我的花草蔬果園

內(nèi)容概要

自己動手種瓜果蔬菜，卻不用花費整個周末在地里挖來挖去?！段业幕ú菔吖麍@》成了穿梭于繁雜工作和瑣碎生活的現(xiàn)代女性不可或缺的園藝指南。超乎意外的實戰(zhàn)經(jīng)驗、跟隨季節(jié)變化的貼身建議、周全細(xì)心的貼士引導(dǎo)、讓人饞涎欲滴的美昧食譜、妙趣橫生的周末計劃，給新手提供了通往“自食其力，碩果累累”的豐收之路。把你家里的一寸一土利用到極致！
《我的花草蔬果園》的作者亞歷克斯·米切爾不僅是一名作家，還是一名園藝家。6年以來，她堅持自己種植瓜果蔬菜和香草，自己做沙拉。亞歷克斯在切爾西草藥園做研究，曾在《星期日電訊報》當(dāng)了3年的專欄作家。她開設(shè)的專欄知識廣泛，甚至包括了如何利用護(hù)手霜在一天時間內(nèi)驅(qū)除鼻涕蟲的妙招。

作者簡介

本書作者亞歷克斯·米切爾不僅是一名作家，還是一名園藝家。6年以來，她堅持自己種植瓜果蔬菜和香草，自己做沙拉。亞歷克斯在切爾西草藥園做研究，曾在《星期日電訊報》當(dāng)了3年的專欄作家。她開設(shè)的專欄知識廣泛，甚至包括了如何利用護(hù)手霜在一天時間內(nèi)驅(qū)除鼻涕蟲的妙招。

書籍目錄

Part 1  前期準(zhǔn)備
Part 2  春之韻
Part 3  夏之盛
Part 4  秋之實
Part 5  冬之戀
Part 6  樂趣123
Part 7  美味花園的天敵
Part 8  綠色小書

章節(jié)摘錄

　　香草一般生長在偏炎熱、干旱的國家。這些植物很適合容易分心、忙忙碌碌而又健忘的人種，因為它們只要種下了就會長得很好。哪怕你不澆水，它們也會存活下來?！　∥液芟矚g在花園里種香草，因為那樣讓我有種我是大廚的錯覺，哈哈！自家花園里有“調(diào)味家族”，免得每次在燒菜時突然想起食譜中要用到歐芹或百里香而匆匆忙忙跑去超市。更要命的是買了一袋，結(jié)果用了一半就擱在冰箱里了。等再想起用的時候已經(jīng)發(fā)黑發(fā)黏不能用了！我曾經(jīng)只買罐裝的，但是也沒能保鮮幾個禮拜。所以，我現(xiàn)在要么自己買種子種，要么買幼苗來種。像迷迭香、薄荷、百里香和鼠尾草，一經(jīng)種下，可以長1年呢！　　香草不僅外觀美，有欣賞價值，而且還有香味。設(shè)想這么一個畫面：在一排風(fēng)化的赤陶花盆里分別種著迷迭香、羅勒、百里香，是何等優(yōu)雅而美。把它們安置在門背后，幾乎可以置之不理任其生長了。　　在此，和大家列舉一些不僅長得好看、味道香，而且適合在小地方種植的香草?！　　?/pre>




編輯推薦
　　無論你是擁有一個小型的后花園，還是只有一個小窗臺，亞歷克斯?米切爾的這本《我的花草蔬果園》都將教會你種什么、怎么種、什么時候種！





圖書封面



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