婦幼營(yíng)養(yǎng)

內(nèi)容概要

《婦幼營(yíng)養(yǎng)》為全國(guó)高職高專(zhuān)助產(chǎn)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新教材之一。全書(shū)共分十章。第一章緒論主要介紹了有關(guān)婦幼營(yíng)養(yǎng)學(xué)的一些基本概念、本學(xué)科的發(fā)展史及學(xué)習(xí)方法與要求。第二至四章為基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。第四至九章分別探討嬰幼兒、青春期女性、孕婦、乳母及中老年女性的生理特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)需求、常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題及合理營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。第十章則在前面知識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步探討營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)、醫(yī)院膳食管理和臨床常見(jiàn)疾病的營(yíng)養(yǎng)支持。

圖書(shū)封面

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