巧做私房菜

前言

每一個(gè)精通廚藝的人都有自己獨(dú)有的拿手菜式，這就是被奉為獨(dú)門手藝的“私房菜”?！肚勺鏊椒坎恕凡牧铣Ｒ姵Ｓ?，做法簡單易學(xué)，既包含了家常菜譜的簡易，又兼顧了色香味之特色，通過簡單的原料和做法烹制出風(fēng)味獨(dú)特的家常菜式，配以精美的圖片和簡明扼要的文字，特別適合家庭烹飪者使用。

內(nèi)容概要

《巧做私房菜》內(nèi)容簡介：每一個(gè)精通廚藝的人都有自己獨(dú)有的拿手菜式，這就是被奉為獨(dú)門手藝的“私房菜”。《巧做私房菜》材料常見常用，做法簡單易學(xué)，既包含了家常菜譜的簡易，又兼顧了色香味之特色，通過簡單的原料和做法烹制出風(fēng)味獨(dú)特的家常菜式，配以精美的圖片和簡明扼要的文字，特別適合家庭烹飪者使用。

書籍目錄

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《巧做私房菜》：菜譜系列·家常風(fēng)味菜叢書

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