無(wú)茶不文人

內(nèi)容概要

　　山堂夜坐，汲泉煮茗。至水火相戰(zhàn)，如聽(tīng)松濤。傾瀉入杯，云光滟瀲。此時(shí)幽趣，故難與俗人言矣。     茶道的意思，用平凡的話(huà)來(lái)說(shuō)，可以稱(chēng)做“忙里偷閑，苦中作樂(lè)”，在不完全的現(xiàn)世享樂(lè)一點(diǎn)美與和諧，在剎那間體會(huì)永久。     本書(shū)是關(guān)于介紹中國(guó)茶文化的專(zhuān)著。

作者簡(jiǎn)介

朱郁華，1932年出生于湖南湘鄉(xiāng)市，江南大學(xué)文學(xué)院教授，從事美學(xué)教學(xué)與研究，中華美學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)員，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)員，現(xiàn)為自由撰稿人、專(zhuān)欄作家，為報(bào)刊撰寫(xiě)的專(zhuān)欄主要有《現(xiàn)代風(fēng)》、《都市風(fēng)情錄》、《紫砂傳奇》、《行家談畫(huà)》、《文人與茶》等，并發(fā)表有《中國(guó)

書(shū)籍目錄

陸羽·皎然·顏真卿——茶神·詩(shī)僧·書(shū)圣玉川七石宛振清風(fēng)——“茶中亞圣”盧仝應(yīng)緣我是別茶人——白居易與茶誰(shuí)知病太守，猶得作茶仙——“茶仙”杜牧筆床茶灶釣魚(yú)船——“茶灶”龜蒙汝陰六一夸新書(shū)——?dú)W陽(yáng)修與茶從來(lái)佳茗似佳人來(lái)試人間第二泉我家江南摘云腴別茶威名震天下——茶博士蔡襄放懷一笑茗甌傾——李清照夫妻行茶令前生疑是竟陵翁——陸游的茶緣范仲淹愛(ài)茶吟《斗茶》朱熹品茶論道傳理學(xué)清逸深幽  沖淡閑適——“吳門(mén)四家”的茶畫(huà)碧樹(shù)紅花煮月團(tuán)——“茶癡”徐渭茶水知音——茶散文家張岱茶趣·詩(shī)情·墨韻——“揚(yáng)州八怪”的茶緣曹雪芹品茶——《紅樓夢(mèng)》里覓茶道我來(lái)竟入茶世界——袁枚與武夷巖茶先生愛(ài)梅兼愛(ài)茶——吳昌碩與茶魯迅啜茗施茶且到寒齋吃苦茶——周作人與茶翰墨茗畫(huà)——齊白石的茶畫(huà)林語(yǔ)堂妙語(yǔ)侃茶人散后，一鉤新月天如水——豐子愷的茶漫畫(huà)老舍與北京茶館文化后記

章節(jié)摘錄

插圖：詩(shī)的結(jié)尾筆鋒一轉(zhuǎn)：“安得知百萬(wàn)億蒼生命，墮在巔崖受辛苦。便為諫議問(wèn)蒼生，到頭還得蘇息否？”詩(shī)人看到了懸墜在崖間采茶的茶農(nóng)，猛回頭問(wèn)他的朋友，待何時(shí)這些窮苦的蒼生才有好日子過(guò)??！他在為天下億萬(wàn)蒼生請(qǐng)命。高居在上的神仙在安享榮華富貴，哪里知道這珍貴的名茶是多少茶農(nóng)冒著生命危險(xiǎn)，攀懸在千仞山崖上采摘的呢？詩(shī)人寄寓了他為民請(qǐng)命的詰問(wèn)，凝聚著莊嚴(yán)的主題，詩(shī)也由此升華到崇高的境界。這才是真正的茶人胸懷、茶人精神。盧仝茶詩(shī)以飽滿(mǎn)的筆墨描寫(xiě)了得茶、烹茶、品嘗的感受，寫(xiě)得狂逸縱恣。從頭碗肉體的快感到七碗靈魂的升華，將品飲的生理和心理感受抒寫(xiě)得淋漓盡致。整個(gè)品嘗過(guò)程乃是一種對(duì)生命的深層感悟，是心靈的不斷凈化。同時(shí)也寫(xiě)了種茶人采茶、制茶的艱辛，詩(shī)人對(duì)此寄予深切的同情和關(guān)注。全詩(shī)豪放奇崛，構(gòu)思怪異夸誕，文字卻通俗易懂，是一首散文化的詩(shī)。玉川茶歌優(yōu)美的詩(shī)句、高雅的立意，讓人讀來(lái)愛(ài)不釋手。對(duì)于盧仝茶詩(shī)，當(dāng)時(shí)就有長(zhǎng)壽寺詩(shī)僧含曦賦詩(shī)贊嘆：“長(zhǎng)壽寺石壁，盧仝一首詩(shī)?？首x即不渴，饑讀即不饑。鯨吞海水盡，露出珊瑚枝。”（《酬盧仝見(jiàn)訪不遇題壁》）皎然也有類(lèi)似七碗茶的《三飲詩(shī)》。皎然是詩(shī)僧，是禪家以茶悟佛道，雖然說(shuō)得好、道得妙，但在文人中的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如玉川茶詩(shī)。宋代的胡仔在《苕溪漁隱叢話(huà)》中贊日：“玉川之詩(shī)，優(yōu)于希文之歌（指宋代范仲淹《和章泯從事斗茶歌》）?！薄坝翊ㄗ猿鲂匾埽煺Z(yǔ)穩(wěn)貼，得詩(shī)人句法?！北R仝以詩(shī)律把唐代初創(chuàng)的茶道升華到更高的境界。

后記

《無(wú)茶不文人》的寫(xiě)作，純粹是一種因緣。記得是在2000年，我往廣州探親時(shí)，經(jīng)廣州《文藝界》雜志編輯部主任朱玲君介紹，認(rèn)識(shí)當(dāng)時(shí)在《茶文化》雜志任副主編的高乃炎先生，高先生退休前是《廣州文藝》主編。他約我為《茶文化》寫(xiě)點(diǎn)稿子，共同商議辟個(gè)專(zhuān)欄，欄目為“文人與茶”，寫(xiě)一些關(guān)于中國(guó)歷代文人墨客與茶的事。從那時(shí)起，我?guī)缀鯚o(wú)間斷地供稿，到2008年止，我已經(jīng)撰寫(xiě)長(zhǎng)達(dá)八年之久，積稿成集。結(jié)集時(shí)，我按筆下的文人墨客他們生活的歷史年代順序編排，未作修改。出版時(shí)，為縮短篇幅，臨時(shí)刪除關(guān)于文人與紫砂茶具這一組文章。為了使這本書(shū)能配上圖片，做到圖文并茂，江南大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)院副教授、《創(chuàng)意與設(shè)計(jì)》雜志常務(wù)副主編李道國(guó)先生給予我很大的幫助，使本書(shū)增色不少，在此表示誠(chéng)摯的謝意。

媒體關(guān)注與評(píng)論

茶。香葉，嫩芽。慕詩(shī)客，愛(ài)僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)麴塵花。夜后邀陪明月，晨前命對(duì)朝霞。洗盡古今人不倦，將知醉后豈堪夸?！　　　兑蛔种疗咦衷?shī)茶》

編輯推薦

《無(wú)茶不文人》：蓬萊山，在何處？玉川子，乘此清風(fēng)欲歸去。山上群仙司下土，地位清高隔風(fēng)雨。安得知百萬(wàn)億蒼生命，墮在巔崖受辛苦。便為諫議問(wèn)蒼生，到頭還得蘇息否？

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