云山珠水的故事

前言

廣州是一座有山有水的古城。早在新石器時期，廣州的先民便在這塊土地上耕耘獵漁，繁衍生息，創(chuàng)造了廣州地區(qū)的原始文化。從公元前214年的秦朝始建至今，廣州已有2200多年的歷史。歲月滄桑，春來秋去，廣州由一個小漁村發(fā)展為一個大都市，極具地域色彩的嶺南風物在這塊沃土上不斷衍生、積淀，充滿豐富而又神秘的色彩。    廣州又是一座名人薈萃的名城。這里誕生過屈大均、詹天佑、朱執(zhí)信；匯集過康有為、廖仲愷、葉劍莫；孫中山在這里三次建立政權、毛澤東在這里主辦農(nóng)民運動講習所……古往今來。風云變幻．無數(shù)仁人志士在這方熱土成就功業(yè)，名垂千古。他們有的生于斯，長于斯，成于斯；有的情傾廣州，遠離故土，流芳羊城。    2200多年的文明史，孕育出獨具特色的嶺南文化。千百年來，廣州的故事代代相傳，而且隨著歷史的進程不斷厚積。這些美麗動人的神話傳說、獨具韻味的民俗風情、感人至深的名人軼事，有如云山不老，殊水長流。    我自小生活在廣州。羊城的由來、珠江的傳說；春節(jié)行花街、端午扒龍船；狀元及第粥、砂炒南乳肉……一個個神話傳說故事．一幕幕嶺南民俗風情，一款款廣式美點佳肴，都會讓我倍感廣府文化的清新甘美、溫馨香醇。洪秀全拆孔子牌位。孫中山建大元帥府，朱德鐘情蘭花，毛澤東珠江擊水；劉逸生學?？嗪?，秦牧讀書“鯨吞牛嚼”，廖冰兒數(shù)十年創(chuàng)作“悲憤漫畫”品牌．紅線女始創(chuàng)紅派表演藝術……一代代軍政精英、騷人墨客、藝術大師各懷其志，各有各自的情趣、各自精彩的人生，都會令我由衷感慨，崇敬有加。    廣州的神話傳說、地名由來、美點佳肴、民間習俗，以及名人趣聞軼事，在我看來，就如同一首首感人的詩，一幅幅亮麗的畫，一曲曲流淌的歌。    廣州獨特的文化風情，讓人感觸，令人感慨。如果說流傳在廣州街巷的故事是白云山上的爛漫山花，那么，《云山珠水的故事》便是采自白云山的一束小花。我愿把它獻給認識和不認識的，年長和年少的朋友，和大家一起認知廣州、親近廣州、關愛廣州，分享做廣州人的自豪！

內(nèi)容概要

　　廣州是一座有山有水的古城。早在新石器時期，廣州的先民便在這塊土地上耕耘獵漁，繁衍生息，創(chuàng)造了廣州地區(qū)的原始文化。從公元前214年的秦朝始建至今，廣州已有2200多年的歷史。歲月滄桑，春來秋去，廣州由一個小漁村發(fā)展為一個大都市，極具地域色彩的嶺南風物在這塊沃土上不斷衍生、積淀，充滿豐富而又神秘的色彩?！　V州獨特的文化風情，讓人感觸，令人感慨。如果說流傳在廣州街巷的故事是白云山上的爛漫山花，那么，《云山珠水的故事》便是采自白云山的一束小花。我愿把它獻給認識和不認識的，年長和年少的朋友，和大家一起認知廣州、親近廣州、關愛廣州，分享做廣州人的自豪！

