出版時(shí)間:2010-8 出版社:萬(wàn)里機(jī)構(gòu) 作者:歐陽(yáng)應(yīng)霽 頁(yè)數(shù):136
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內(nèi)容概要
阿齋以蛋為食材,做出三十六道簡(jiǎn)單易食譜,另外還有雞蛋冷知識(shí)、蛋漫畫故事。蛋是大家經(jīng)常用到的食材,所做出來(lái)的菜式千變?nèi)f化,而本書中阿齋所選取的食譜,既集中西,亦匯南北,還有做出來(lái)的賣相,更是出得廚房,很有時(shí)代氣息,所以阿齋為了襯托出這份品味,更加入了一些與蛋有關(guān)的小玩意和漫畫,令蛋不止是蛋,還是生活的一部份。
作者簡(jiǎn)介
歐陽(yáng)應(yīng)霽,香港出生,積極進(jìn)取型閒散退休人士。曾經(jīng)自覺(jué)很努力地寫過(guò)一些字,晝過(guò)一些漫畫,出過(guò)一些書,講過(guò)一些課……現(xiàn)在開(kāi)始以貪威識(shí)食練精學(xué)懶為下下半生做人宗旨。
書籍目錄
序 站在蛋的這一邊
目錄
一切從蛋開(kāi)始
冷熱小知識(shí)
食譜
冷熱小知識(shí)
食譜
冷熱小知識(shí)
食譜
冷熱小知識(shí)
雞蛋的十四行詩(shī)
蛋蛋蛋花燈
人民蛋殼車
雞蛋他變身
后記
圖書封面
圖書標(biāo)簽Tags
無(wú)
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