如何創(chuàng)辦面條店/金陽光新農(nóng)村叢書

內(nèi)容概要

　　黨中央提出建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，是惠及億萬農(nóng)民的大事、實(shí)事、好事。建設(shè)新農(nóng)村，關(guān)鍵是培養(yǎng)新農(nóng)民。農(nóng)村要小康，科技做大梁；農(nóng)民要致富，知識來開路。茅建民和張宇編著的這本《如何創(chuàng)辦面條店》圍繞農(nóng)民朋友十分關(guān)心的具體話題，介紹了面條與面條店、面條店開業(yè)的準(zhǔn)備、經(jīng)營技巧、面條店的服務(wù)、促銷、面條制作技術(shù)、面條制作實(shí)例等內(nèi)容。

書籍目錄

一、面條與面條店（一）面條的歷史追蹤（二）面條店的產(chǎn)生與發(fā)展（三）面條店的市場分析（四）面條店的經(jīng)營二、面條店開業(yè)的準(zhǔn)備（一）面條店的選址（二）申辦開店的手續(xù)（三）店堂內(nèi)外的布置（四）具體布置三、面條店的經(jīng)營技巧（一）個(gè)性與特征（二）衛(wèi)生（三）營養(yǎng)（四）成本核算四、面條店的服務(wù)（一）服務(wù)的總體要求（二）服務(wù)的技能（三）服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)（四）服務(wù)的效果五、面條店的促銷（一）宣傳與廣告（二）質(zhì)量與聲譽(yù)（三）品種與特色（四）面條店的擴(kuò)大六、面條制作技術(shù)（一）主料配料介紹（二）面條的加工（三）面條的熟制（四）面條的種類七、面條制作實(shí)例……

圖書封面

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