肉用牛快速飼養(yǎng)技術(shù)

書(shū)籍目錄

目錄
一、肉牛品種與雜交改良方法
1.海福特牛的品種特性
2.夏洛來(lái)牛的品種特性
3.利木辛牛的品種特性
4.安格斯牛的品種特性
5.貝爾蒙特牛的品種特性
6.皮法羅牛的品種特性
7.西門(mén)塔爾牛的品種特性
8.我國(guó)黃牛
9.江西黃牛
10.經(jīng)濟(jì)雜交方法
11.輪回雜交方法
12.“終端”公牛雜交方法
13.輪回―“終端”公牛雜交方法
14.級(jí)進(jìn)雜交方法
15育成雜交方法
二、肉牛的營(yíng)養(yǎng)需要
16.飼料的能量轉(zhuǎn)化及評(píng)定
17.肉牛的能量體系
18.肉牛能量單位（RND）
19.生長(zhǎng)肥育肉牛的能量需要
20.肉牛的干物質(zhì)進(jìn)食量
21.肉牛營(yíng)養(yǎng)需要的蛋白質(zhì)體系
22.生長(zhǎng)肥育肉牛的蛋白質(zhì)需要量
23.肉牛對(duì)鈣、磷的需要
24.肉牛對(duì)食鹽的需要
25.肉牛對(duì)維生素的需要
三、肉牛的飼料及其利用
26.飼料的分類(lèi)
27.肉牛幾種常用的谷實(shí)類(lèi)飼料
28.糠麩類(lèi)飼料
29.棉籽餅粕
30.酒糟
31.甘薯
32.栽培牧草
33.干草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其應(yīng)用
34.干草的調(diào)制方法
35.青貯飼料
36.氨化稻草
四、肉牛的飼養(yǎng)管理
37.牛胃的特點(diǎn)
38.牛胃的消化作用
39.尿素喂牛
40.繁殖母牛及哺乳犢牛的飼養(yǎng)管理
41.架子牛的選擇
42.架子牛的收購(gòu)與運(yùn)輸
43.新購(gòu)入架子牛的一般飼養(yǎng)管理
44.放牧肥育
45.舍飼生長(zhǎng)肥育肉牛的日糧配合
46.舍飼生長(zhǎng)肥育肉牛的典型日糧配方
47.舍飼肥育肉牛的一般管理工作
48.肉牛增重劑的應(yīng)用
五、高檔牛肉的生產(chǎn)技術(shù)
49.高檔牛肉的概念
50.我國(guó)肉牛的肉塊分割
51.高檔優(yōu)質(zhì)肉牛和牛肉的標(biāo)準(zhǔn)
52.高檔牛肉的生產(chǎn)條件
53.高檔牛肉的生產(chǎn)模式
54.高檔優(yōu)質(zhì)肉牛肥育設(shè)計(jì)方案
55.高檔牛肉生產(chǎn)的投入和產(chǎn)出分析
附錄 生長(zhǎng)肥育牛的營(yíng)養(yǎng)需要

圖書(shū)封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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