書籍目錄

上編五羊傳說珠江傳奇白鵝潭傳說珠江三石沒有觀音的觀音山雄鎮(zhèn)海疆鎮(zhèn)海樓鎮(zhèn)海樓前貪泉碑萬古流芳節(jié)馬圖鮑姑與崔煒白云山上鄭仙崖出自九童之手的九龍泉景泰禪師卓錫出清泉浮丘公雷鎮(zhèn)百足精虎頭巖與瘦狗嶺炮轟瘦狗嶺奇聞雄踞珠江的廣州三華表“猛虎回頭”戲鬼子仙鍋煮出來的從化溫泉來自長江邊的蘿崗香雪何仙姑與增城掛綠烏欖和白欖楊桃與七姐果用柳枝插出來的蕭崗菜心靠黏的波羅雞掘尾龍拜山得名源于楊孚的“河南”步云折桂云桂橋燕子送花種荒村變芳村白鶴仙落戶黃村變鶴洞眾說紛紜十八甫文昌廟與文昌路天河神話金花姑娘與惠福路沉冤昭雪西瓜園因“流花”得名的流花湖高第街的得名仰慕直臣的仰忠街“太平煙滸”太平沙跌跛解元的龍虎墻人杰地靈福地巷沾了佛門福地光的盤福路天字碼頭有段“古”京茶大王王老吉同心濟世陳李濟皇上皇和八百載清香遠溢蓮香樓“山水名茶”陶陶居餅揚名成珠樓去國懷鄉(xiāng)的波羅神光塔趣事五仙觀敲不得的“禁鐘”惠能光孝論風幡未有海幢寺先有鷹爪蘭海幢寺濟公搬羅漢清真先賢古墓和四十一墳“明火白粥一煲就熟”倫文敘與狀元及第粥荔枝灣“馳名艇仔粥”神乎其技的娥姐粉果潮州老婆做的老婆餅清熱解暑：京粉糕罵出來的“薩其馬”粒粒脆南乳肉沙河粉的傳說蔣介石也愛吃的黃埔蛋小沙彌偶創(chuàng)白云豬手壇子煨菜“佛跳墻”縣太爺秘制太爺雞鹽焰雞的由來江太史始創(chuàng)“龍虎斗”飲茶須行扣手禮除夕“賣懶”春節(jié)行花街三月初三睇飄色清明拜山端午扒龍船七月初七“擺七夕”八月十五豎中秋重陽登高轉大運冬至大過年下編王勃揮筆成塔記蘇東坡與廣州的兩段緣敢于批評皇帝的張鎮(zhèn)孫“鬼才”倫文敘湛若水收徒不問長幼陳子壯慘遭“鋸刑”壯烈捐軀屈大均的一字之師張維屏以詩寫史洪秀全的故事李文田“名在孫山外”張之洞創(chuàng)建廣雅書院劉永福廣州二三事鄧世昌獻身黃海劉學詢聘用西人抬轎康有為為陶陶居寫招牌梁啟超的學識與人品孫中山的故事陸?zhàn)〇|的故事陳少白與“鬼屋”廖仲愷的故事于右任送蔣介石對聯(lián)潘達微的黃花情結譚延閩的兩大嗜好汪精衛(wèi)逸事朱執(zhí)信的讀書方法劉紀文與廣州市市花陳濟棠篤信鬼神蔡廷錯幽默論“長腿”宋子文在廣州朱德的蘭花情結毛澤東珠江擊浪彭湃伏“虎”記葉挺的愛情故事古大存賦詩遭橫禍葉劍英與廣州起義周恩來心系勞苦大眾張?zhí)赘脑焐鐣蘩钻愐愕娜鍖L采陳鐵軍二三事許世友在廣州朱光舊事陶鑄魂歸白云山詹天佑的為人處世鐘榮光與嶺南大學魯迅與“北新書屋”郭沫若蘿崗結詩緣容庚的品格商承祚的秉性歐陽山“批斗與我無關”陳蘆荻趣聞劉逸生學?？嗪角啬磷x書“鯨吞牛嚼”何竹林破腹穿腸能活命梁毅文的故事楊官磷棋人棋事陳鏡開的驚世一舉容國團“人生能有幾回搏”“畫怪”李鐵夫何香凝軼事陳樹人以子為師沈仲強“餓死也不當漢奸”關山月軼事廖冰兄“騙富濟貧”何柳堂與《賽龍奪錦》白駒榮力挽頹風留佳話馬師曾開創(chuàng)“乞兒腔”廖俠懷嬉戲謾罵揚正氣薛覺先的戲德桂名揚三摑梁蔭棠“嶺南一寶”紅線女主要參考書目后記

