肉狗飼養(yǎng)新技術(shù)

出版時間:2000-01  出版社:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社  作者:王順寶 編  

內(nèi)容概要

漢高祖劉邦的故鄉(xiāng)—沛縣是漢文化的發(fā)源地。曾獲省優(yōu)、部優(yōu)、國際金獎的“黿汁犬肉”是繼承發(fā)揚漢高祖劉邦大將樊噲所創(chuàng)傳統(tǒng)制作工藝的名特產(chǎn)品。該產(chǎn)品名傳千古,聞名海內(nèi)外,是高級的營養(yǎng)、保健、醫(yī)療食品。大力發(fā)展肉犬養(yǎng)殖,是解決“‘黿汁犬肉”犬源不足的關(guān)鍵。
隨著改革開放的深入,社會主義市場經(jīng)濟的發(fā)展,人民生活水平的提高,食用“營養(yǎng)豐富,味道鮮美,醫(yī)療保健”的犬肉已蔚然成風(fēng)。養(yǎng)肉犬已成為農(nóng)村致富的最新最佳養(yǎng)殖新項目。目前,全國廣大農(nóng)村已掀起養(yǎng)殖肉犬的熱潮。為確保肉犬養(yǎng)殖業(yè)的健康、高速、高效地發(fā)展,解決養(yǎng)殖中“飼養(yǎng)管理,繁殖育種,快速育肥,防病滅病”等科學(xué)技術(shù)問題。特邀從事畜牧獸醫(yī)、飼料營養(yǎng)、繁殖育種、肉犬養(yǎng)殖等專業(yè)技術(shù)45年的高級畜牧師王順寶同志為主編,吸收高、中級畜牧獸醫(yī)專業(yè)科技人員商研,收集國內(nèi)外肉犬養(yǎng)殖的“新科技、新信息、新資料”,結(jié)合歷年肉犬飼養(yǎng)繁育的實踐經(jīng)驗,匯編《肉狗養(yǎng)殖新技術(shù)》一書。該書具有“實用性、科學(xué)性、指導(dǎo)性”。是目前肉犬專業(yè)飼養(yǎng)場(戶)及科技人員參考工具書之一。
全書分養(yǎng)殖概況、犬舍建筑、生理解剖、繁殖育種、飼料營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、疾病防治、常用藥物、產(chǎn)品加工、科技資料等10章共27萬字。內(nèi)容豐富,系統(tǒng)全面,深入淺出,通俗易懂,科學(xué)實用,是當(dāng)前指導(dǎo)肉犬養(yǎng)殖的科技書籍。

作者簡介

王順寶,男,中共黨員,1935年10月出生于江蘇省丹陽市,高級畜牧師?,F(xiàn)為中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會、江蘇農(nóng)學(xué)會會員。從事肉用犬養(yǎng)殖、繁育及其疾病診斷等科研工作已達45年,現(xiàn)仍負責(zé)肉用犬養(yǎng)殖、疫苗、飼料、藥械、犬書、培訓(xùn)、巡診、巡治等業(yè)務(wù)工作。

書籍目錄

第一章 肉犬養(yǎng)殖概況  第一節(jié) 發(fā)展肉犬養(yǎng)殖的前景和效益  第二節(jié) 肉用犬的習(xí)性與特點第二章 犬舍建筑及環(huán)境衛(wèi)生  第一節(jié) 犬舍的選址及建筑  第二節(jié) 肉犬場環(huán)境衛(wèi)生及犬舍消毒第三章 犬的生理解剖  第一節(jié) 犬的外部名稱及度量  第二節(jié) 犬的皮膚  第三節(jié) 犬的骨骼  第四節(jié) 犬的肌肉  第五節(jié) 犬的消化系統(tǒng)  第六節(jié) 犬的呼吸系統(tǒng)  第七節(jié) 犬的泌尿系統(tǒng)  第八節(jié) 犬的生殖系統(tǒng)  第九節(jié) 犬的內(nèi)分泌系統(tǒng)  第十節(jié) 犬的循環(huán)系統(tǒng)  第十一節(jié) 犬的神經(jīng)系統(tǒng)第四章 肉犬的繁殖與育種  第一節(jié) 名優(yōu)種犬品種簡介  第二節(jié) 犬的生殖器官  第三節(jié) 性成熟與發(fā)情  第四節(jié) 交配與妊娠  第五節(jié) 分娩  第六節(jié) 哺乳  第七節(jié) 斷奶  第八節(jié) 良種肉犬的育種第五章 犬的營養(yǎng)與飼料  第一節(jié) 肉用犬必需的營養(yǎng)物質(zhì)  第二節(jié) 肉用犬營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及科學(xué)配方  第三節(jié) 全價飼料的配合方法  第四節(jié) 飼料的加工和調(diào)制第六章 犬的飼養(yǎng)管理  第一節(jié) 幼仔犬的飼養(yǎng)管理  第二節(jié) 繁殖母犬的飼養(yǎng)管理  第三節(jié) 種公犬的飼養(yǎng)管理  第四節(jié) 商品肉犬飼養(yǎng)管理及快速育肥  第五節(jié) 老齡犬的飼養(yǎng)管理  第六節(jié) 病犬的飼養(yǎng)管理  第七節(jié) 犬運輸中的飼養(yǎng)管理第七章 犬病防治  第一節(jié) 怎樣才能發(fā)現(xiàn)犬生病  第二節(jié) 犬病常用診療技術(shù)與保定  第三節(jié) 犬病的常見癥狀及原因  第四節(jié) 病毒性犬病  第五節(jié) 細菌性傳染病  第六節(jié) 寄生蟲病  第七節(jié) 內(nèi)科病  第八節(jié) 外科病  第九節(jié) 常見的犬中毒第八章 犬用藥的劑量與使用方法……第九章 肉犬的屠宰、產(chǎn)品及其加工利用第十章 有關(guān)科技資料

章節(jié)摘錄

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用戶評論 (總計1條)

 
 

  •   野蠻人吃狗肉。還寫這種東西 真變態(tài)
 

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