糖尿病生活宜忌與調(diào)養(yǎng)食譜

前言

近些年來(lái)，隨著人們生活水平的提高以及生活節(jié)奏的加快，高血壓、高血糖、高血脂——“三二高”的發(fā)病率逐年增高，嚴(yán)重危害了人民群眾的生命健康。由于對(duì)“三高”的認(rèn)識(shí)不夠，許多人談“高”色變。在大多數(shù)人的意識(shí)中，“三高”病魔一旦沾身，終生就與其結(jié)下不解之“冤”；至于日常生活中的防治誤區(qū)，更是不一而足。其實(shí)，“三高”病魔雖然可怕，但并不是不可防治。根據(jù)中、西醫(yī)在防治高血壓、高血脂、高血糖方面的經(jīng)驗(yàn)，以及臨床治療方面的實(shí)踐，只要遵循以下幾點(diǎn)，“三高”是完全可以防治的：第一，樹(shù)立正確的疾病觀，切忌陷入思想誤區(qū)；第二，合理進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)，切忌忽視飲食治療；第三，養(yǎng)成規(guī)律正常的生活習(xí)慣，切忌忽略生活小節(jié)；第四，積極采取運(yùn)動(dòng)療法，切忌盲目選擇運(yùn)動(dòng)方式；第五，科學(xué)用藥，切忌胡亂用藥。

內(nèi)容概要

近些年來(lái)，隨著人們生活水平的提高以及生活節(jié)奏的加快，高血壓、高血糖、高血脂——“三高”的發(fā)病率逐年增高，嚴(yán)重危害了人民群眾的生命健康。由于對(duì)“三高”的認(rèn)識(shí)不夠，許多人談“高”色變。在大多數(shù)人的意識(shí)中，“三高”病魔一旦沾身，終生就與其結(jié)下不解之“冤”；至日常生活中的防治誤區(qū)，更是不一而足?！　”咎讌矔?shū)本著科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，以實(shí)用性為目標(biāo)，采取通俗易懂的語(yǔ)言，從認(rèn)識(shí)、飲食、生活、工作、運(yùn)動(dòng)、用藥等諸多方面，指導(dǎo)“三高”人群從一點(diǎn)一滴做起，掌握“三高”防治的“宜”與“忌”。只要“三高”人群能按照書(shū)中的引導(dǎo)，相信“三高”一定會(huì)得到控制，“三高”所帶來(lái)的痛苦也會(huì)隨之解除。    在防治“三高”的眾多方法中，飲食療法既可免去打針吃藥之苦，又能通過(guò)合理安排日常飲食起到防病治病的作用，具有藥物不可替代的特殊療效，是“三高”人群的重要療法之一。對(duì)于必須使用藥物的人群，飲食療法往往可以起到減輕癥狀，縮短病程和加快體質(zhì)康復(fù)的作用。鑒于此，本套叢書(shū)精選了包括主食、菜肴、湯粥、茶飲等在內(nèi)的大量食譜，每一款食譜都考慮到“三高”人群的飲食宜忌，患者可以根據(jù)自己的品味進(jìn)行合理搭配。    通俗易懂、科學(xué)實(shí)用是編寫(xiě)本套叢書(shū)的要旨。

書(shū)籍目錄

上篇 糖尿病病人的生活宜忌　一、心理認(rèn)識(shí)——5宜5忌　　宜　　　1 保持良好情緒　　　2 心態(tài)平衡　　　3 精神放松　　　4 多與人交流　　　5 樹(shù)立正確的疾病觀　　忌　　　1 對(duì)糖尿病麻痹大意　　　2 諱疾忌醫(yī)　　　3 胸懷狹小，嫉妒心強(qiáng)　　　4 過(guò)于恐懼　　　5 心里承受的壓力太大　二、飲食——24宜14忌　　宜　　　1 進(jìn)餐時(shí)保持情緒愉快　　　2 講究飲食衛(wèi)生　　　3 少吃多餐　　　4 三餐后有加餐　　　5 進(jìn)食多樣化　　　6 科學(xué)安排主食與副食　　　7 掌握進(jìn)補(bǔ)要領(lǐng)　　　8 常吃含鈣、鎂、鉻等微量元素的食物　　　9 經(jīng)常補(bǔ)充水分　　　10 常吃豆類食品　　　11 經(jīng)常飲用牛奶、咖啡、茶　　　12 多吃蔬菜　　　13 多吃干果　　　14 多吃“森林蔬菜”　　　15 多吃雜糧　　　16 合理補(bǔ)充碳水化合物、脂肪、食物纖維、蛋白質(zhì)　　　17 適當(dāng)食用甜味劑　　　18 適時(shí)適量食用水果　　　19 適量進(jìn)食海產(chǎn)品　　　20 少吃肉、蛋類食品　　　21 烹調(diào)要用植物油　　　22 低溫烹飪　　　23 限制飲酒　　　24 常食南瓜　　忌　　　1 限制鹽的攝入量　　　2 常進(jìn)“快餐”　　　3 不控制飲食　　　4 不控制含糖食品　　　5 以內(nèi)食代替主食　　　6 不注意食物熱量　　　7 過(guò)多食用花生、瓜子　　　8 大量吸煙和飲酒　　　9 攝入咖啡因……　三、生活、工作習(xí)慣——13宜15忌　四、運(yùn)動(dòng)健身——12宜8忌　五、調(diào)治用藥——14宜13忌下篇 糖尿病病人的調(diào)養(yǎng)食譜　一、主食類　二、粥、羹、煲類　三、湯類　四、茶飲類　五、菜肴類　六、藥膳類　七、三餐搭配設(shè)計(jì)

章節(jié)摘錄

插圖：

編輯推薦

《高血壓生活宜忌與調(diào)養(yǎng)食譜》為眾多糖尿病患者及廣大熱愛(ài)生活、擁有愛(ài)心、追求健康的讀者們提出了理想、專業(yè)、可行的食療建議。《高血壓生活宜忌與調(diào)養(yǎng)食譜》精選了包括主食、菜肴、湯粥、茶飲等在內(nèi)的大量食譜，每一款食譜都考慮到高血壓人群的飲食宜忌，患者可以根據(jù)自己的品味進(jìn)行合理搭配。 《高血壓生活宜忌與調(diào)養(yǎng)食譜》全面介紹了心情舒暢、輕視失眠癥狀、存在麻痹思想、生活環(huán)境清靜、按時(shí)自測(cè)血壓、經(jīng)常補(bǔ)鈣、多吃蔬菜等內(nèi)容。

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