章節(jié)摘錄

越秀山中山紀念碑下的山坡上，有一座“古之楚庭”的石牌坊，這座重建于清同治六年（1867）的牌坊告訴世人，廣州有一個古老的名字叫“楚庭”。    相傳很久很久以前，有一年楚庭大旱，天上滴雨不下，地上河水干涸。草黃樹枯，田園荒蕪，五谷歉收。老百姓沒有辦法，只好祈求上天保佑、贈雨。其焦慮之情，感動了天上的五位仙人。一天，南海上空傳來陣陣仙樂，飄來五朵祥云，五位仙人身穿紅、橙、黃、綠、紫五色彩衣，各騎一只仙羊、手執(zhí)一串一莖六穗的谷穗，騰云駕霧降臨楚庭。他們把谷穗賜予百姓，并祝福這里“永無饑饉”。然后，留下了五只仙羊，冉冉騰空而去。人們把五串金燦燦的谷穗撒向大地，從此，這里年年風調(diào)雨順，稻穗飄香，成了嶺南最富庶的地方。五只仙羊變成了石頭，好像在永久地保佑楚庭的百姓幸福吉祥。    關于五位仙人降臨楚庭的神話，民間還流傳著這樣一個版本。    很久很久以前，楚庭的坡山（今惠福路五仙觀一帶）腳下住著一戶窮苦人家，父子倆相依為命，靠租種官府的土地為生。有一年，楚庭發(fā)生大饑荒，官府不管他們死活，強征硬搶，逼他們交租。一天，幾個差役突然闖進他們家，見實在搜不出糧食，就把老漢抓走，限令他的兒子三天內(nèi)將租糧交齊，還揚言如若不然，老漢就性命難保。孩子只有十來歲，無依無靠，哪來租糧？他一點辦法也沒有，急得放聲大哭?？薨】薨?，從上午哭到下午，從白天哭到夜晚，聲音哭啞了，眼淚哭干了，直哭得昏睡過去?；杌璩脸林校[隱約約看見，有五位仙人身穿紅、橙、黃、綠、紫五色彩衣，各騎一只仙羊、手執(zhí)一把一莖六穗的谷穗，騰云駕霧來到面前。其中一位說：“孩子，你家的事，我們都知道了。你看，我們給你帶來谷穗，只要你把它們播在土里，澆些水，施些肥，就會長出許多許多糧食，你們父子倆就可以得救了?！闭f完，放下谷穗便不見了。    孩子一驚，醒了?？纯瓷磉叄嬗形灏岩磺o六穗的谷穗。他連忙把谷穗捆起，抱在懷里，沒等天亮，就按照仙人的囑咐，把谷穗播在地里，澆上水，施上肥。太陽出來了，孩子驚奇地發(fā)現(xiàn)：播下的谷穗，剛剛過了一個時辰，就長出了一片綠油油的秧苗，又過了一個時辰，稻子抽穗、揚花了，再過了一個時辰，每株稻穗都長滿了沉甸甸、黃澄澄的谷粒。孩子十分高興，他收下稻谷，留下谷種，其余的用籮筐裝好，便挑著到官府去贖父親。官府老爺聽說老漢的兒子送稻谷來了，心里奇怪：昨天還沒米下鍋，今天怎么就有稻谷交租？這些賤民，看來不給他們一點顏色看，他們就不會把租糧送來！于是，他命人把老漢帶上，板著面孔大吼一聲：“你們家不是說沒米下鍋嗎？這些米是偷來的還是搶來的？快說！不然，先打小孩八十大板，再把老爹關進大牢！”孩子被嚇了一跳，只好把五位仙人送谷穗的事原原本本地說了一遍。官府老爺聽了孩子的話，心想只要把五個妖道抓住，這輩子可就發(fā)財了。打定主意后，他讓差役放了孩子和他的父親。    老漢帶著孩子回到家里，越想越不對勁，心里突然警覺起來，預感到官府老爺要加害于五位仙人。正當彷徨之際，五位仙人來到他們面前，安慰老漢說：“別擔心，官府老爺抓不到我們。你們把谷種播在地里，他們搶不走，過兩天就會長出新苗，你們父子倆今后也不用為衣食發(fā)愁了。”話音未落，官府老爺帶著差役已經(jīng)趕到。這時，不遠處傳來“咩咩”羊叫的聲音，原來是仙人騎來的那五只仙羊在嬉戲玩耍。官府老爺一看，連忙命差役去抓羊。差役把羊圍住，上前一撲，這哪里是羊？分明是五塊堅硬的大石頭！再定睛一看，這哪里是大石頭？分明是五只栩栩如生的石羊！差役嚇得倒地就拜：“羊仙饒命！羊仙饒命！……”五位仙人對著官府老爺指指點點，哈哈大笑，隨即讓石羊長留楚庭，然后駕起祥云，升騰而去。官府老爺嚇得半死，只好戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地帶著差役溜了。    由于仙人、仙羊的傳說，楚庭從此就有了“羊城”、“穗城”之稱。所以廣州也叫“羊城”、“穗城”。    老百姓感激五位造福羊城的仙人，他們在仙人降臨的地方修建了一座“五仙觀”，借以紀念。觀內(nèi)東側那個稱之為“仙人拇跡”的巨大的腳印狀紅砂巖凹穴，相傳就是仙人留下的足跡。五仙觀現(xiàn)坐落在惠福西路，是廣州現(xiàn)有為數(shù)不多的明代木結構建筑之一。附近的“仙鄰巷”、“仙羊街”也因為紀念五位仙人和五只仙羊而得名。    羊城由來的傳說，民間流傳著多個版本。盡管內(nèi)容、情節(jié)不一，但仙人五位、仙衣五色、仙羊五只，卻是無一例外。原來，“五”與我國古代以金、木、水、火、土代表自然界構成的元素，以仁、義、禮、智、信代表人的五種德行，以東、南、西、北、中代表五種方位的五行觀念有關。至于傳說中仙人所騎的是羊而不是其他動物，則是因為古人以羊為祥瑞的象征，許多美好的事物都與羊有聯(lián)系，如古文中“羊”、“祥”相通，“吉羊”即“吉祥”，“美”字本身就有“肥大的羊為美”的意味。    如今坐落在越秀山木殼崗上的五羊石雕像，就是著名雕塑家尹積昌、陳本宗和孑L繁偉根據(jù)五羊的傳說在1959年集體創(chuàng)作的。這座雄偉高峻的石雕像，連基座高十一米，體積五十三立方米，共用130余塊花崗巖雕刻而成。石雕像主羊的頭部高高昂起，羊角伸向半空，口銜“一莖六出”稻穗，回眸微笑，探視人間；主羊腳下的母羊，回首顧盼正在吸吮母乳的小羊，慈母之愛溢于言表；其余三只小羊，或吃草，或嬉戲，或在吸吮母乳。五羊形態(tài)各異，栩栩如生，已成為廣州的象征。P3-5

