旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新與新商機(jī)

前言

幾年來(lái)，中國(guó)旅游業(yè)的新意識(shí)、新做法、新現(xiàn)象不斷產(chǎn)生，逐步形成了“新業(yè)態(tài)”的概念，并成為大家共同的關(guān)注點(diǎn)。作為處于前沿的研究者，自然始終關(guān)注動(dòng)態(tài)，關(guān)注變化，更關(guān)注這些新現(xiàn)象對(duì)于旅游發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)意義。因此，我在日常工作中，利用各種機(jī)會(huì)，與業(yè)界各類人士探討，聽到了很多新思路，看到了很多新做法，也參加了一部分實(shí)際工作。本書就是其中一部分成果的匯集，既可以看做一個(gè)思考的過(guò)程，也可以看做行業(yè)發(fā)展的記錄。書中文稿起自2005年，結(jié)于2008年，大多是在各種會(huì)議上的發(fā)言和論壇上的演講，這種方式本身就是挑戰(zhàn)，講得入耳大家說(shuō)個(gè)好，講得差勁自可以拍拍屁股走人。于我而言，也是學(xué)習(xí)過(guò)程，現(xiàn)場(chǎng)聽是積累，現(xiàn)場(chǎng)講是總結(jié)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)揮是交流，要求務(wù)實(shí)，要求出新。中國(guó)旅游發(fā)展30年來(lái)，從業(yè)態(tài)創(chuàng)新的角度看，一直處于摸索和變化的過(guò)程中。在變化階段方面，大體上可以分為三個(gè)階段。一是20世紀(jì)80年代，旅游發(fā)展剛剛開始，供給短缺是主要制約，因此增加供給成為壓倒一切的任務(wù)。從經(jīng)營(yíng)角度看，是傳統(tǒng)模式占主導(dǎo)地位，也是外國(guó)旅行商主導(dǎo)中國(guó)旅游市場(chǎng)的階段。二是90年代，國(guó)內(nèi)旅游開始興起，出境旅游也開始起步，市場(chǎng)格局發(fā)生了重大變化，旅游方式也開始多元化，商務(wù)旅游和特種旅游等新產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。因此，旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新開始產(chǎn)生，中國(guó)旅游業(yè)自主性大大增強(qiáng)，旅游發(fā)展的主導(dǎo)權(quán)轉(zhuǎn)移。三是進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，隨著中國(guó)加入世界貿(mào)易組織，全球一體化的發(fā)展成為主流，中國(guó)旅游業(yè)與世界同步發(fā)展。

內(nèi)容概要

幾年來(lái)，中國(guó)旅游業(yè)的新意識(shí)、新做法、新現(xiàn)象不斷產(chǎn)生，逐步形成了“新業(yè)態(tài)”的概念，并成為大家共同的關(guān)注點(diǎn)。作為處于前沿的研究者，自然始終關(guān)注動(dòng)態(tài)，關(guān)注變化，更關(guān)注這些新現(xiàn)象對(duì)于旅游發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)意義。因此，本書作者在日常工作中，利用各種機(jī)會(huì)，與業(yè)界各類人士探討，聽到了很多新思路，看到了很多新做法，也參加了一部分實(shí)際工作。本書就是其中一部分成果的匯集，既可以看做一個(gè)思考的過(guò)程，也可以看做行業(yè)發(fā)展的記錄。

作者簡(jiǎn)介

魏小安，《前沿講座》特邀專家，著名的旅游、酒店研究專家，旅游經(jīng)濟(jì)和管理專家。歷任中國(guó)社科院財(cái)貿(mào)經(jīng)濟(jì)研究所助理研究員，國(guó)家旅游局政策法規(guī)司政研處副處長(zhǎng)、處長(zhǎng)、副司長(zhǎng)，旅行社飯店管理司司長(zhǎng)，規(guī)劃發(fā)展與財(cái)務(wù)司司長(zhǎng)、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院研究員。參與十幾年來(lái)中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)重大決策，工作性成果累計(jì)200多萬(wàn)字。組織實(shí)施了旅游標(biāo)準(zhǔn)化、飯店星級(jí)評(píng)定、旅行社質(zhì)量保證金、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、旅游區(qū)（點(diǎn)）質(zhì)量等級(jí)評(píng)定、三區(qū)建設(shè)等重要工作。

