雅舍小品

出版時間:2011-9  出版社:陜西師范大學出版社  作者:梁實秋  頁數(shù):240  
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內(nèi)容概要

“雅舍”是梁實秋抗戰(zhàn)時期在重慶的居所,重慶《星期評論》邀其寫專欄,于是便以“雅舍小品”為欄目名,將雅舍生活中息息相關(guān)的事物以風趣幽默的筆法寫作刊載,將狗、豬、鳥等人們最熟悉不過的動物,及下棋、散步、理發(fā)等日?,嵤骆告傅纴?,妙趣橫生,受到大眾喜愛。這類散文生動地描寫了民國之初的社會面貌、文化習俗。本文集精心輯錄了其部分優(yōu)秀作品,以饗讀者。

作者簡介

梁實秋,原名梁治華,字實秋,原籍浙江杭縣,生于北京。著名文學評論家、散文家、翻譯家。曾與徐志摩、聞一多創(chuàng)辦新月書店,主編《新月》月刊。后遷至臺.歷任臺灣師范學院英浯系主任、英語研究所教授、文學院院長、國立編澤館館長。代表作有《雅舍小品》、《英國文學史》、《莎士比亞全集》。

書籍目錄

時間即生命
養(yǎng)成好習慣
談話的藝術(shù)
罵人的藝術(shù)
為什么不說實話
教育你的父母
錢的教育
幸災樂禍
旁若無人
了生死
談友誼
說儉
臉譜
生日
年齡
代溝
快樂
沉默
敬老
守時




請客
送禮
講價
吃相
旅行
洋罪
市容
垃圾
擁擠
算命
過年
拜年
乞丐
風水
女人
男人
孩子
升官圖
北平的零食小販
酸梅湯與糖葫蘆
燒餅油條
水晶蝦餅
芙蓉雞片
糟蒸鴨肝
滿漢細點
佛跳墻
烤羊肉
核桃酪
鐵鍋蛋
鍋燒雞
煎餛飩
核桃腰
豆汁兒
炸丸子
爆雙脆
熗青蛤
獅子頭
兩做魚
瓦塊魚
溜黃菜
窩頭
燒鴨
湯包
白肉

