適時養(yǎng)生菜

出版時間:2005-2  出版社:羊城晚報出版社  作者:胡素芳  頁數(shù):95  字數(shù):30000  

內(nèi)容概要

吃得好,更要吃得有營養(yǎng)。飲食營養(yǎng)是保證健康的基本條件,科學地安排飲食營養(yǎng),就可以使嬰幼兒正常生長,青少年發(fā)育良好,老年人益壽延年,正常人身體健康,病人早日康復(fù)。但是,很多人對各種菜的飲食保健功能,食用宜忌,適時養(yǎng)生,并不十分清楚。彩版《適時養(yǎng)生菜》將現(xiàn)代營養(yǎng)學與中醫(yī)養(yǎng)生結(jié)合起來,配上精美的圖片與簡明扼要的文字說明,幫助“食客”在享用美味飲食的同時,兼收適時養(yǎng)生之效。

書籍目錄

胡蘿卜爆肉丁泡菜炒牛肉芹菜燒豆腐丁香燜鴨豬肉炒香菇冬菇燜豬尾黃花魚炒蘿卜三絲掐菜平菇藕栗子排骨西芹炒蝦仁爆炒西瓜皮板栗紅燒肉豌豆炒牛舌蠔油空心菜西瓜皮炒肉片杏仁蒸雞黨參燒魚肚清蒸大閘蟹炒鵪鶉涼拌黃瓜鮮橙伴排骨蠶豆炒牛肉銀耳蒸童雞炸腐皮春卷蜂王漿燒魚肚菠菜燒蝦米香蔥豬扒木耳拌瓜皮青豆炒蝦仁金芽牛肚鮮潤排骨苦瓜炒牛肉煎蛋角金針炒絲瓜海帶豬排土豆燜排骨番茄土豆牛肉番茄豬扒枸杞炒雙絲素三鮮冬菇元寶肉番茄炒牛肉南瓜炒豬肉胡蘿卜炒雞肉韭黃豆腐燴肉

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