旅游學(xué)概論

內(nèi)容概要

編寫(xiě)教材既要合乎學(xué)科的特點(diǎn)和規(guī)律，又要有創(chuàng)意。本套教材選題涉及旅游學(xué)科的各分支領(lǐng)域，涵蓋旅游管理專(zhuān)業(yè)的各相關(guān)課程，內(nèi)容緊密結(jié)合國(guó)際、國(guó)內(nèi)旅游活動(dòng)，旅游業(yè)和旅游科研發(fā)展的實(shí)際，從較高的理論起點(diǎn)闡述現(xiàn)代旅游經(jīng)營(yíng)管理的一般規(guī)律，總結(jié)學(xué)科、行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，以最新的實(shí)際材料和旅游研究成果展現(xiàn)旅游學(xué)科體系的理論知識(shí)和實(shí)踐技巧。在編寫(xiě)風(fēng)絡(luò)上，借鑒國(guó)內(nèi)外旅游學(xué)科及其他學(xué)科教材的經(jīng)驗(yàn)，力圖使本套教材呈現(xiàn)理論的全面性、知識(shí)的豐富性、結(jié)構(gòu)的合理、形式的活潑性、內(nèi)容的科學(xué)性和文字的生動(dòng)性等特色。這套教材主要供高校旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)使用，亦可作為高等職業(yè)教育、自學(xué)考試，以及旅游行業(yè)中、高級(jí)管理人員的培訓(xùn)教材。

書(shū)籍目錄

總序第一章  旅游學(xué)的研究對(duì)象  第一節(jié)  旅游的本質(zhì)  第二節(jié)  旅游學(xué)研究概況  第三節(jié)  旅游學(xué)的研究對(duì)象和任務(wù)第二章  旅游的產(chǎn)生與發(fā)展  第一節(jié)  旅游的產(chǎn)生與古代旅游  第二節(jié)  近代旅游發(fā)展及旅游業(yè)的產(chǎn)生  第三節(jié)  現(xiàn)代旅游和旅游業(yè)的發(fā)展  第四節(jié)  中國(guó)旅游的發(fā)展第三章  旅游者  第一節(jié)  旅游者的界定  第二節(jié)  旅游者形成的條件  第三節(jié)  旅游者的類(lèi)型第四章  旅游資源  第一節(jié)  旅游資源的概念和特征  第二節(jié)  旅游資源的分類(lèi)  第三節(jié)  旅游資源的調(diào)查和評(píng)價(jià)  第四節(jié)  旅游資源的開(kāi)發(fā)與保護(hù)第五章  旅游業(yè)  第一節(jié)  旅游業(yè)概述  第二節(jié)  旅行社  第三節(jié)  旅游區(qū)  第四節(jié)  旅游飯店  第五節(jié)  旅游交通第六章  旅游產(chǎn)品與服務(wù)  第一節(jié)  旅游產(chǎn)品概述  第二節(jié)  旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與組合  第三節(jié)  旅游服務(wù)第七章  旅游市場(chǎng)  第一節(jié)  旅游市場(chǎng)概述  第二節(jié)  世界旅游市場(chǎng)  第三節(jié)  中國(guó)旅游市場(chǎng)  第四節(jié)  旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)第八章  旅游的影響  第一節(jié)  旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響  第二節(jié)  旅游對(duì)社會(huì)文化的影響  第三節(jié)  旅游對(duì)環(huán)境的影響第九章  旅游組織與旅游政策法規(guī)  第一節(jié)  旅游組織及其職能  第二節(jié)  中國(guó)的旅游組織  第三節(jié)  國(guó)際旅游組織  第四節(jié)  旅游政策法規(guī)參考文獻(xiàn)

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