會展旅游管理

出版時間:2003-8-1  出版社:華東理工大學出版社  作者:周彬  頁數(shù):423  字數(shù):500000  
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內容概要

上海已申博成功,我們必須履行有關承諾,按照國際慣例進行經(jīng)濟活動,認真做好2010年世博會的各項籌備工作?;谶@一現(xiàn)實,作者寫成《會展旅游管理》一書。本書內容分為四個層次:第一層次為會展旅游的基本內容——市場、銷售、質量、環(huán)境、住處和廣告等;第二層次為商務談判、會議組織和飯店接待等;第三層次為會展場館等;第四層次為旅游景區(qū)和旅行社管理等。本書貼近我國會展旅游管理實際,是一本支持上海承辦2010年世博會的實用書籍。    該書可供會展、旅游、飯店、物業(yè)和市場營銷等專業(yè)作教學用書,也可供與上述專業(yè)有關的同志參考。

書籍目錄

第一章 會展旅游  第一節(jié) 會展旅游概述  第二節(jié) 會展旅游現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢  第三節(jié) 申博成功后對上海房地產(chǎn)價格的影響  第四節(jié) 申博成功后的會展旅游研究第二章 會展旅游中介和中介服務  第一節(jié) 中介概述  第二節(jié) 經(jīng)紀企業(yè)管理第三章 會展旅游市場分析和市場預測  第一節(jié) 消費者市場與購買行為  第二節(jié) 生產(chǎn)者市場  第三節(jié) 再賣者市場  第四節(jié) 市場需求預測  第五節(jié) 上海世博會的投資管理第四章 會展旅游銷售業(yè)務  第一節(jié) 銷售渠道  第二節(jié) 會展旅游心理  第三節(jié) 會展旅游的促銷管理  第四節(jié) 廣告媒體  第五節(jié) 公共關系策略  第六節(jié) 人際溝通  第七節(jié) 人際溝通過程分析第五章 質量和環(huán)境管理  第一節(jié) 國際標準和國家標準  第二節(jié) 質量術語及質量保證體系  第三節(jié) 服務和質量特性  第四節(jié) 環(huán)境管理  第五節(jié) 職業(yè)安全衛(wèi)生管理體系  第六節(jié) 內部質量管理體系審核  第七節(jié) 質量和環(huán)境管理體系認證第六章 信息管理  第一節(jié) 信息的概念和分類  第二節(jié) 信息處理與計算機應用  第三節(jié) 信息系統(tǒng)第七章 會展旅游信息  第一節(jié) 展覽與展銷  第二節(jié) 旅游地信息服務中心第八章 會展旅游廣告管理第九章 商務談判第十章 飯店建筑第十一章 電力、音響、閉路電視系統(tǒng)和通信裝置第十二章 飯店接待第十三章 洗衣、清掃和衛(wèi)生設備第十四章 餐廳布置與設施第十五章 會展場館第十六章 旅游景區(qū)和旅行社管理第十七章 現(xiàn)代旅游城市旅游地規(guī)劃設計參考文獻

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