出版時(shí)間:2002-3 出版社:安徽科學(xué)技術(shù)出版社 作者:薛玉珠 編 頁(yè)數(shù):292 字?jǐn)?shù):270000
內(nèi)容概要
本書是根據(jù)我國(guó)的實(shí)際情況,并參考美國(guó)、日本等國(guó)孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)理論,歸納整理而編寫的。內(nèi)容包括孕婦、產(chǎn)婦、乳母食譜和中醫(yī)食療諸方面,能給孕產(chǎn)婦以科學(xué)指導(dǎo),使孕產(chǎn)婦的飲食結(jié)構(gòu)達(dá)到營(yíng)養(yǎng)全面,平衡、合理的要求,并兼顧南北方的飲食習(xí)慣,盡量選擇那些常見易得的原料和簡(jiǎn)便易行的烹調(diào)方法。
書籍目錄
第一章 孕婦的合理營(yíng)養(yǎng)與飲食 第一節(jié) 孕婦營(yíng)養(yǎng)與胎兒智力體質(zhì)發(fā)育的關(guān)系 第二節(jié) 妊娠一個(gè)月食譜(0-3周) 第三節(jié) 妊娠兩個(gè)月食譜(4-7周) 第四節(jié) 妊娠三個(gè)月食譜(8-11周) 第五節(jié) 妊娠四個(gè)月食譜(12-15周) 第六節(jié) 妊娠五個(gè)月食譜(16-19周) 第七節(jié) 妊娠六個(gè)月食譜(20-23周) 第八節(jié) 妊娠七個(gè)月食譜(24-27周) 第九節(jié) 妊娠八個(gè)月食譜(28-31周) 第十節(jié) 妊娠九個(gè)月食譜(32-35周) 第十一節(jié) 妊娠十個(gè)月食譜(36-39周)第二章 產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)與飲食 第一節(jié) 分娩期食譜 第二節(jié) 產(chǎn)后1-3天食譜 第三節(jié) 產(chǎn)后4天-1個(gè)月食譜 第四節(jié) 剖宮產(chǎn)食譜第三章 乳母的營(yíng)養(yǎng)飲食 第一節(jié) 乳母的營(yíng)養(yǎng)飲食重要性與特點(diǎn) 第二節(jié) 乳母食譜第四章 中醫(yī)食療 第一節(jié) 妊娠嘔吐食療方 第二節(jié) 妊娠水腫食療方 第三節(jié) 妊娠高血壓綜合癥食療方 第四節(jié) 妊娠貧血食療方 第五節(jié) 先兆流產(chǎn)食療方 第六節(jié) 妊娠下肢痙攣食療方 第七節(jié) 產(chǎn)后乳少食療方 第八節(jié) 產(chǎn)后腹疼食療方 第九節(jié) 產(chǎn)后惡露不絕食療方 第十節(jié) 產(chǎn)后出血食療方 第十一節(jié) 產(chǎn)后便秘食熟療方
圖書封面
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