出版時(shí)間:2001-1 出版社:中國盲文出版社 作者:葉連海 郝淑秀 頁數(shù):279 字?jǐn)?shù):213000
內(nèi)容概要
編輯推薦:本書共分為三篇:第一篇為“食療保健篇”,對糖尿病患者的自我保健及飲食調(diào)養(yǎng)作了扼要介紹。第二篇為“食療驗(yàn)方篇”,收入了30種具有降糖、消渴作用的食療驗(yàn)方。第三篇為“食療食譜篇”,此篇是全書的重點(diǎn)。此篇根據(jù)糖尿病患者的飲食特點(diǎn),精選了47種具有治療糖尿病作用的食物,并對每種食物的藥性療效進(jìn)行了介紹。
書籍目錄
一 食療保健篇
1 糖尿病的保健知識
2 糖尿病的食療知識
二 食療驗(yàn)方篇
1 菠菜根粥
2 蘿卜粥
3 枸杞葉粥
三 食療食譜篇
1 蔬菜水果類菜點(diǎn)
2 菌類菜點(diǎn)
3 禽肉類菜點(diǎn)
附錄:糖尿病調(diào)養(yǎng)食物的營養(yǎng)成分表
圖書封面
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