商品知識(shí)

前言

　　中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《2002年～2005年全國(guó)人才隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃綱要》指出：“進(jìn)入新世紀(jì)，國(guó)際形勢(shì)正在發(fā)生深刻變化。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，人才全球化趨勢(shì)進(jìn)一步增強(qiáng)，我國(guó)加入世界貿(mào)易組織后，面臨的物流人才問(wèn)題更加突出。發(fā)達(dá)國(guó)家利用各種手段吸引我國(guó)人才，人才競(jìng)爭(zhēng)日益激烈：全球范圍內(nèi)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整對(duì)人才素質(zhì)提出了更高要求；綜合國(guó)力的競(jìng)爭(zhēng)更加倚重于科技進(jìn)步和人才開(kāi)發(fā)。今后5～10年，是我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要時(shí)期，做好加入世界貿(mào)易組織后各項(xiàng)應(yīng)對(duì)工作，實(shí)現(xiàn)‘十五’計(jì)劃確定的宏偉目標(biāo)，把建設(shè)有中國(guó)特

內(nèi)容概要

本書(shū)從強(qiáng)化培養(yǎng)操作技能，掌握一門(mén)實(shí)用技術(shù)的角度出發(fā)，較好地體現(xiàn)了商品學(xué)當(dāng)前最新的實(shí)用知識(shí)。通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解和掌握商品知識(shí)的基本知識(shí)和基本技能，培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題和分析問(wèn)題的能力，為以后在工作中提高和改善企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平打下良好基礎(chǔ)。 　　本書(shū)從強(qiáng)化培養(yǎng)操作技能，掌握一門(mén)實(shí)用技術(shù)的角度出發(fā)，較好地了商品學(xué)當(dāng)前最新的實(shí)用知識(shí)。

書(shū)籍目錄

第一章 概述　第一節(jié) 商品學(xué)的研究對(duì)象和任務(wù)　第二節(jié) 商品分類(lèi)與編碼　第三節(jié) 商品標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化　第四節(jié) 商品檢驗(yàn)第二章 食品、飲料　第一節(jié) 食用植物油、食糖及糖果類(lèi)食品　第二節(jié) 飲料第三章 紡織品、服裝　第一節(jié) 紡織品　第二節(jié) 服裝　第三節(jié) 皮革、毛皮及其制品第四章 金屬及金屬制品　第一節(jié) 黑色金屬產(chǎn)品　第二節(jié) 鋼材產(chǎn)品　第三節(jié) 有色金屬產(chǎn)品　第四節(jié) 有色金屬材第五章 石油、化工產(chǎn)品　第一節(jié) 無(wú)機(jī)化學(xué)品　第二節(jié) 有機(jī)化學(xué)品　第三節(jié) 塑料制品　第四節(jié) 橡膠制品　第五節(jié) 石油制品第六章 非金屬制品　第一節(jié) 建筑用非金屬礦物制品　第二節(jié) 工業(yè)及日用的非金屬礦物制品第七章 機(jī)械設(shè)備　第一節(jié) 泵及真空設(shè)備　第二節(jié) 風(fēng)機(jī)和制冷設(shè)備　第三節(jié) 通用零部件　第四節(jié) 金屬加工機(jī)械第八章 電機(jī)、電器設(shè)備　第一節(jié) 電機(jī)　第二節(jié) 變壓器、整流器和電容器　第三節(jié) 電工材料　第四節(jié) 家用電器主要參考書(shū)目

章節(jié)摘錄

　　第一章 概述　　第一節(jié)　商品學(xué)的研究對(duì)象和任務(wù)　　現(xiàn)實(shí)生活中，人們整天都在與商品打交道：生活消費(fèi)需要商品，企業(yè)為滿(mǎn)足需要生產(chǎn)商品，政府要為商品消費(fèi)經(jīng)營(yíng)者服務(wù)。人們花的每一分錢(qián)無(wú)不是在進(jìn)行著商品的買(mǎi)賣(mài)，而且是形態(tài)各異、五花八門(mén)，當(dāng)然這種買(mǎi)賣(mài)是在一定的倫理法律約束之下的?！　●R克思在《資本論》（第一卷）中指出：資本主義生產(chǎn)方式占統(tǒng)治地位的社會(huì)的財(cái)富，表現(xiàn)為龐大的商品堆積，單個(gè)商品表現(xiàn)為這種財(cái)富的元素形式。因此，我們的研究就從分析商品開(kāi)始?！　∫?、商品學(xué)的由來(lái)和發(fā)展　?。ㄒ唬┥唐穼W(xué)產(chǎn)生和發(fā)展概況

圖書(shū)封面

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