出版時(shí)間:2011-5 出版社:南海出版社 作者:[日] 菊香彩頁(yè)社 頁(yè)數(shù):112 譯者:張文青
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內(nèi)容概要
嫩芽冒出時(shí)的驚喜,抽枝展葉時(shí)的愉悅,采摘收獲時(shí)的滿足……在陽(yáng)臺(tái)種菜的日子里,盡是幸福的瞬間,平凡的日子有了甜蜜的期盼,普通的陽(yáng)臺(tái)變得生機(jī)勃勃、綠意盎然。
自己動(dòng)手,陽(yáng)臺(tái)種出有機(jī)菜,只要合理安排,有效利用空間,小小陽(yáng)臺(tái)就可以滿足一家人日常的蔬菜需求,而且是有營(yíng)養(yǎng)、無(wú)污染的有機(jī)蔬菜!
本書介紹了幾十種常見(jiàn)蔬菜的培育方法。從播種、間苗、培土,到搭架、摘芯、收獲,手把手教你在陽(yáng)臺(tái)栽培蔬菜的基本要點(diǎn)。讓你輕松擁有屬于自己的陽(yáng)臺(tái)菜園,享受培育和收獲帶來(lái)的滿滿幸福。
書籍目錄
栽培日歷
part1
人氣蔬菜的基本培育方法
綠葉蔬菜,從播種開(kāi)始
果菜類蔬菜,從移植開(kāi)始
利用插架,培育蔓生蔬菜
培育蔬菜的基本方法
part2 盡享成熟美味的夏季果菜類蔬菜
番茄
甜椒
辣椒
黃瓜
絲瓜
苦瓜
茄子
專欄 常見(jiàn)香草的培育方法
part 3 隨時(shí)可以采摘的新鮮綠葉蔬菜
生菜
菊苣
小油菜
小松菜
芝麻菜
沙拉用菠菜
芥菜
苦苣
茼蒿
香芹
塔菜
木耳菜
紫蘇
香蔥
黃麻
專欄 調(diào)味汁與配料
part 4 人與蔬菜兩相宜!科學(xué)搭建陽(yáng)臺(tái)小菜園
來(lái)看看科學(xué)舒適的陽(yáng)臺(tái)布局
保持良好通風(fēng)
有效利用空間的好方法
使用大栽培器,制訂全年的栽培計(jì)劃
part 5 可在花盆中栽培的迷你根菜和菜花
水蘿卜
迷你胡蘿卜
小蕪菁
球莖甘藍(lán)
西藍(lán)花
菜花
part 6 讓自己種的蔬菜更健康美味
如何種出美味蔬菜·關(guān)于土壤
“植物喜歡”最關(guān)鍵 ·關(guān)于澆水與施肥
讓蔬菜更加健康、茁壯·關(guān)于病蟲害
植物間的友好關(guān)系·共生植物
蔬菜培育術(shù)語(yǔ)說(shuō)明
編輯推薦
開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)陽(yáng)臺(tái)版!城市自然減壓法! 嫩芽冒出時(shí)的驚喜,抽枝展葉時(shí)的期待,采摘收獲時(shí)的滿足…… 自己種、自己吃,安心,開(kāi)心! 回歸自然,回歸田園,回歸土地! 綠生活,從陽(yáng)臺(tái)開(kāi)始!
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