后記

幾年前，廣州市人才培訓中心的《人才培訓》約我寫點有關羊城典故的短文。于是，便把羊城的由來、九龍泉的傳說等在民間廣為流傳的故事整理了十來篇，算是完成了任務。    幾年后翻閱手稿，也不知道觸動了哪條神經(jīng)，競情不自禁地回想起兒時從父親那里聽來的梁啟超的故事、薩其馬得名的緣由；從母親那里聽來的倫文敘的趣聞、掘尾龍拜山的故事；以及從在沙面綠瓦亭乘涼的公公婆婆們那里聽來的艇仔粥傳奇、白鵝潭傳說……這當中，有的還記得相當清晰、完整，有的只記得一個大概，更多的是殘缺不全，甚至是諸如“陶陶居”三個字是康有為題的”之類的片言只語了。也許是當過老師．知道現(xiàn)在的孩子對廣州的故事知之甚少的緣故吧，競又萌生出將這些記憶長河里的東西翻出來，變成文字留給孫女的想法。于是便留意起《老人報》、《羊城晚報》、《秋光》，便跑書店，便成了廣州圖書館的?？汀赖呐笥颜f這是有意義的好事，有的和我一起回憶，有的出點子幫忙找資料，都鼓勵我編成書和大家共享，讓年輕一代知廣州、愛羊城。幾年下來，除了記憶里的故事逐漸清晰之外，還搜集到不少過去未曾聽說過的故事。寫寫停停，停停寫寫，競也搜集整理出34萬字、不下150個故事來。    本書除主要參考書目外，還參閱了不少名人傳記及報紙、雜志上的文章，恕未能一一列出，請諒解。    由于水平有限，書中所述的故事難免出現(xiàn)錯謬，期盼識者不吝賜教。    本書脫稿后．兒時的同窗好友劉斯奮先生欣然為之題寫書名，在此衷心致謝。

編輯推薦

廣州獨特的文化風情，讓人感觸，令人感慨。如果說流傳在廣州街巷的故事是白云山上的爛漫山花，那么，李焜樸編著的《云山珠水的故事》便是采自白云山的一束小花。我愿把它獻給認識和不認識的，年長和年少的朋友，和大家一起認知廣州、親近廣州、關愛廣州，分享做廣州人的自豪！

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