天天飲食

出版時(shí)間:2003-01  出版社:中國輕工業(yè)出版社  作者:本書編委會編  

內(nèi)容概要

本書收錄的菜譜分別來自《天天飲食》節(jié)目?!短焯祜嬍场肥侵醒腚娨暸_推出的一檔輕松、實(shí)用,充滿了烹飪樂趣和飲食文化的節(jié)目。節(jié)目中介紹的菜肴經(jīng)濟(jì)實(shí)用,簡單易作,十分適合居家過日子的百姓家庭。本書所選幾十款風(fēng)味別致的內(nèi)類菜譜。原材料購買方便,操作方法介紹簡練、深入淺出、通俗易懂。是您日常飲食的絕好助手!

書籍目錄

一、陽朔田螺雞
二、麻辣手撕雞
三、蘆薈炒肉絲
四、鄉(xiāng)鍋?zhàn)?br />五、豆豉蒸排骨
六、一二三四五排骨
七、千張肉
八、水晶時(shí)花
九、西芹炒臘肉
十、清蒸一元
十一、珍珠丸子
十二、鹽煎肉
十三、文山肉丁
十四、幸福三絲
十五、小煎雞
十六、蠔油牛肉
十七、紅椒栗子燜酥肉
十八、煎釀豆腐煲
十九、咖喱雞
二十、小雞燉蘑菇
二十一、牛肉芹菜花
二十二、雞豆花
二十三、醋燒網(wǎng)
二十四、燴豌豆雞絲
二十五、涼瓜排骨煲
二十六、烏龍雞鳳
二十七、板栗扣排
二十八、人參烏雞
二十九、荔枝雞球
三十、白云豬手
三十一、酥海帶卷
三十二、家鄉(xiāng)大排
三十三、番茄雞片
三十四、蔥爆羊肉
三十五、腐乳燒雞翅
三十六、白切雞
三十七、鮮荷圓籠排骨
三十八、杰干肉
三十九、白肉炒酸菠菜
四十、左公雞
四十一、肉末豆豉燒柚皮
四十二、南瓜炒雞絲
四十三、子姜炒雞絲
四十四、雞火百合
四十五、京蔥鴨塊
四十六、番茄肉丸
四十七、神仙豆燉豬肘
四十八、炸土豆卷
四十九、雪花豆腐丸子
五十、肉末菠菜
五十一、涼攔肉皮
五十二、香露蔥油雞
……

圖書封面

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