分析化學(xué)

出版時(shí)間:2001-4  出版社:上海交通大學(xué)出版社  作者:劉建華 主編  頁(yè)數(shù):398  字?jǐn)?shù):368000  

前言

  本教材是為適應(yīng)近幾年高等職業(yè)教育迅猛的發(fā)展態(tài)勢(shì)和辦學(xué)特點(diǎn)及學(xué)生的實(shí)際情況而編寫(xiě)的,是21世紀(jì)高等職業(yè)教育通用教材編寫(xiě)委員會(huì)組編的化工、制藥類(lèi)課程規(guī)劃教材之一。它以教高[2006]16號(hào)《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》中關(guān)于“要重視學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性”和培養(yǎng)化工、制藥類(lèi)專(zhuān)業(yè)高技能應(yīng)用型人才作為編寫(xiě)的指導(dǎo)思想,突出理論知識(shí)的應(yīng)用和解決實(shí)際問(wèn)題能力的培養(yǎng),力求做到重點(diǎn)鮮明,把理論與分析實(shí)際緊密聯(lián)系起來(lái),啟發(fā)學(xué)生思考,為后期課程的學(xué)習(xí)和工作實(shí)踐打下良好基礎(chǔ)。在內(nèi)容選擇上以“三基”為重點(diǎn),并按照“掌握”、“熟悉”、“了解”三級(jí)要求選材。本書(shū)刪除了一些前期課程如無(wú)機(jī)化學(xué)已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)的部分內(nèi)容,著重介紹化學(xué)定量分析,包括4種滴定分析方法、質(zhì)量分析、定量分析的一般步驟,并根據(jù)學(xué)生就業(yè)的實(shí)際需要單列一章討論分析試樣的一般處理步驟。考慮到部分高職院校不專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)儀器分析課程,故編寫(xiě)了幾章儀器分析內(nèi)容,各院??筛鶕?jù)自身需要靈活取舍。全書(shū)體現(xiàn)了規(guī)范、必需、簡(jiǎn)練、適用的原則,集先進(jìn)性與實(shí)用性于一體。本教材具有以下特點(diǎn):(1)注意對(duì)基本概念的講解,理論知識(shí)以實(shí)際夠用和必需為度,簡(jiǎn)明實(shí)用;編排上力爭(zhēng)做到綱目清晰、條理分明?! 。?)注重知識(shí)間的相互聯(lián)系,在理論講解中提出一些與所學(xué)知識(shí)相關(guān)的問(wèn)題,同時(shí)每章前有學(xué)習(xí)目標(biāo),后有適量的習(xí)題,針對(duì)性強(qiáng),有利于理解和消化本章內(nèi)容,部分習(xí)題附有答案,便于讀者檢驗(yàn)并鞏固所學(xué)知識(shí),盡可能地提高讀者的學(xué)習(xí)效率和樂(lè)趣。所以本書(shū)也可作為職大、夜大等成人高校相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教材或教學(xué)參考書(shū)。

內(nèi)容概要

本書(shū)是為輕工、化工類(lèi)高等職業(yè)教育編寫(xiě)的分析化學(xué)課程教材。全書(shū)共14章,主要包括定量化學(xué)分析中的四大滴定分析方法和重量分析方法、幾種常用的儀器分析方法,以及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法。在具體內(nèi)容的選擇和理論深度的掌握上基本遵循必需和實(shí)用的原則,因而與一般同類(lèi)教材比較,內(nèi)容作了精選,增加了不少例題和實(shí)例。對(duì)某些概念、原理的闡述采用了新的方法。

