怎樣提高養(yǎng)鵝效益

出版時(shí)間:2005-6  出版社:金盾出版社  作者:王繼文  頁數(shù):137  字?jǐn)?shù):100000  

內(nèi)容概要

本書在剖析養(yǎng)鵝戶認(rèn)識(shí)誤區(qū)和生產(chǎn)中存在的主要問題基礎(chǔ)上,就如何提高養(yǎng)鵝效益進(jìn)行了全面闡述。內(nèi)容包括:養(yǎng)鵝生產(chǎn)概要,為鵝提供“生物安全”飼養(yǎng)環(huán)境,鵝的品種與繁殖,科學(xué)配制飼料,加強(qiáng)鵝的飼養(yǎng)管理,養(yǎng)鵝場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益分析及市場(chǎng)銷售。語言通俗易懂,技術(shù)先進(jìn)實(shí)用,可操作性強(qiáng),適合養(yǎng)鵝戶、中小型鵝場(chǎng)和基層畜牧獸醫(yī)人員閱讀參考。

書籍目錄

第一章  養(yǎng)鵝生產(chǎn)概要 一、養(yǎng)鵝生產(chǎn)的特點(diǎn)與現(xiàn)狀 ?。ㄒ唬B(yǎng)鵝生產(chǎn)的特點(diǎn)  (二)我國養(yǎng)鵝生產(chǎn)的現(xiàn)狀 二、制約養(yǎng)鵝效益的認(rèn)識(shí)誤區(qū)  (一)品種資源利用不夠充分 ?。ǘ┢髽I(yè)與基地的聯(lián)系不夠緊密 ?。ㄈ┘s化飼養(yǎng)程度不高  (四)缺乏規(guī)范的鵝產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ?。ㄎ澹Z產(chǎn)品深加工能力不足第二章  為鵝提供“生物安全”的飼養(yǎng)環(huán)境 一、對(duì)鵝飼養(yǎng)環(huán)境的認(rèn)識(shí)誤區(qū) ?。ㄒ唬┬l(wèi)生防疫意識(shí)不足  (二)飼養(yǎng)條件差 ?。ㄈ?duì)鵝病預(yù)防重視程度不夠 二、阻斷病原體傳播,提供安全的飼養(yǎng)環(huán)境  (一)鵝場(chǎng)消毒 ?。ǘ└綦x 三、規(guī)范各項(xiàng)技術(shù)和管理措施,保障鵝“生物安全”的飼養(yǎng)環(huán)境 ?。ㄒ唬┛茖W(xué)飼養(yǎng)管理 ?。ǘ┻x擇適合的場(chǎng)址修建養(yǎng)鵝場(chǎng) ?。ㄈ┙⑼晟频囊?guī)章制度  (四)建立有效的免疫程序第三章  鵝的品種與繁育 一、對(duì)鵝品種認(rèn)識(shí)和利用上的誤區(qū) 二、主要鵝種資源 ?。ㄒ唬┬⌒往Z品種 ?。ǘ┲行往Z品種  (三)大型鵝種 ?。ㄋ模┮M(jìn)的外國鵝種 三、養(yǎng)鵝生產(chǎn)雜種優(yōu)勢(shì)的利用 ?。ㄒ唬╇s交的意義 ?。ǘ┨岣唠s交效果的關(guān)鍵措施 四、品種選擇與引種技術(shù)要點(diǎn)  (一)鵝種選擇的原則 ?。ǘ┮N的技術(shù)要點(diǎn) 五、鵝的繁殖特點(diǎn)  (一)產(chǎn)蛋的季節(jié)性 ?。ǘ┙慌涞墓潭ㄐ浴 。ㄈ┹^強(qiáng)的就巢性 ?。ㄋ模┬酝硎煨浴×?、鵝的配種 ?。ㄒ唬┡浞N方法  (二)配種年齡和公母比例 ?。ㄈ┓N鵝的利用年限及鵝群結(jié)構(gòu) 七、提高鵝蛋的孵化率 ?。ㄒ唬┘訌?qiáng)種蛋的管理 ?。ǘ┓N蛋的包裝和運(yùn)輸  (三)因地制宜選擇孵化方法 ?。ㄋ模┨峁┻m宜的孵化條件    (五)提高孵化率的關(guān)鍵措施 ?。┘訌?qiáng)鵝蛋孵化的日常管理第四章  科學(xué)配制飼料,滿足鵝的營養(yǎng)需求 一、在鵝飼料配制方面常見的主要問題 ?。ㄒ唬╋暳系呐渲婆c使用不合理 ?。ǘ┣囡暳瞎?yīng)不足 二、鵝的營養(yǎng)需要及常用飼料種類 ?。ㄒ唬Z的營養(yǎng)需要 ?。ǘ┏S蔑暳戏N類 三、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與日糧配合 ?。ㄒ唬Z的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) ?。ǘ╋暳吓浜蠒r(shí)應(yīng)注意的問題 四、養(yǎng)鵝場(chǎng)(戶)自配飼料的方法與步驟第五章  加強(qiáng)鵝的飼養(yǎng)管理 一、在鵝的飼養(yǎng)管理中常見的主要問題  (一)缺乏正確的飼養(yǎng)管理技術(shù) ?。ǘ┎恢匾曇卟〉念A(yù)防接種 二、雛鵝生理特點(diǎn)及提高雛鵝成活率的關(guān)鍵措施 ?。ㄒ唬╇r鵝生理特點(diǎn) ?。ǘ┨岣唠r鵝成活率的關(guān)鍵措施 三、肉用仔鵝的飼養(yǎng)與肥育技術(shù) ?。ㄒ唬┤庥米轩Z的飼養(yǎng) ?。ǘ┳轩Z上市前的肥育 四、規(guī)范的種鵝飼養(yǎng)管理技術(shù) ?。ㄒ唬┓N鵝的選擇 ?。ǘ┖髠浞N鵝的飼養(yǎng)管理 ?。ㄈ┊a(chǎn)蛋期種鵝的飼養(yǎng)管理 ?。ㄋ模┬莓a(chǎn)期種鵝的飼養(yǎng)管理  (五)提高種蛋受精率的關(guān)鍵措施 五、開展鵝活體拔毛,增加飼養(yǎng)種鵝的經(jīng)濟(jì)效益 ?。ㄒ唬Z活拔羽絨的適宜時(shí)期及產(chǎn)量  (二)鵝活拔羽絨的操作技術(shù) ?。ㄈ┗铙w拔毛后鵝的飼養(yǎng)管理要點(diǎn) ?。ㄋ模Z羽絨的保存及初加工    (五)活拔羽絨的質(zhì)量檢查第六章  養(yǎng)鵝場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益分析及市場(chǎng)銷售 一、鵝產(chǎn)品在市場(chǎng)銷售中存在的問題 二、養(yǎng)鵝的經(jīng)濟(jì)效益分析 ?。ㄒ唬B(yǎng)鵝的成本分析 ?。ǘB(yǎng)鵝的利潤分析  (三)養(yǎng)鵝專業(yè)戶的成本核算與經(jīng)濟(jì)效益分析 ?。ㄋ模┙档宛B(yǎng)鵝成本的措施 三、鵝產(chǎn)品的市場(chǎng)營銷渠道 ?。ㄒ唬╇r鵝的銷售  (二)商品肉鵝的銷售 四、尋求和建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),提高產(chǎn)品市場(chǎng)占有率 ?。ㄒ唬┳龊檬袌?chǎng)調(diào)查與市場(chǎng)需求的預(yù)測(cè)工作  (二)尋求和建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 五、提高鵝場(chǎng)綜合效益的有效途徑 ?。ㄒ唬┲贫ㄕ_的經(jīng)營決策 ?。ǘ┻m宜的飼養(yǎng)方式和適度的飼養(yǎng)規(guī)模 ?。ㄈ┰黾赢a(chǎn)品的數(shù)量,提高產(chǎn)品的質(zhì)量 ?。ㄋ模?shí)行一體化經(jīng)營管理 ?。ㄎ澹淞ⅨZ場(chǎng)形象,提高銷售量 ?。┨岣叻可峒梆B(yǎng)鵝設(shè)備的利用率 ?。ㄆ撸┱莆帐袌?chǎng)信息,搞好促銷活動(dòng),適時(shí)上市  (八)充分利用副產(chǎn)品,增加鵝場(chǎng)收入附錄  家禽常用飼料的營養(yǎng)成分

