)展著的、不確定的,隨著時(shí)間的推移,它必然包含新的內(nèi)容。因此,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)并沒(méi)有固定形式和標(biāo)準(zhǔn),也不是農(nóng)業(yè)演進(jìn)的最后階段,只不過(guò)是當(dāng)代農(nóng)業(yè)演進(jìn)的先進(jìn)或者最高水平。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以后,還將出現(xiàn)農(nóng)業(yè)演進(jìn)的新階段?! 】傊?,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的、相對(duì)的概念,隨著時(shí)代的前進(jìn)、社會(huì)的進(jìn)步、科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵和衡量標(biāo)準(zhǔn)將會(huì)不斷豐富完善和提高?! ?.1.2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的背景與歷程  1.1.2.1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的背景  農(nóng)業(yè)發(fā)展已有萬(wàn)年以上的歷史,每次技術(shù)的重大突破、勞動(dòng)工具的改良和生產(chǎn)關(guān)系的進(jìn)步,都將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提升到一個(gè)新的發(fā)展水平和階段。世界農(nóng)業(yè)發(fā)展史,大體可分為原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等三個(gè)時(shí)期。人類經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的采集、漁獵生活,逐步熟悉了植物和動(dòng)物的生活習(xí)性,在舊石器時(shí)代晚期和新石器時(shí)代即約在公元前8000年左右開(kāi)始馴養(yǎng)繁殖動(dòng)物和種植谷物,人類進(jìn)入了原始農(nóng)業(yè)階段。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是使用鐵、木農(nóng)具,利用人力、畜力、水力、風(fēng)力和自然肥料,主要憑借直接經(jīng)驗(yàn)從事生產(chǎn)活動(dòng)的農(nóng)業(yè)。這一時(shí)期農(nóng)業(yè)主要是在生產(chǎn)過(guò)程中通過(guò)積累經(jīng)驗(yàn)的方式來(lái)傳承應(yīng)用并有所發(fā)展的。近代時(shí)期始于產(chǎn)業(yè)革命之后,止于20世紀(jì)初,是從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向嚴(yán)格意義上的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的過(guò)渡階段。17世紀(jì)后期,世界人口的增加對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)提出了巨大挑戰(zhàn),同時(shí),工業(yè)革命成果對(duì)農(nóng)產(chǎn)品原材料的需求大增,在雙重壓力的共同刺激下,促使了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過(guò)渡和發(fā)展?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展得益于19世紀(jì)初的基礎(chǔ)理論和學(xué)說(shuō),像李比希(Liebig)植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)、達(dá)爾文(C.Daiwin)的生物進(jìn)化論、孟德?tīng)枺∕endel)的遺傳學(xué);同時(shí)還得益于工業(yè)的發(fā)展,從蒸汽機(jī)的誕生至以拖拉機(jī)和扎棉機(jī)為代表的農(nóng)業(yè)機(jī)械的逐步使用,以及化學(xué)工業(yè)的進(jìn)步,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)開(kāi)始與近代科學(xué)技術(shù)結(jié)合,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平不斷提高,標(biāo)志著農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新的階段。嚴(yán)格意義上的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)階段,是在20世紀(jì)初采用了動(dòng)力機(jī)械和人工合成化肥以后開(kāi)始的,它著重依靠的是機(jī)械、化肥、農(nóng)藥和水利灌溉等技術(shù),是由工業(yè)部門(mén)提供大量物質(zhì)和能源的農(nóng)業(yè)。20世紀(jì)50-60年代,發(fā)達(dá)國(guó)家率先實(shí)現(xiàn)了由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的歷史性轉(zhuǎn)變。因此,一般認(rèn)為,今天意義的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)始于第二次世界大戰(zhàn)后,是在近代農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為主要特征的農(nóng)業(yè),是廣泛應(yīng)用現(xiàn)代市場(chǎng)理念、經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)和工業(yè)裝備與技術(shù)的市場(chǎng)化、集約化、專業(yè)化、社會(huì)化的產(chǎn)業(yè)體系,是將生產(chǎn)、加工和銷售相結(jié)合,產(chǎn)前、產(chǎn)后和產(chǎn)中相結(jié)合,生產(chǎn)、生活和生態(tài)相結(jié)合,農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民發(fā)展,農(nóng)村與城市、農(nóng)業(yè)與工業(yè)發(fā)展統(tǒng)籌考慮,資源高效利用與生態(tài)環(huán)境保護(hù)高度一致的可持續(xù)發(fā)展的新型產(chǎn)業(yè)?! ⊙芯勘砻鳎r(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展的不同階段,生產(chǎn)力構(gòu)成四大要素(土地、勞動(dòng)力、資本和科學(xué)技術(shù))在其中的地位與作用是迥然的,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以勞動(dòng)為主導(dǎo)(因此稱其為勞動(dòng)密集型)、勞動(dòng)生產(chǎn)率低下,以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的國(guó)家基本上還處在農(nóng)業(yè)社會(huì);現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以資本和科學(xué)技術(shù)要素為主導(dǎo)(資本密集型、技術(shù)密集型)、勞動(dòng)生產(chǎn)率高,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的國(guó)家則進(jìn)入工業(yè)社會(huì),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平基本上由國(guó)家工業(yè)化、城市化水平?jīng)Q定,表現(xiàn)在工業(yè)為農(nóng)業(yè)提供資金、裝備和技術(shù)的能力,以及城市消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品和轉(zhuǎn)移吸收農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的能力。因此,把世界農(nóng)業(yè)按照原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等3階段劃分,既體現(xiàn)了生產(chǎn)力中要素配置作用的一般經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律與本質(zhì),也反映了農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力發(fā)展的總體水平,同時(shí)還考慮了農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)、科技、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展的相互影響。  事實(shí)上,人們對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理解和認(rèn)識(shí)是一個(gè)不斷探索、逐步深化的歷史過(guò)程。僅僅從支撐產(chǎn)業(yè)的核心技術(shù)角度看,第一次和第二次工業(yè)革命后,人們對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的表象化理解就是機(jī)械化、電氣化、水利化等;第三次工業(yè)革命和第一次綠色革命后,由于良種和化肥、化學(xué)農(nóng)藥(獸藥)等化學(xué)投入品的廣泛應(yīng)用,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)增添了兩個(gè)重要標(biāo)志——良種化、化學(xué)化;隨著20世紀(jì)后半葉以來(lái)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、工業(yè)裝備、管理理論和全球市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念等日新月異的快速發(fā)展及其與農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機(jī)融合,科學(xué)化、技術(shù)化、集約化、專業(yè)化、服務(wù)社會(huì)化等成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新的內(nèi)涵;第一次綠色革命以后,世界農(nóng)業(yè)發(fā)展普遍面臨新的需求挑戰(zhàn)和資源環(huán)境方面的巨大壓力,迫使人們開(kāi)始探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新的發(fā)展道路;近來(lái)生態(tài)農(nóng)業(yè)與可持續(xù)發(fā)展逐步成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)追求的新理念和新模式,資源節(jié)約、環(huán)境友好、可持續(xù)發(fā)展成為21世紀(jì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)內(nèi)涵的新詮釋。

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