章節(jié)摘錄

  市容  在我居住的巷口外大街上,在朝陽的那一面,通??偸趋寰壑欢褦傌湥秦溬u食物的小攤,其中種類甚多,據(jù)我所記得的有——豆汁兒、餛飩、燒餅、油條、切糕、炸糕、面茶、杏仁茶、老豆腐、豬頭肉、餡餅、燙面餃、豆腐腦、貼餅子、鍋盔等等。有斜支著四方形的布傘的,有擱著條凳的,有停著推把車的,有放著挑子的,形形色色,雜然并陳。熱鍋里冒著一陣陣的熱氣。圍著就食的有背書包戴口罩的小學生,有佩戴徽章縮頭縮腦的小公務員,有穿短棉襖的工人,有披藍號碼背心的車夫,亂哄哄的一團。我每天早晨從這里經(jīng)過,心里總充滿了一種喜悅。我覺得這里面有生活?! ∥以敢饪慈顺詵|西,尤其這樣多的人在這樣的露天食堂里擠著吃東西。我們中國人夙來就是“民以食為天”。見面打問訊時也是“您吃了么?”掛在口邊。吃東西是一天中最大的一件事。誰吃飽了,誰便是解決了這一天的基本問題。所以我見了這樣一大堆人圍著攤販吃東西,縮著脖子吃點熱東西,我就覺得打心里高興。小販有氣力來擺攤子,有東西可賣,有人來吃,而且吃完了付得起錢,這都是好事。我相信這一群人都能于吃完東西之后好好的活著——至少這一半天。我愿意看一個吃飽了的人的面孔,不管他吃的是什么。當然,這些小吃攤上的東西也許是太少了一些維他命,太多了一些灰塵霉菌,我承認。立在馬路邊捧著碗,坐在板凳上舉著餅,那樣子不大雅觀,沒有餐臺上放塊白布然后花瓶里插一束花來得體面,這我也承認。但是我們于看完馬路邊上倒斃的餓殍之后,再看看這生氣勃勃的市景,我們便不由得不滿意了?! 〉?,有一天,我又從這里經(jīng)過,所有的攤販全沒有了。靜悄悄的,沒有什么人,墻邊上還遺留著幾堆熱爐火的磚頭。他們都到哪里去了呢?我好生納悶。那些小販到什么地方去做生意了呢?那些就食的顧主們到哪里去解決他們的問題呢?  有人告訴我,為了整頓“市容”,這些攤販被取締了。又有人更確切地告訴我,因為聽說某某人要駕臨這個城市,所以一夜之間,把這些有礙觀瞻的東西都驅(qū)逐凈盡了。市容二字,是我早已遺忘了的,經(jīng)這一提醒,我才恍然?,F(xiàn)在大街上確是整潔多了,“整潔為強身之本”。我想來到這市上巡禮的那個人,于風馳電掣的在街上兜通圈子之后,一定要盛贊市政大有進步。沒見一個人在街邊蹲著喝豆汁,大概是全都在家里喝牛奶了。整潔的市街,像是新刮過的臉,看著就舒服。把襤褸破碎的東西都趕走,掖藏起來,至少別在大街上擺著,然后大人先生們才不至于惡心,然后他們才得感覺到與天下之人同樂的那種意味。把攤販趕走,并不是把他們送到集中營里去的意思,只是從大街兩旁趕走,他們本是游牧的性質(zhì),此地不準擺,他們還可以尋到另外僻靜些的所在。大街上看不見攤販,就行,“眼不見為凈”?! 】墒菦]有幾天的工夫,那些攤販又慢慢的一個個溜回來了,馬路邊上又興隆起來了。負責整頓市容的老爺們搖搖頭,嘆口氣?! ∈腥菽酥型庥^瞻所系,好家伙,這問題還牽涉著外國人!有些來觀光的旅行者,確是古怪,帶著照相機到處亂跑,并不遵照旅行指南所規(guī)劃的路線走。我們有的是可以夸耀的景物,金鰲玉蝀,天壇,三大殿,陵園,兆豐公園,但是他們也許是看膩了,他們采做攝影對象的偏是撿煤核兒的垃圾山,稻草棚子。我們也有的是現(xiàn)代化的裝備,美齡號機,流線型的小汽車,但是他們視若無睹,他們感興趣的是騾車,駱駝隊,三輪和洋車。這些尷尬的照相常常在外國的雜志上登出來,有些人心里老大不高興,認為這是“有辱國體”。本來是,看戲要到前臺去看,誰叫你跑到后臺去?所謂市容,大概是僅指前臺而言。前臺總要打掃干凈,所以市容不可不整頓一下。后臺則一時顧不了?! ∪A萊士到重慶的時候,他到附近的一個鄉(xiāng)村小市去游歷,我恰好住在那市上。一位朋友住在臨街的一間房里,他養(yǎng)著一群鴨子,都是花毛的,好美,白天就在馬路上散逛,在水坑里游泳,到晚上收進屋里去。華萊士要來,驚動了地方人士,便有官人出動,“這是誰的一群鴨子?你的?好,收起來,放在馬路上不像樣子。”“我沒有地方收,我只有一間屋子。并且,這是鄉(xiāng)下,本來可以放鴨子的。”“你老好不明白,平常放放鴨子也沒有關(guān)系,今天不是華萊士要來么,上面有令,也就是今天下午這么一會兒,你等汽車過去之后,再把鴨子放出來好了。”這話說得委婉盡情,我的朋友屈服了,為了市容起見,委屈鴨子在屋里悶了半天。洋人觀光,殃及禽獸!  裴斐教授列北平,據(jù)他自己說,第一樁事便是跑到太和殿,呆呆的在那里站半個鐘頭,他說:“這就是北平的文化,看了這個之后還有什么可看的呢?”他第二個要去的地方是他從前曾住過六七年的南小街子。他說:“我大失所望,親切的南小街子沒有了,變成柏油路了,和我廝熟的那個燒餅鋪也沒有了,那地方改建了一所洋樓,那和善的伙計哪里去了?”他言下不勝感嘆。  像裴斐這樣的人太少,他懂得什么才是市容。他愛前臺,他也愛后臺?! ?hellip;…

