客房服務(wù)與管理

內(nèi)容概要

"餐旅服務(wù)與管理“這個(gè)專業(yè)名稱是1999年6月正式確定的。教育部從1997年開始研究”面向21世紀(jì)職業(yè)教育專業(yè)設(shè)置“，原國內(nèi)貿(mào)易部教育司也成立了”商貿(mào)系統(tǒng)面向21世紀(jì)職業(yè)教育專業(yè)設(shè)置“的子課題組。經(jīng)過近兩年的調(diào)查研究，子課題組寫出了研究報(bào)告，并向教育部申報(bào)了10個(gè)專業(yè)作為重點(diǎn)建設(shè)的骨干專業(yè)，其中就有”餐旅服務(wù)與管理“。

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