出版時間:2007-2 出版社:中國商業(yè)出版社 作者:陳學庸 編
內(nèi)容概要
《中國旅游資源學》是旅游管理專業(yè)的主要專業(yè)課,是提高學生專業(yè)能力和基本素質(zhì)的主要課程。本書是專門為高等學校旅游專業(yè)編寫的,供本、??剖褂玫膶I(yè)教材,也可作為導游、飯店管理、餐飲管理專業(yè)使用;同時還可供高等職業(yè)技術院校的相關專業(yè)以及從事旅游管理、項目策劃、市場開發(fā)及導游人員作為在職培訓或自學用教材?! ÷糜钨Y源是旅游業(yè)生存發(fā)展的基礎,旅游資源與旅游活動關系十分密切。旅游資源學就是專門研究旅游經(jīng)濟活動與旅游資源關系的科學,具體地說,它是專門研究旅游資源形成、特點、分類、分區(qū)、開發(fā)利用和保護的一門綜合性科學。這門課程既是解決旅游業(yè)發(fā)展的關鍵內(nèi)容,又是培養(yǎng)旅游管理人才的核心知識。依據(jù)上述要求,本書的主要內(nèi)容,包括以下三個主要部分?! 〉谝徊糠?,是旅游資源學的總論,以旅游資源、旅游資源學的定義和研究對象為主線。這部分分作兩章,一是緒論,闡述中國旅游資源學主要概念、定義、研究對象與內(nèi)容、研究方法以及與旅游產(chǎn)品的關系等;二是旅游資源的形成和分類,以國家標準《旅游資源分類、調(diào)查與評價》(GB/T18972—2003)的規(guī)定為依據(jù),闡述旅游資源的形成機制、特征和分類方法。 第二部分,是旅游資源的分論,按自然旅游資源和人文旅游資源分為五章,主要包括地文景觀、水域風光、氣象氣候與天象、生物景觀、綜合自然景觀、歷史遺址、古代建筑、古典園林、古代陵墓、宗教文化、名城古鎮(zhèn)、現(xiàn)代人文活動、民俗風情及旅游商品等內(nèi)容。另加一章是介紹中國旅游資源分區(qū),分作十大旅游區(qū)。 第三部分,是旅游資源開發(fā),分四章內(nèi)容,一是旅游資源審美,分析和鑒賞旅游資源的審美特點和價值,是旅游資源調(diào)查和評價的基礎知識;二是旅游資源調(diào)查與評價,三是旅游資源開發(fā)與規(guī)劃,最后是旅游資源保護與旅游經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。以科學發(fā)展觀為指導,以合理開發(fā)和利用旅游資源為中心,把如何做好開發(fā)前的調(diào)查、評價、論證和規(guī)劃工作,以及開發(fā)中和開發(fā)后的保護與管理工作,融合在一起,以求得人與自然、社會緊密和諧,作到可持續(xù)發(fā)展?! 「鶕?jù)國家教育部關于旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標和課程設置要求,綜合本學科近年的學術發(fā)展,綜合作者多年教學實踐體會,在本書編寫過程中,力求做到以下幾點。 一、在加強基本理論、基礎知識的同時,注意我國典型的、知名的旅游資源的介紹。力爭做到旅游資源有關的基本理論與基礎知識闡述清楚、簡明扼要,同時有重點的結合我國資源實際進行典型性、知名性重點旅游資源的介紹,做到深入淺出,理論聯(lián)系實際。 二、教材的編寫以科學發(fā)展觀為指導,按照相關管理要求以國家頒布標準為依據(jù)。在旅游資源分類、旅游資源規(guī)劃等方面,既介紹國家有關的規(guī)定內(nèi)容,同時又按資源分類體系來組織教材的結構。在開發(fā)、保護旅游資源上,堅持以科學發(fā)展觀和建立和諧社會理論為指導,體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的要求?! ∪?、在教材結構上強調(diào)系統(tǒng)性和完整性的同時,注意吸收本學科的新成果和知識與資料的更新。本書在編寫過程中,注意與本學科相關理論研究成果的吸收及旅游資源開發(fā)及管理方面的新發(fā)展、新變化,更新知識和資料,使教材保持新鮮活力,給學生以最新知識。
書籍目錄
編審說明前言第一章 緒論 第一節(jié) 旅游資源的基本概念 第二節(jié) 旅游資源學的研究對象、內(nèi)容和方法 第三節(jié) 旅游資源與旅游業(yè)的關系第二章 旅游資源的形成和分類 第一節(jié) 旅游資源形成的基本條件 第二節(jié) 旅游資源的基本特征 第三節(jié) 旅游資源分類第三章 自然旅游資源(上) 第一節(jié) 自然旅游資源概述 第二節(jié) 地文景觀旅游資源 第三節(jié) 水域風光旅游資源-第四章 自然旅游資源(下) 第一節(jié) 氣象氣候和天象旅游資源 第二節(jié) 生物景觀旅游資源 第三節(jié) 自然綜合景觀旅游資源第五章 人文旅游資源(上) 第一節(jié) 人文景觀旅游資源概述 第二節(jié) 歷史遺址類旅游資源 第三節(jié) 古建筑類旅游資源第六章 人文旅游資源(中) 第一節(jié) 古典園林類旅游資源 第二節(jié) 古代陵墓類旅游資源 第三節(jié) 宗教文化類旅游資源 第四節(jié) 名城古鎮(zhèn)類旅游資源第七章 人文旅游資源(下) 第一節(jié) 人文活動類旅游資源 第二節(jié) 現(xiàn)代人文類旅游資源 第三節(jié) 旅游商品類旅游資源第八章 中國旅游資源分區(qū) 第一節(jié) 旅游資源分區(qū)的意義和原則 第二節(jié) 中國旅游資源分區(qū)第九章 旅游資源審美 第一節(jié) 旅游資源與審美 第二節(jié) 旅游資源審美的原理與方法 第三節(jié) 旅游資源審美與賞析第十章 旅游資源調(diào)查與評價 第一節(jié) 旅游資源調(diào)查 第二節(jié) 旅游資源評價第十一章 旅游資源開發(fā)與規(guī)劃 第一節(jié) 旅游資源開發(fā)的概念與原則 第二節(jié) 旅游資源開發(fā)的模式與內(nèi)容 第三節(jié) 旅游資源開發(fā)規(guī)劃第十二章 旅游資源保護與旅游經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展 第一節(jié) 旅游資源保護的必要性 第二節(jié) 旅游資源保護的對策與措施 第三節(jié) 旅游經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展附錄主要參考書目
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