編輯推薦

  《雅舍小品》所寫題材雖屬生活瑣事,卻不會淡如白開水,也不會板滯如流水賬。梁實秋先生的散文在平凡中顯真誠,于小節(jié)處蘊含哲理,是智慧之作。他的文章最合乎知識分子的品味和格調(diào),既博且雅,一派從容,篇幅雖不長,但卻令人在最短時間內(nèi)去體會人生,參悟智慧。他的文章,親切易讀,任何年齡的讀者,都會在他那圓熟、幽默和趣味的文字功力上獲益。

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用戶評論 (總計74條)

 
 

  •   用這個標題,是為讀《雅舍小品》時的心境。
      
      初中時讀,喜的是那些令人噴飯的妙語。一本上海人民出版社的《雅舍小品全集》,老爸早起喝茶時讀,我在放學后晚飯前吃湯山芋或糖芋艿點饑時讀。我們活學活用。每每老媽嘮叨老爸開了燈忘關(guān)之瑣事,老爸就用“開電燈怕費電,再關(guān)上又怕費開關(guān)”來狡辯。我在老媽督促老爸洗澡時也會引上句“他的耳后脖根,土壤肥沃,常常宜于種麥”助陣。至于下棋時比劃個把棋子塞到嘴里的動作,或者將親戚們搓麻將稱為“蛙泳”,則是我和老爸在對《雅舍小品》捻熟于胸后的默契。
      
      老爸是頗有些頑皮的人。他可以偷偷將老媽羽絨背心的后擺扎起,反轉(zhuǎn)過來,就成了惟妙惟肖的鴨尾巴。大功告成老爸在老媽身后學唐老鴨叫,老媽還不知所以我卻早已樂得直不起腰。有了雅舍的武裝后老爸擠兌老媽功力就更長了。老媽經(jīng)??扌Σ坏脷饧睙o語,我如今在外地工作幫不了她,只能提供一個建議:你也去讀梁實秋吧。
      
      若因了我上面的回憶,你以為梁實秋不過給人提供些插科打諢的笑料,那你就錯了。我也是直到幾個月前經(jīng)老爸提醒,才發(fā)現(xiàn)這么多年來梁實秋對我的影響有多大。不是指文風,他的犀利風趣飄逸淵博我學也學不來。他的影響在生活態(tài)度乃至生活方式。
      
      他的住所鼠子肆意聚蚊成雷,他的住所避不了風雨,屋頂崩裂泥沙俱下之狀也屢見不鮮。換了杜甫則是一首《茅屋為秋風所破歌》,而在他卻親切地稱之為“雅舍”并說它“自有它的個性。有個性就可愛?!?
      
      他成長于北京,也去過西洋。國人的劣習看多了,西洋人的偏見也遇了不少。但他既不大罵中國人的劣根性,也不需要用嚷直了嗓子的自豪來掩飾私底下的自卑。他只是平平靜靜的說,悠悠緩緩的說,把所有好的壞的都說成諧趣小文,有自嘲,有寬容,即便是譏諷也充滿善意。
      
      老爸勸人心態(tài)要平和,就會拿魯迅梁實秋說事。你看魯迅見誰罵誰,活了五十來歲已屬不易;梁實秋躲進雅舍成一統(tǒng),管他春夏與秋冬,于是很自然,活了八十多歲。老爸對魯迅太過刻薄,但這話我還是極為認同的。梁實秋寫的《關(guān)于魯迅》一文中有句話我特別喜歡,他說即便諷刺文學,也需要“宅心要忠厚,作者雖然盡可憤世嫉俗,但是在心坎里還是一股愛,而不是恨,目的不是在逞一時之快,不在‘滅此朝食’似的要打倒別人?!?
      
