零基礎輕松學修新型小家電

內容概要

　　本書采用從零開始的講解模式全面介紹小家電的基本術語、外部構成、內部電路板、零部件、維修技能、維修操作等內容。全書貫穿著“學維修技能就是學電器構件+電路板”的整體講解思路，在文字敘述的同時，結合必需的結構圖、原理圖、外形圖、零部件圖、工具圖、實物圖介紹小家電的理論基礎和維修操作技能。重點突出小家電的零部件和維修技能，使讀者閱讀起來輕松直觀，從而達到從零開始循序漸進學一門技能的目的。書末還介紹了小家電常用芯片技術資料，供讀者參考。
　　本書適用于職業(yè)技術學校、技師學院等小家電維修專業(yè)師生及職業(yè)培訓、崗位技能培訓學校師生閱讀，也適合小家電安裝、維修人員、物業(yè)電工和業(yè)余自學人員閱讀。

書籍目錄

前言
第一篇微波爐
第一章從零開始學基礎
第一節(jié)基本概念
一、微波爐的概念
二、光波微波爐
第二節(jié)基本術語
一、微波
二、光波
三、變頻
第二章輕松學外部構成
第一節(jié)微波爐分類
一、根據控制方式分類
二、根據綜合加熱方式分類
三、根據用途分類
四、根據使用功能分類
五、根據爐腔容積分類
六、根據電源頻率分類
七、根據微波頻率分類
八、根據輸出功率分類
九、根據爐腔材料分類
十、根據外形結構分類
第二節(jié)微波爐外部結構
一、轉盤式微波爐的外部結構
二、平臺式微波爐的外部結構
第三節(jié)微波爐拆裝
一、轉盤式微波爐的拆裝
二、平臺式微波爐的拆裝
第三章輕松學內部結構
第一節(jié)通俗掌握內部整機概述
一、微波爐內部結構組成
二、微波爐內部電路組成
第二節(jié)微波爐工作原理概述
一、家用微波爐的工作原理
二、機械燒烤型微波爐的工作原理
三、電腦烤燒型微波爐的工作原理
第四章輕松學零部件
第一節(jié)通用零部件
一、熔絲管
二、變壓器
三、二極管
四、 IGBT
五、壓敏電阻器
第二節(jié)專用零部件
一、磁控管
二、波導
三、光波管
四、電腦板
五、繼電器
六、過熱保護器
七、熱電保護器
八、電動機
九、開關
十、操作面板
十一、爐燈
第三節(jié)元器件的檢測
一、熔絲管的檢測
二、變壓器的檢測
三、二極管的檢測
四、 IGBT的檢測
五、壓敏電阻器的檢測
六、磁控管的檢測
七、光波管的檢測
八、電動機的檢測
九、聯(lián)鎖開關的檢測
第五章輕松學維修技能
第一節(jié)維修工具、儀表
一、工具
二、儀表
第二節(jié)故障檢測方法
一、基本檢修思路
二、一般維修程序
三、常用故障檢測方法
四、微波爐常見故障的檢修方法
第三節(jié)接機交機方法
一、接機方法
二、維修步驟
三、交機方法
第六章輕松學維修操作
第二篇電飯煲
第一章從零開始學基礎
第一節(jié)基本概念
一、電飯煲的概念
二、微電腦電飯煲
第二節(jié)基本術語
一、潛熱
二、居里溫度
第二章輕松學外部構成
第一節(jié)電飯煲分類
一、根據結構形式分類
二、根據控制方式分類
三、根據加熱形式分類
四、根據外殼材料分類
五、根據外形分類
六、根據鍋體材料分類
第二節(jié)電飯煲外部組成
第三章輕松學內部結構
第一節(jié)通俗掌握內部整機概述
第二節(jié)電飯煲工作原理概述
一、普通電飯煲的電路控制原理
二、豪華自動電飯煲的工作原理
三、微電腦電飯煲的工作原理
第四章輕松學零部件
第一節(jié)專用零部件
一、內鍋
二、電熱盤
三、限溫器
四、煮飯開關
五、保溫開關
六、熔斷電阻
第二節(jié)元器件的檢測
一、熔斷電阻的檢測
二、電源線路的檢測
三、保溫開關的檢測
四、限溫器的檢測
第五章輕松學維修技能
第一節(jié)維修工具、儀表
第二節(jié)故障檢測方法
一、常用故障檢測方法
二、電飯煲常見故障的檢修方法
三、電飯煲限溫器的檢修方法
第六章輕松學維修操作
第三篇電壓力煲
第一章從零開始學基礎
第一節(jié)基本概念
第二節(jié)基本術語
一、熱效率
