有機(jī)化學(xué)

內(nèi)容概要

陳平編著的《有機(jī)化學(xué)》是在陳宏博主編的《有機(jī)化學(xué)》(第三版，大連理工大學(xué)出版社出版)基礎(chǔ)上編寫的。編寫本書的指導(dǎo)思想為：保證教材內(nèi)容的科學(xué)性，針對不同專業(yè)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)基本內(nèi)容的需求，以基本理論、基本概念和基本反應(yīng)為核心，突出結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的內(nèi)在關(guān)系，加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際的內(nèi)容，注重培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用有機(jī)化學(xué)基本知識(shí)分析問題和解決問題的能力。
本書適用于普通高等院校應(yīng)用化學(xué)、化學(xué)工程與工藝、化學(xué)、材料化學(xué)、環(huán)境工程、環(huán)境科學(xué)、生物工程等相關(guān)專業(yè)的有機(jī)化學(xué)教學(xué)(40～64學(xué)時(shí))，也可作為其他相關(guān)專業(yè)的教學(xué)參考書。

書籍目錄

第1章 緒論
第2章 飽和烴
第3章 不飽和烴
第4章 對映異構(gòu)
第5章 芳烴
第6章 鹵代烴
第7章 醇、酚和醌
第8章 醚和環(huán)氧化合物
第9章 醛和酮
第10章 羧酸及其洐生物
第11章 有機(jī)含氮化合物
第12章 生物分子
第13章 有機(jī)化合物的紅外光譜和核磁共振氫譜

圖書封面

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