      我自忖做不了杜甫、魯迅,那還是不要有什么使命感,能像梁實秋一樣獨善其身,無論境遇好壞都將生活經(jīng)營得有聲有色就好。且不說我們這個時代尚不需要太多斗士,即便回到魯迅的年代,像梁實秋這樣的“資本主義乏走狗”于民族存亡似是無益的,可他們的工作留到現(xiàn)在其價值就不可小覷。雖然我沒有看過梁譯莎士比亞,但還是相信它對今人的價值比魯迅翻譯的蘇聯(lián)御用文人的作品要大得多。
      
      小資?見識短淺?你若想這么批評我也無妨啊。梁實秋還(以反面教材的方式)教會我的一點就是不要爭辯。他與魯迅論戰(zhàn)寫的文章,是他文章中最無章法最不上品的幾篇。也難怪,那時候他還年輕氣盛。稍年長后似乎就不再有此舉動。
      
      有朋友說我即便生活只有百分之七十的好,我在博客里也會將它寫成百分百的好。想起來,這就是梁實秋給我的影響吧。別人筆下的怒罵與悲憐,在他筆下卻是調(diào)侃與雅興。黃梅時節(jié)家家雨,青草池塘處處蛙。有約不來過夜半,閑敲棋子落燈花。與其被淫雨蛙聲攪得心神不寧,不如淡然篤定的吟首小詩。
  •   尋常中頓悟世間哲理,困境中展現(xiàn)睿智幽默,歲月中洞察人生百態(tài),閱讀中品味辭苑英華
  •   “安貧樂道”四個字,在現(xiàn)代人身上,恐已難覓蹤跡,所以遇到這本書,才令人倍覺珍惜。這本梁先生的隨筆,篇幅精煉,題目信手拈來,但卻生生地寫出了味道出來。深居陋巷,一簞食、一瓢飲的生活瑣事,寫得既趣又雅,那股優(yōu)雅與從容,才是文人該有的氣度。
  •   散文中能和周作人平分天下的也只有梁實秋了,韻味比周作人的小品濃很多,而且詼諧中不失哲理!另,該書應該不是全本,但我也不知道哪有全本。
  •   喜歡梁實秋先生的所有作品,真實中顯現(xiàn)智慧!
  •   看過很多人的散文,很是欣賞梁實秋的文筆,特別推薦給了朋友
  •   讀來輕松,貼近生活。小品怡情!
  •   梁實秋先生的,很不錯,喜歡他的那種文風,書的話,比較其他的印刷感覺不太好,其他的,只看了兩篇,還算好吧。
  •   梁實秋的文筆無需贅言。其他么,如題
  •   很喜歡梁實秋,以至于買重啦
  •   從讀書的時候到現(xiàn)在一直很喜歡他的筆鋒,隨意睿智的生活體會,淡淡的言語中就傳達出人生的真諦。
  •   大師的書,收藏。文字優(yōu)美,睿智幽默,讀著酣暢。
  •   文字總是幽默中充滿深意。
  •   睿智幽默,好書!
  •   喜歡,里面的文章很有哲理
  •   書到手,感覺不錯,封面設計的很是淡雅,文章的內(nèi)容不說,個人喜歡而言,我是比較喜歡的。還有,難得沒有錯別字,至少我還沒看到。看書的人最討厭看到錯別字。出版商這點要注意。
  •   一本好書就是有很多哲理
  •   這本書的文筆清雅,閱讀是一種享受,令人全身心愉快。
  •   很喜歡這本書 他寫的很好 讀起來也有興趣
  •   讀名家之作,亦莊亦諧!過癮??!
  •   內(nèi)容貼近生活,有感觸
  •   一直把梁先生當做資本金的乏走狗,讀了他的書后,知道好多以前的教育不可信。
  •   字有些小,其他都很好
  •   現(xiàn)代文壇的許多作家都獨具風格,很有風骨,他們的文字讀來真實甘之如飴啊,紙張也不錯
  •   閑閑時間悠悠閑閑看的小品文
