淀粉衍生物及其在造紙中的應(yīng)用技術(shù)

書籍目錄

上篇 淀粉衍生物
第1章 總論
1.1 原淀粉
1.1.1 前言
1.1.2 淀粉的顆粒性質(zhì)
1.1.3 淀粉的顆粒組成
1.I.4 直鏈淀粉和支鏈淀粉
1.1.5 淀粉的膠化性質(zhì)
1.1.6 淀粉糊的性質(zhì)
1.1.7 淀粉膜的性質(zhì)
1.1.8 天然淀粉對其衍生物的影響
1.2 變性淀粉
1.2.1 概述
1.2.2 主要品種系列
1.2.3 主要用途
1.2.4 主要特性
第2章 氧化淀粉
2.1 概述
2.2 制備
2.3 性能和應(yīng)用
2.4 國內(nèi)外開發(fā)動向及趨勢
參考文獻(xiàn)
第3章 交聯(lián)淀粉
3.1 概述
3.2 制備
3.2.1 醚化反應(yīng)
3.2.2 酯化反應(yīng)
3.3 性質(zhì)和應(yīng)用
3.3.1 糊液特性
3.3.2 抗剪切性
3.3.3 薄膜性質(zhì)
3.4 國內(nèi)外發(fā)展動向
參考文獻(xiàn)
第4章 磷酸酯淀粉
4.1 概述
4.2 制備
4.2.1 與無機(jī)磷酸鹽反應(yīng)
4.2.2 含氮磷酸酯淀粉的制備
4.2.3 與有機(jī)的含磷試劑反應(yīng)
4.3 性能和應(yīng)用
4.3.1 造紙工業(yè)
4.3.2 紡織工業(yè)
4.3.3 食品工業(yè)
4.3.4 絮凝劑
4.3.5 在其他方面的應(yīng)用
4.4 國內(nèi)外開發(fā)動向
參考文獻(xiàn)
第5章 羥烷基淀粉
5.1 概述
5.2 制備
5.2.1 濕法
5.2.2 干法
5.2.3 溶劑法
5.3 性能和應(yīng)用
5.4 國內(nèi)外發(fā)展動向
參考文獻(xiàn)
第6章 ?甲基淀粉
6.1 概述
6.2 制備
6.2.1 濕法
6.2.2 干法
6.2.3 溶劑法
6.3 分析
6.3.1 酸洗法
6.3.2 灰化法
6.3.3 絡(luò)合滴定法
6.3.4 沉淀法
6.3.5 比色法
6.4 性能和應(yīng)用
6.5 國內(nèi)外發(fā)展動向
參考文獻(xiàn)
第7章 醋酸酯淀粉
7.1 概述
7.2 制備
7.2.1 與醋酸酐反應(yīng)
7.2.2 與醋酸乙烯酯反應(yīng)
7.2.3 與醋酸反應(yīng)
7.2.4 與乙烯酮反應(yīng)
7.3 分析
7.3.1酸堿滴定法
7.3.2羥胺比色法
7.4 性能和應(yīng)用
7.4.1 低取代度醋酸酯淀粉
7.4.2 高取代度醋酸酯淀粉
7.5 國內(nèi)外開發(fā)動向
參考文獻(xiàn)
第8章 陽離子淀粉
8.1 概述
8.2 制備
8.2.1 叔胺烷基淀粉醚的制備
8.2.2 季銨烷基淀粉醚的制備
8.3 性能和應(yīng)用
8.3.1 性能
8.3.2 應(yīng)用
8.4 國內(nèi)外開發(fā)動向
參考文獻(xiàn)
第9章 接枝共聚淀粉
9.1 概述
9.2 制備方法與性能應(yīng)用
9.2.1 吸水性接枝共聚物
9.2.2 水溶性高分子接枝共聚物
9.2.3 熱塑性高分子接枝共聚物
9.3 國內(nèi)外開發(fā)動向
參考文獻(xiàn)
第10章 兩性及多元變性淀粉
10.1 概述
10.2 制備
10.2.1 基本原理
10.2.2 不同功能的多元變性淀粉的制備
10.3 性能與應(yīng)用
10.3.1 性能特征
10.3.2 應(yīng)用機(jī)理
10.3.3 應(yīng)用方法
10.3.4 應(yīng)用效果
10.4 國內(nèi)外開發(fā)動向
參考文獻(xiàn)
第11章 其他淀粉衍生物
11.1 預(yù)糊化淀粉
11.1.1 制備
11.1.2 性能和應(yīng)用
11.2 糊精
11.2.1 熱解糊精的制備
11.2.2 性能和應(yīng)用
11.3 酸變性淀粉
11.3.1 制備
11.3.2 性能和應(yīng)用
11.4 淀粉黃原酸酯
11.4.1 制備
11.4.2 性能和應(yīng)用
11.5酶轉(zhuǎn)化淀粉
11.5.1 造紙用酶轉(zhuǎn)化淀粉
11.5.2 用淀粉酶制造甜味劑
參考文獻(xiàn)
下篇 變性淀粉在造紙中的應(yīng)用技術(shù)
第1章 概述
第2章 應(yīng)用機(jī)理及技術(shù)
2.1 濕部應(yīng)用的機(jī)理及技術(shù)
2.1.1 前言
2.1.2 機(jī)理
2.1.3 應(yīng)用技術(shù)
2.2 層間噴霧機(jī)理及技術(shù)
2.2.1 前言
2.2.2 應(yīng)用機(jī)理及性能要求
2.2.3 噴霧工藝技術(shù)
2.3 表面施膠中的應(yīng)用技術(shù)
2.3.1 前言
2.3.2 適用于表面施膠的變性淀粉
2.3.3 淀粉表面施膠的應(yīng)用技術(shù)
2.4 在涂布粘合中的應(yīng)用技術(shù)
2.4.1 概述
2.4.2 在涂布配方中的主要作用
2.4.3 其他涂布化學(xué)品
2.4.4 典型的配方及其制備方法
2.4.5 涂布機(jī)的類型
2.4.6 涂布干燥
2.5 變性淀粉的綜合應(yīng)用技術(shù)
2.5.1 前言
2.5.2 簡單應(yīng)用
2.5.3 協(xié)調(diào)應(yīng)用
2.5.4 綜合應(yīng)用
2.5.5 綜合經(jīng)濟(jì)技術(shù)評價
2.6 紙制品淀粉粘合劑
2.6.1 概述
2.6.2 瓦楞紙粘合劑
2.6.3 紙袋紙粘合劑
2.6.4 其他類型的紙制品淀粉粘合劑
第3章 應(yīng)用實(shí)例
3.1 前言
3.2 應(yīng)用實(shí)例
3.2.1 紙袋紙和牛皮紙
3.2.2 新聞紙與再生新聞紙
3.2.3 卷煙紙
3.2.4 銅版紙
3.2.5 紙板
3.2.6 仿水泥袋紙
3.2.7 圖畫紙
3.2.8 文化用紙
3.2.9 瓦楞紙
3.2.10 衛(wèi)生紙
3.2.11 在其他紙種中的應(yīng)用
參考文獻(xiàn)

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