營(yíng)養(yǎng)套餐

出版社:江西科技出版社  作者:李之林 王好義編  

內(nèi)容概要

《營(yíng)養(yǎng)套餐》可能會(huì)成為您生活的好幫手!因它介紹的每一道“名菜靚湯”都鮮美可口、極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并清楚地說(shuō)明了用料和步驟,再配上令人眼饞的圖例。您按圖求驥,就一定能口福不淺。

書(shū)籍目錄

糖醋螃蟹/1? 五味漬蘿卜/2? 串燒排骨/2? 炸黃鱔/4?
粉絲紫菜肉片湯/5? 豆腐蒸火腿肉/6? 海蜇雞柳/7?
苦瓜炒蝦仁/8? 什綿三素泡菜/9? 蠔豉豬手蘿卜湯/10?
醬炒牛肉/11? 蝦仁妙蛋/12? 韭菜炒三絲/13? 潮式海蜇/14?
酸辣豆腐湯/15? 啤酒蟹/16? 酸菜炒肉絲/17? 白果鴨煲/18?
炸香酥豆腐/19? 酸菜豬肚湯/20? 紅燒螃蟹/21? 蒜茸煎蝦/22?
土豆燒牛肉/23? 蒜子肉片茄子/24? 檸檬鴨湯/25?
蒸蟠龍鱔/26? 青椒牛肉絲/27? 醋溜包菜/28? 雜錦涼拌/29?
腐竹羊肉煲/31? 黃瓜炒肉末/32? 韭菜花炒魷魚(yú)/33?
辣味三絲 /34? 紅豆鯽魚(yú)湯/35? 豉椒燒排骨/36?
香炒韭菜豬肝/37? 炒蜆/38? 家鄉(xiāng)豆腐/39? 蜂巢豆腐湯/40?
豆腐煎鯉魚(yú)/41? 家常豬肝/42? 辣麻醬拌茄了/43? 三鮮素湯/44

圖書(shū)封面

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