出版時(shí)間:2006-4 出版社:中國物資出版社 作者:劉玉賢,楊華主編 頁數(shù):245
內(nèi)容概要
為了適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的要求,國內(nèi)貿(mào)易部于1998年頒發(fā)了商品經(jīng)營等7個(gè)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃和專業(yè)課教學(xué)大綱?!缎误w訓(xùn)練》一書是根據(jù)新編的教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱的要求,充分吸收和借鑒本科國內(nèi)外研究的最新成果,重點(diǎn)放在學(xué)科體系、內(nèi)容體系、結(jié)構(gòu)體系的創(chuàng)新,強(qiáng)化知識應(yīng)用性和可操作性。本書是商貿(mào)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校的必用教材,也可供業(yè)務(wù)崗位培訓(xùn)和再就業(yè)培訓(xùn)使用,還可作為廣大企業(yè)職工的自學(xué)讀物。
書籍目錄
第一章 緒論 第一節(jié) 形體訓(xùn)練的意義、作用和特點(diǎn) 第二節(jié) 形體訓(xùn)練的目的和任務(wù) 第三節(jié) 飯店服務(wù)員體型美要素第二章 學(xué)生的生理特點(diǎn) 第一節(jié) 肌肉 第二節(jié) 學(xué)生生理發(fā)育的基本狀況 第三節(jié) 訓(xùn)練運(yùn)動(dòng)量的安排第三章 體態(tài)訓(xùn)練 第一節(jié) 站姿與步態(tài) 第二節(jié) 坐姿與蹲姿 第三節(jié) 基本部位練習(xí) 第四節(jié) 把桿練習(xí) 第五節(jié) 不同著裝的步姿要求第四章 體型訓(xùn)練 第一節(jié) 女子健美與男子健美 第二節(jié) 有氧運(yùn)動(dòng)操 第三節(jié) 腰腹練習(xí)(墊上) 第四節(jié) 柔韌練習(xí)第五章 形體訓(xùn)練與營養(yǎng)衛(wèi)生 第一節(jié) 營養(yǎng)素與體型美 第二節(jié) 主要營養(yǎng)素功能 第三節(jié) 科學(xué)調(diào)配膳食 第四節(jié) 健美飲食安排第六章 服務(wù)姿態(tài)訓(xùn)練 第一節(jié) 表情 第二節(jié) 賓館中不同環(huán)境的站立和行走姿勢 第三節(jié) 手勢的運(yùn)用 第四節(jié) 禮節(jié) 禮儀與禮貌服務(wù)第七章 化妝美容基本知識 第一節(jié) 面部皮膚保養(yǎng) 第二節(jié) 美容化妝品的選擇和應(yīng)用 第三節(jié) 化妝技巧 第四節(jié) 卸妝第八章 矯形訓(xùn)練 第一節(jié) 幾種不標(biāo)準(zhǔn)姿態(tài)的矯正方法 第二節(jié) 矯正不標(biāo)準(zhǔn)姿態(tài)的健美操 第三節(jié) 形體美與減肥
章節(jié)摘錄
第一章 緒 論第一節(jié) 形體訓(xùn)練的意義、作用和特點(diǎn)一、形體訓(xùn)練的意義形體訓(xùn)練在某種意義上說,和健美運(yùn)動(dòng)是相關(guān)聯(lián)的。形體訓(xùn)練在一定程度上和健美運(yùn)動(dòng)一樣,都是要求外型的優(yōu)美、身體的勻稱。但它們也存在著一定的區(qū)別,形體訓(xùn)練包括外形鍛煉和內(nèi)在修養(yǎng)、言行舉止等方面,而健美則是鍛煉身體的外表。從古到今“愛美之心人皆有之”,這就充分說明了每一個(gè)人都有美的追求。美的形象、美的色彩和美的旋律,總是給人一種愉快的感覺、美的享受,而健壯的體魄則是力的象征。 所謂形體美是指一個(gè)人的體態(tài)(包括行走,站立,坐姿,蹲姿)和體型(外表和線條),身體是否勻稱、優(yōu)美而言。 形體訓(xùn)練的意義在于: (一)增強(qiáng)體質(zhì),培養(yǎng)美的體態(tài)及體型形體訓(xùn)練既是體操美、舞蹈美、音樂美等多方面的結(jié)合體,同時(shí)也是禮儀禮節(jié)的綜合練習(xí)。
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