二、壓力
第二章輕松學外部構成
第一節(jié)電壓力煲分類
一、根據內膽種類分類
二、根據控制方式分類
第二節(jié)電壓力煲外部組成
第三節(jié)電壓力煲拆裝
第三章輕松學內部結構
第一節(jié)通俗掌握內部整機概述
一、電壓力煲內部組成
二、電壓力煲內部安全裝置組成
第二節(jié)電壓力煲工作原理概述
一、普通電壓力煲的工作原理
二、電壓力煲的電路控制原理
第四章輕松學零部件
第一節(jié)專用零部件
一、壓力開關
二、保溫器
三、限溫器
四、電熱盤
五、電源板
第二節(jié)元器件的檢測
一、電熱盤的檢測
二、電動定時器電動機的檢測
三、壓力開關的檢測
第五章輕松學維修技能
第一節(jié)維修工具、儀表
第二節(jié)故障檢測方法
一、壓力開關的調校方法
二、電壓力煲常見故障的檢修方法
第六章輕松學維修操作
第四篇消毒柜
第一章從零開始學基礎
第一節(jié)基本概念
第二節(jié)基本術語
一、負離子
二、臭氧泄漏量
第二章輕松學外部構成
第一節(jié)消毒柜分類
一、根據安裝方式分類
二、根據消毒方式分類
三、根據消毒等級分類
四、根據消毒數量分類
五、根據容積大小分類
第二節(jié)消毒柜外部組成
第三節(jié)消毒柜安裝
第三章輕松學內部結構
第一節(jié)通俗掌握內部整機概述
第二節(jié)消毒柜工作原理概述
一、高溫型電子消毒柜的工作原理
二、雙功能消毒柜的工作原理
三、電子消毒柜的電路原理
第四章輕松學零部件
第一節(jié)專用零部件
一、溫控器
二、石英紫外線燈管
第二節(jié)元器件的檢測和代換
一、臭氧發(fā)生器的檢測
二、溫控器的檢測
三、石英紫外線燈管的代換
第五章輕松學維修技能
第一節(jié)維修工具、儀表
第二節(jié)故障檢測方法
一、消毒柜密封性的測試方法
二、消毒柜常見故障的檢修方法
第六章輕松學維修操作
第五篇豆?jié){機
第一章從零開始學基礎
第一節(jié)基本概念
第二節(jié)基本術語
一、拉法爾技術
二、文火熬煮技術
第二章輕松學外部構成
第一節(jié)豆?jié){機分類
一、根據用途分類
二、根據打磨方式分類
三、根據有無網型分類
第二節(jié)豆?jié){機外部組成
第三章輕松學內部結構
第四章輕松學零部件
第一節(jié)專用零部件
一、電腦板
二、電動機
第二節(jié)元器件的檢測
一、電腦板的檢測
二、電動機的檢測
三、繼電器的檢測
第五章輕松學維修技能
第一節(jié)維修工具、儀表
第二節(jié)故障檢測方法
一、豆?jié){機常見故障的檢測方法
二、豆?jié){機電動機故障檢測方法
第六章輕松學維修操作
第六篇太陽能熱水器
第一章從零開始學基礎
第一節(jié)基本概念
第二節(jié)基本術語
一、太陽能
二、太陽能加熱
第二章輕松學外部構成
第一節(jié)太陽能熱水器分類
一、根據集熱器種類分類
二、根據集熱器與水箱的結合方式分
類
三、根據出水方式分類
四、根據使用功能分類
五、根據水流方向分類
第二節(jié)太陽能熱水器外部組成
第三節(jié)太陽能熱水器安裝
一、金屬平板式太陽能熱水器的安
裝
二、真空玻璃管式太陽能熱水器的安
裝
第三章輕松學工作原理
第一節(jié)一體式太陽能熱水器的工作原
理
第二節(jié)分體式太陽能熱水器的工作原
理
第四章輕松學零部件
一、集熱器
二、水箱
三、支架
第五章輕松學維修技能
第一節(jié)維修工具、儀表
第二節(jié)故障檢測方法
一、判斷真空管好壞的方法
二、太陽能熱水器常見故障的檢測方
法
第六章輕松學維修操作
第七篇電熱水器
第一章從零開始學基礎
第一節(jié)基本概念
第二節(jié)基本術語
一、防電墻技術
二、熱水輸出率
三、24h固有能耗系數
第二章輕松學外部構成
第一節(jié)電熱水器分類
一、根據貯水方式分類
二、根據安裝方式分類
三、根據出口型式分類
四、根據容量分類