章節(jié)摘錄

插圖:1.耐粗飼,節(jié)約糧食鵝屬節(jié)糧型家禽,具有強(qiáng)健的肌胃、發(fā)達(dá)的盲腸和比身體長10倍的消化道。鵝的肌胃在收縮時(shí)產(chǎn)生的壓力比雞、鴨的大,能有效地裂解植物細(xì)胞壁,使細(xì)胞汁流出。據(jù)測(cè)定,鵝對(duì)青草粗纖維的消化率可達(dá)45%~50%,能充分利用草山草坡、灘涂草場(chǎng)、田邊地角、河灘溝渠及房前屋后零星草地的青綠飼料。鵝的盲腸中含有較多的厭氧纖維分解菌,能將纖維發(fā)酵成脂肪酸,因而鵝具有利用大量青綠飼料和部分粗飼料的能力。在放牧條件良好的情況下,肉用仔鵝達(dá)到上市體重時(shí),每增重1千克僅耗精料500克。一般說來,用養(yǎng)1頭肥豬的飼料來養(yǎng)鵝,產(chǎn)鵝肉量超過豬肉量的3倍。我國最基本的國情是人多地少,糧食人均占有量水平不高。因此,利用草灘、草地、草坡、田邊地角、溝渠道旁、草山、果木林地等,切合實(shí)際地選擇發(fā)展耗糧少的養(yǎng)鵝業(yè),無疑是畜牧業(yè)今后的一項(xiàng)重要任務(wù),也是社會(huì)發(fā)展的需要。2.生長快,飼養(yǎng)周期短 在肉用畜禽中,從出生到上市屠宰為一個(gè)生產(chǎn)周期。鵝的生產(chǎn)周期短,是與鵝早期生長發(fā)育快分不開的。據(jù)研究,不同禽種從初生重到體重加倍的時(shí)間,鴨要8~10天,雞和火雞則要12~15天,鵝只要6~8天,以鵝最短。

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《怎樣提高養(yǎng)鵝效益》:畜禽養(yǎng)殖技術(shù)管理叢書。

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