書(shū)籍目錄

第1章 緒論  1.1 分析化學(xué)的作用  1.2 分析方法的分類(lèi)  1.3 定量分析中的誤差  1.4 有效數(shù)字及其運(yùn)算規(guī)則  習(xí)題第2章 滴定分析法概述  2.1 滴定分析法的分類(lèi)  2.2 滴定分析法對(duì)化學(xué)反應(yīng)的要求  2.3 基準(zhǔn)物質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)溶液  2.4 活度與活度系數(shù)  2.5 滴定分析中的計(jì)算  習(xí)題第3章 酸堿滴定法  3.1 酸堿質(zhì)子理論  3.2 酸堿平衡中有關(guān)組分濃度的計(jì)算  3.3 緩沖溶液  3.4 酸堿指示劑  3.5 酸堿滴定曲線及指示劑的選擇  3.6 酸堿滴定法的應(yīng)用  3.7 非水溶液中的酸堿滴定  習(xí)題第4章 配位滴定法  4.1 分析化學(xué)中的配合物  4.2 配合物在溶液中的離解平衡  4.3 副反應(yīng)系數(shù)和條件穩(wěn)定常數(shù)  4.4 配位滴定化學(xué)計(jì)量點(diǎn)的確定  4.5 準(zhǔn)確滴定的條件  4.6 混合離子的選擇滴定    4.7 配位滴定的方式及應(yīng)用  習(xí)題第5章 氧化還原滴定法第6章 沉淀滴定法第7章 重量分析法第8章 分析化學(xué)中的數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法第9章 電位分析法第10章 吸光光度法第11章 原子吸收光譜法第12章 氣相色譜分析法第13章 定量分析中的分離方法第14章 物質(zhì)的定量分析步驟附錄

章節(jié)摘錄

  第3章 滴定分析法概述  學(xué)習(xí)目標(biāo)  1.掌握滴定分析過(guò)程中所涉及到的基本概念。  2.了解滴定分析的基本過(guò)程、滴定分析的主要方法、滴定分析的主要方式及滴定分析對(duì)化學(xué)反應(yīng)的基本要求。  3.掌握標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液濃度的表示方法及相應(yīng)的配制方法?! ?.熟悉滴定分析中的計(jì)算?! ⒁环N已知準(zhǔn)確濃度的試劑溶液(標(biāo)準(zhǔn)溶液)滴加到被測(cè)物質(zhì)的溶液中,直到所加試劑物質(zhì)的量與被測(cè)物質(zhì)的量符合一定的化學(xué)計(jì)量關(guān)系為止,然后根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度和用量計(jì)算被測(cè)物質(zhì)的含量。這類(lèi)分析方法稱(chēng)為滴定分析法(又稱(chēng)為容量分析法)。滴定分析法中所用的標(biāo)準(zhǔn)溶液叫做滴定劑,將滴定劑從滴定管滴加到被測(cè)物質(zhì)溶液中的操作稱(chēng)為滴定。滴定至滴定劑與被測(cè)物質(zhì)符合一定的化學(xué)計(jì)量關(guān)系時(shí),可以說(shuō)成滴定到達(dá)化學(xué)計(jì)量點(diǎn)(以sp表示),簡(jiǎn)稱(chēng)計(jì)量點(diǎn)。一般滴定到達(dá)化學(xué)計(jì)量點(diǎn)時(shí)往往沒(méi)有任何外觀現(xiàn)象的變化,為此必須依據(jù)指示劑的變色來(lái)確定。通常把滴定中指示劑改變顏色而停止滴定的這一點(diǎn)稱(chēng)為滴定終點(diǎn)(以ep表示)。滴定終點(diǎn)與化學(xué)計(jì)量點(diǎn)不一定恰好一致,由此造成的分析誤差稱(chēng)為“終點(diǎn)誤差”(以E表示)或“滴定誤差”。為了減小這一誤差,應(yīng)該選擇合適的指示劑,使滴定終點(diǎn)盡量接近化學(xué)計(jì)量點(diǎn)?! 〉味ǚ治龇ㄖ皇褂梅治鎏炱?、滴定管、容量瓶等簡(jiǎn)單儀器,對(duì)于常量組分的測(cè)定具有很高的準(zhǔn)確度。

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