五、根據加熱材料方式分類
六、根據功率分類
七、根據控制方式分類
第二節(jié)電熱水器外部組成
第三節(jié)電熱水器安裝
一、即熱式電熱水器的安裝
二、容積式電熱水器的安裝
第三章輕松學內部結構
第一節(jié)通俗掌握內部整機概述
第二節(jié)電熱水器工作原理概述
一、電熱水器的基本工作原理
二、電熱水器的加熱溫度控制原理
第四章輕松學零部件
第一節(jié)專用零部件
一、內膽
二、保溫層
三、加熱棒
四、鎂棒
五、溫控器
六、漏電保護插頭
七、限溫器
八、安全閥
九、混水閥
第二節(jié)元器件的檢測
一、加熱棒的檢測
二、漏電保護插頭開關的檢測
第五章輕松學維修技能
第一節(jié)維修工具、儀表
第二節(jié)故障檢測方法
一、電熱水器的調試方法
二、電熱水器常見故障的檢測方法
第六章輕松學維修操作
第八篇燃氣熱水器
第一章從零開始學基礎
第一節(jié)基本概念
第二節(jié)基本術語
一、熱負荷
二、熱水產率
第二章輕松學外部構成
第一節(jié)燃氣熱水器分類
一、根據氣源種類分類
二、根據排氣方式分類
三、根據點火方式分類
四、根據出水方式分類
五、根據控制方式分類
六、根據安裝位置分類
七、根據供水壓力分類
第二節(jié)燃氣熱水器外部組成
第三節(jié)燃氣熱水器安裝
一、強排式燃氣熱水器的安裝
二、平衡式燃氣熱水器的安裝
第三章輕松學內部結構
第一節(jié)通俗掌握內部整機概述
第二節(jié)燃氣熱水器工作原理概述
一、燃氣熱水器的基本工作原理
二、燃氣熱水器點火電路的工作原
理
第四章輕松學零部件
一、煙罩
二、熱交換器
三、燃燒器
四、點火器
五、水量傳感器
六、溫度傳感器
七、比例閥
八、風機
第五章輕松學維修技能
第一節(jié)維修工具、儀表
第二節(jié)故障檢測方法
第六章輕松學維修操作
第九篇吸油煙機
第一章從零開始學基礎
第一節(jié)基本概念
第二節(jié)基本術語
一、排風量
二、排氣效率
第二章輕松學外部構成
第一節(jié)吸油煙機分類
一、根據凈化方式分類
二、根據結構形式分類
三、根據控制方式分類
四、根據外形結構分類
五、根據蝸殼的安裝位置分類
六、根據電動機數量分類
七、根據涂層不粘油性分類
八、根據風機的機型分類
第二節(jié)吸油煙機外部組成
第三節(jié)吸油煙機安裝
第三章輕松學內部結構
第一節(jié)通俗掌握內部整機概述
第二節(jié)吸油煙機工作原理概述
第四章輕松學零部件
第一節(jié)專用零部件
一、電動機
二、葉輪
三、蝸殼
第二節(jié)元器件檢測和代用注意事項
一、葉輪的檢測
二、電動機代用注意事項
第五章輕松學維修技能
第一節(jié)維修工具、儀表
第二節(jié)故障檢測方法
第六章輕松學維修操作
第十篇吸塵器
第一章從零開始學基礎
第一節(jié)基本概念
第二節(jié)基本術語
第二章輕松學外部構成
第二節(jié)吸塵器外部組成
第三節(jié)吸塵器拆裝
第三章輕松學內部結構
第一節(jié)通俗掌握內部整機概述
第二節(jié)吸塵器工作原理概述
第四章輕松學零部件
第五章輕松學維修技能
第一節(jié)維修工具、儀表
第二節(jié)故障檢測方法
第六章輕松學維修操作
第十二篇洗碗機
第一章從零開始學基礎
第一節(jié)基本概念
第二節(jié)基本術語
第二章輕松學外部構成
第二節(jié)洗碗機外部組成
第三節(jié)洗碗機安裝
第三章輕松學內部結構
第一節(jié)通俗掌握內部整機概述
第二節(jié)洗碗機工作原理概述
第四章輕松學零部件
第一節(jié)專用零部件
第二節(jié)元器件的檢測
第五章輕松學維修技能
第一節(jié)維修工具、儀表
第二節(jié)故障檢測方法
第六章輕松學維修操作
附錄小家電常用芯片技術資料

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