  •   不愧為大師級的人物,大人和小孩都愛看。閱讀時都發(fā)出笑聲,這就是閱讀的快樂
  •   第一次注冊在當當買書,覺得又好又便宜,送貨還很快,非常喜歡,謝謝!
  •   這幾本書正是孩子想要的。
  •   內(nèi)容不錯,精裝的便于收藏。印刷有點模糊。
  •   封面好看,內(nèi)容也好看
  •   還沒有看完,不過很好的一本書,值得一讀
  •   和他以往的文風一樣
  •   商品價格滿意度高
  •   早聽聞這本書,趁降價趕緊收了,哈哈哈。。。
  •   喜歡封面,排版也舒服,包裝有塑料封皮,當然內(nèi)容編選的上乘。值得購買。
  •   包裝很精美的書
  •   書很不錯,雅致雋永。
  •   送貨速度快,服務也不錯,書的包裝我很喜歡。
  •   還沒看,應該蠻好的
  •   天地萬物之逆旅
  •   挺好,,閑暇時,看看挺好的
  •   還沒看,尚可!
  •   經(jīng)別人介紹來嘗試嘗試,應該是一本不錯的好書。
  •   書很好,店家包裝很仔細。
  •   你已經(jīng)多久沒有和心愛的書一起做夢了?
  •   書的包裝相當不錯。內(nèi)容也很不錯!
  •   雅舍小品,小品,小品,梁實秋先生于平凡中見神奇,生活中的小事,信手掂來卻讓人感覺那么有份量。娓娓道來的這些生活中的瑣事,常讓我讀時啞然笑出。其中的樂觀、幽默;用詞的精煉到位都值得反復揣摩。
  •   梁實秋是散文大家,用字很典雅的,可惜不是全本,有幾篇經(jīng)典的散文并沒有收錄到此書中,有點遺憾啦,不過總體還是值得一讀的。
  •   精裝本,很便宜,梁實秋的書很不錯
  •   硬皮版本,看上去尚可,但對梁實秋的小品文似乎不是很感冒。
  •   先生文章雅致??上Ъ垙埖土?,稍有敗興
  •   閑暇時間讀讀看,,,文章不錯啊
  •   包裝很好。。文章也很有感覺。
  •   孩子看了愛不釋手,一次會看很長時間。
  •   孩子課外閱讀書目中要求的書。平時看看,受益匪淺
  •   我喜歡的書籍,在每個小故事里去領(lǐng)悟人生
  •   很喜歡這本書的感覺,顏色很漂亮,很適合收藏。但是內(nèi)容不是完整的,差一節(jié)。不過價格實惠,喜歡。
  •   書的制作質(zhì)量很好,但是內(nèi)容與我想象中的有所差別
  •   內(nèi)容很好,字稍微有點小。
  •   書的質(zhì)量還可以,就是有些錯別字。
  •   茶余飯后讀讀很不錯。
  •   裝訂不好~~~~~~~~~~~~~~~~~
  •   很溫暖很閑適很放松的一本書
  •   還行吧,孩子回來再看。
  •   封面設計很雅致!內(nèi)容也還不錯,字體大小適中!

    若能增加作者的簡介就更好了!
  •   書包裝得很嚴實,價錢還是挺實惠的,值得買來一讀
  •   大師作品 極富生活氣息
  •   如題。一般般
  •   印刷粗糙,錯別字很多,對不起大師的作品呀
  •   值得一讀閑適小品
  •   生活需要情趣,這本書值得推薦
  •   前輩就是前輩
  •   中外文學名著典藏系列:雅舍小品
  •   精裝版,不錯的。
 

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