書籍目錄

前言第一講 旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新：思辨過(guò)程與實(shí)踐過(guò)程第二講 休閑產(chǎn)業(yè)：一系列傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的更新第三講 商務(wù)旅游：未來(lái)的發(fā)展是互動(dòng)第四講 生態(tài)旅游：要從發(fā)展的角度看問(wèn)題第五講 紅色旅游：出路在何方第六講 鄉(xiāng)村民俗旅游：“大農(nóng)業(yè)”背景下的新型業(yè)態(tài)——兼評(píng)京郊民俗旅游的發(fā)展第七講 高端旅游：金字塔的頂點(diǎn)——兼評(píng)北京高端旅游的發(fā)展第八講 主題旅游：文化，文化，還是文化第九講 特種旅游：自我張揚(yáng)的極致第十講 自駕車旅游：輪子上的旅游商機(jī)第十一講 科技旅游：科技資源+旅游市場(chǎng)第十二講 濱海旅游：九大角度的全面解讀——兼評(píng)海泉灣的創(chuàng)新第十三講 郵輪經(jīng)濟(jì)：有“產(chǎn)”無(wú)“業(yè)”第十四講 溫泉：全方位認(rèn)識(shí)與復(fù)合型利用第十五講 旅游產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)：網(wǎng)聚要素的力量——兼評(píng)滇池旅游度假區(qū)第十六講 旅行社行業(yè)：“?！迸c“機(jī)”第十七講 經(jīng)濟(jì)型飯店：蓬勃發(fā)展中的十大誤區(qū)第十八講 度假酒店：在競(jìng)爭(zhēng)中探索商機(jī)第十九講 景區(qū)建設(shè)：差就差在一個(gè)“精”字第二十講 大工程的旅游利用：“大塊頭”有大商機(jī)

章節(jié)摘錄

第二，模仿。有時(shí)候移植成本太高，就模仿，但一般來(lái)說(shuō)，模仿的效果都不好，可是也會(huì)形成一種方式，對(duì)于中國(guó)可能尤為如此。因?yàn)橹袊?guó)市場(chǎng)需求量大，所以很小的百分點(diǎn)就會(huì)形成很大的絕對(duì)量，有些項(xiàng)目才能做得下去。第三，組合。這種方式現(xiàn)在是國(guó)內(nèi)比較普遍的方式。盡量把國(guó)外的好東西能學(xué)的都學(xué)過(guò)來(lái)，再把國(guó)內(nèi)元素加上，組合到一起，構(gòu)成一些新的項(xiàng)目。比如上海新天地，是新的還是老的？形態(tài)上看是老的，本質(zhì)上是新的。所以上海人不認(rèn)同新天地，認(rèn)為新天地糟蹋了上海文化，就像北京人不認(rèn)同什剎海一樣，這是一個(gè)道理。第四，挖掘。實(shí)際上，農(nóng)家樂(lè)的提升很大程度上在于挖掘。農(nóng)家樂(lè)可以稱之為一種新型業(yè)態(tài)，但是這種新型業(yè)態(tài)已經(jīng)不對(duì)應(yīng)市場(chǎng)了，這樣就需要模仿，模仿蘇格蘭、英格蘭，學(xué)習(xí)歐洲鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式，更深地挖掘自己的文化，形成新的組合形態(tài)。第五，逆向。所謂逆向就是提出一個(gè)構(gòu)想，先批判，能夠把它打倒了，就說(shuō)明構(gòu)想立不住，如果批來(lái)批去批不倒，這個(gè)東西實(shí)際上就立住了。很多時(shí)候，這種逆向思維和逆向方法往往會(huì)出一些新東西，死棋肚里出仙招，就是這么出來(lái)的。第六，綜合。把各種各樣的資源和優(yōu)勢(shì)歸納起來(lái)、綜合起來(lái)，然后來(lái)構(gòu)造一些新東西。綜合的過(guò)程往往就是新型業(yè)態(tài)的培育過(guò)程。

編輯推薦

《旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新與新商機(jī)》是由中國(guó)旅游出版社出版的。

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