出版時間:1999-09 出版社:中國農(nóng)業(yè)大學出版社 作者:李佩國
內(nèi)容概要
《三黃雞飼養(yǎng)一月通》主要是指我國地方黃羽土雞和經(jīng)過純化、雜交選育的三典肉用品種各雞,其肉味鮮美、肉質(zhì)細嫩滑軟、皮薄、香味誘人。由于消費者對三黃雞的特殊要求,使飼養(yǎng)三黃雞的有關(guān)科學技術(shù)與肉用仔雞、蛋雞等許多不同之處。因此,要發(fā)展三黃雞生產(chǎn),一定要掌握三黃雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)。為此,編者參閱了有關(guān)國內(nèi)外的技術(shù)資料,對三黃雞的品種、繁育、飼料與營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、防疫衛(wèi)生、常見病的防治及雞舍建造等方面作了介紹?!度S雞飼養(yǎng)一月通》內(nèi)容豐富,實用性強,論述簡要。
書籍目錄
目錄
第一章 三黃雞主要品種和類型的劃分
一 三黃雞主要品種
(一)優(yōu)良的三黃雞地方品種
(二)改良或選育的三黃雞品種
二 三黃雞類型的劃分
(一)土雞
(二)優(yōu)質(zhì)型三黃雞
(三)中快型三黃雞
(四)快大型三黃雞
第二章 三黃雞繁育
一 三黃雞品種的選育與提高
(一)培育核心群
(二)純系育種
二 三黃雞雜交育種
第三章 三黃雞飼料與營養(yǎng)
一 三黃雞所需的營養(yǎng)物質(zhì)及其營養(yǎng)標準
(一)三黃雞所需的營養(yǎng)物質(zhì)
(二)三黃雞營養(yǎng)標準
二 三黃雞常用飼料
(一)能量飼料
(二)蛋白質(zhì)飼料
(三)礦物質(zhì)飼料
(四)維生素飼料
(五)飼料添加劑
三 三黃雞日糧配合
(一)日糧配合的原則
(二)日糧配合的方法與步驟
第四章 三黃雞飼養(yǎng)管理
一 三黃肉雞的飼養(yǎng)管理
(一)三黃肉雞生長發(fā)育特點
(二)三黃肉雞飼養(yǎng)階段的劃分
(三)三黃肉雞育雛期的飼養(yǎng)管理
(四)三黃肉雞生長期的飼養(yǎng)管理
(五)三黃肉雞肥育期的飼養(yǎng)管理
(六)三黃肉雞飼養(yǎng)效果的評價指標
二 三黃種雞的飼養(yǎng)管理
(一)三黃種雞育雛期的飼養(yǎng)管理
(二)三黃種雞育成期的飼養(yǎng)管理
(三)三黃種雞成雞的飼養(yǎng)管理
(四)三黃種公雞的特殊飼養(yǎng)管理
(五)三黃種雞的光照管理
(六)三黃種雞的四季管理
(七)三黃種雞種用性狀評價指標
第五章 三黃雞防疫衛(wèi)生
一 消毒
(一)消毒種類
(二)消毒方法
(三)影響消毒效果的因素
(四)雞舍的一般衛(wèi)生消毒程序
二 藥物防治
(一)三黃雞常用藥物及使用方法
(二)預防三黃雞常見病的用藥程序
(三)出口三黃肉雞的用藥應注意的問題
三 免疫接種
(一)免疫接種注意事項
(二)三黃雞的免疫程序
第六章 三黃雞常見病的防治
一 雞新城疫
二 雞傳染性法氏囊病(IBD)
三 雞馬立克氏?。∕D)
四 雞傳染性支氣管炎(IB)
五 雞傳染性喉氣管炎(LT)
六 禽腦脊髓炎(AE)
七 雞痘
八 雞減蛋綜合癥(ETS-76)
九 禽霍亂
十 雞傷寒
十一 雞白痢
十二 雞大腸桿菌病
十三 雞葡萄球菌病
十四 雞慢性呼吸道病(MG)
十五 雞傳染性鼻炎
十六 雞球蟲病
第七章 三黃雞場舍建造與飼養(yǎng)設(shè)備
一 場址選擇
(一)地勢與地形
(二)土壤
(三)水源
(四)社會聯(lián)系
二 場內(nèi)布局
三 三黃雞常見的雞舍類型
四 三黃雞雞舍的建筑要求
(一)育雛舍的建筑要求
(二)肉雞舍的建筑要求
(三)種雞舍的建筑要求
五 飼養(yǎng)三黃雞的主要器具
(一)保溫設(shè)施
(二)飲水器
(三)喂料設(shè)備
(四)其它器具
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