出版時間:2006-1 出版社:中國輕工業(yè)出版社 作者:裘炳毅 頁數(shù):1599 字?jǐn)?shù):2451000
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內(nèi)容概要
本書具有一定的理論深度,內(nèi)容面廣,論述較詳細(xì),反映了90年代世界化妝品科學(xué)和工藝的先進(jìn)水平,并力求使有關(guān)學(xué)科的理論與化妝品生產(chǎn)實際相結(jié)合。每章書后都附有參考文獻(xiàn),供讀者一步查閱。 本書上、下共分七篇。第一篇化妝品原料,對12大類化妝品原料特性、應(yīng)用和市售商品進(jìn)行較詳細(xì)的討論,毒理學(xué)的數(shù)與也盡可能地提供。這部分內(nèi)容主要來自近年國內(nèi)外化妝品原公司的技術(shù)和1989年以來的化妝品方面的文獻(xiàn)反映了90年代以來世界化妝品原料發(fā)展現(xiàn)狀和水平。特別是對表面活性劑,水溶性聚合物、防腐劑、防曬劑;對化妝品和療效化妝品的特殊成分都作了較詳細(xì)的細(xì)系統(tǒng)的論述。 第二篇結(jié)合化妝品生產(chǎn)實踐,較詳細(xì)系統(tǒng)地論述表面化學(xué)和膠體化學(xué)方面的有關(guān)理論,有較高的理論深度,針對性也較強,其中的《乳化和乳狀液》、《化妝品流變化概要》兩章內(nèi)容較詳盡。 第三至六篇為各類化妝品各論。全面系統(tǒng)地介紹類化妝品的配方原理、典型配方實例和評估方法。第七篇結(jié)合我國化妝品的生產(chǎn)現(xiàn)狀,論述大規(guī)?,F(xiàn)代化妝品工業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)管理。
書籍目錄
緒論第一篇 化妝品原料 第一章 油脂、蠟類 第二章 脂肪酸、醇和酯 第三章 表面活性劑 第四章 水深性聚合物 第五章 皮膚柔潤劑 第六章 殺菌劑 第七章 防腐劑 第八章 抗氧化劑 第九章 著色劑和粉劑 第十章 防曬劑 第十一章 化妝品和療效化妝品的特殊成分 第十二章 化妝品的香精第二篇 化妝品工藝的物理化學(xué)基礎(chǔ) 第一章 表面活性劑的界面吸附 第二章 表面活性劑在滿面溶液中的狀態(tài) 第三章 加溶作用和微乳液 第四章 乳化和乳狀液 第五章 泡沫和消泡 第六章 潤濕作用和分散作用 第七章 化妝品流變學(xué)概要第三篇 護(hù)膚化妝品 第一章 皮膚與化妝品 第二章 清潔皮膚用化妝品 第三章 護(hù)膚膏霜和乳液 第四章 浴用制品 第五章 止汗劑和除臭劑 第六章 防曬制品 第七章 皮膚增白或漂白制品 第八章 剃須用品 第九章 面膜 第十章 嬰兒護(hù)膚制品 第十一章 幾種特殊用途的護(hù)膚化妝品第四篇 發(fā)用化妝品……第五篇 口腔衛(wèi)生制品第六篇 美容化妝品第七篇 化妝品生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)管理
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《化妝品化學(xué)與工藝技術(shù)大全(上下)》具有一定的理論深度,內(nèi)容面廣,論述較詳細(xì),反映了90年代世界化妝品科學(xué)和工藝的先進(jìn)水平,并力求使有關(guān)學(xué)科的理論與化妝品生產(chǎn)實際相結(jié)合。每章書后都附有參考文獻(xiàn),供讀者一步查閱。
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