煮海制鹽

內(nèi)容概要

《煮海制鹽》是以岱山鹽民創(chuàng)造和改良海鹽曬制工藝為故事背景，將4000多年鹽民“煮?！钡臍v史足跡在故事中一幕幕清晰地呈現(xiàn)出來(lái)。整個(gè)故事不僅體現(xiàn)出“百擔(dān)百斤”繁重的制鹽勞動(dòng)，更傳揚(yáng)了岱山人民勇于探索創(chuàng)新神和中華民族難能可貴的孝道精神。

書(shū)籍目錄

第一章　煮海熬波
第二章　板曬制鹽
第三章　鹽梟逼技
第四章　技藝傳承
岱山制鹽圖片實(shí)錄

章節(jié)摘錄

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編輯推薦

《煮海制鹽》為浙江非物質(zhì)文化遺產(chǎn)叢書(shū)?岱山漁風(fēng)系列之一。

圖書(shū)封面

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