怎樣提高餐館人員商業(yè)素質(zhì)

內(nèi)容概要

本書從8個方面探討和闡述了怎樣提高餐館人員商業(yè)素質(zhì)這一中心問題。全書講述了怎樣提高餐館人員商業(yè)素質(zhì)，怎樣使餐館經(jīng)營者適應(yīng)新的形勢、順應(yīng)市場潮流、適合時代性質(zhì)發(fā)展趨勢等內(nèi)容。

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