日用化學(xué)品檢測技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《日用化學(xué)品檢測技術(shù)》以適應(yīng)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化之需為編寫標(biāo)準(zhǔn)，主要內(nèi)容包括香料、香精的檢測，化妝品的檢測，牙膏的檢測，油脂的檢測，合成洗滌劑的檢測，肥皂的檢測，涂料和顏料的檢測，膠黏劑的檢測，以及相關(guān)產(chǎn)品的一些實訓(xùn)項目，《日用化學(xué)品檢測技術(shù)》的檢測項目、原理和方法具體內(nèi)容與企業(yè)生產(chǎn)一線的檢測接軌，以現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、ISO標(biāo)準(zhǔn)來安排實訓(xùn)項目的檢測，操作規(guī)程可靠、實用。 　　本教材主要適用于高職高專日用化學(xué)品專業(yè)、工業(yè)分析與檢驗專業(yè)、商檢技術(shù)專業(yè)和精細(xì)化工專業(yè)的學(xué)生選用?！度沼没瘜W(xué)品檢測技術(shù)》還可作為日化企業(yè)培訓(xùn)教材或生產(chǎn)技術(shù)人員、科技工作者閱讀的參考資料。

書籍目錄

第一章　香料、香精的檢測第一節(jié)　香料、香精的發(fā)展史及其分類一、香料、香精的發(fā)展簡史二、香料及其分類三、香精及其分類四、香精的基本組成【閱讀材料1-1】我國天然香料的主要產(chǎn)品第二節(jié)　香料的安全性和標(biāo)準(zhǔn)化管理一、國際上對香料、香精的安全性和標(biāo)準(zhǔn)化管理概況二、我國的香料、香精標(biāo)準(zhǔn)三、香料、香精檢測的特點【閱讀材料1-2】我國肉桂油國際標(biāo)準(zhǔn)（ISO 3216：1997）第三節(jié)　香料的取樣及試樣制備一、取樣二、樣品的制備【閱讀材料1-3】天然香料常用術(shù)語第四節(jié)　香料、香精的檢測項目一、香氣的評定二、物理常數(shù)的測定三、化學(xué)常數(shù)的測定四、香精的檢驗【閱讀材料1-4】一些常用的香料、香精詞匯（一）第五節(jié)　香料摻雜的簡易檢測方法一、聞香法二、擦皮膚法三、點樣法四、水溶法五、乙醇溶混度法六、相對密度法七、折射率法【閱讀材料1-5】一些常用的香料、香精詞匯（二）第六節(jié)　香料、香精的檢測實訓(xùn)實訓(xùn)一　八角茴香油的檢測實訓(xùn)二　香茅油總?cè)┖?、總醇含?的測定實訓(xùn)三　香花浸膏中凈油含量的測定實訓(xùn)四　山蒼籽油含量的測定實訓(xùn)五　丁香葉油中丁香酚含量的 測定習(xí)題參考文獻(xiàn)第二章　化妝品的檢測第一節(jié)　化妝品的發(fā)展史及其分類一、化妝品的發(fā)展簡史二、化妝品的定義、作用和分類【閱讀材料2-1】正確選用與使用化妝品第二節(jié)　化妝品的標(biāo)準(zhǔn)和安全性一、我國的化妝品標(biāo)準(zhǔn)二、化妝品的安全性三、化妝品檢測的特點【閱讀材料2-2】汞、砷、鉛、甲醇的危害性第三節(jié)　化妝品的抽樣、取樣及樣品預(yù)處理一、抽樣二、取樣三、樣品的預(yù)處理第四節(jié)　化妝品的檢測項目一、化妝品外觀檢驗二、化妝品感官指標(biāo)檢驗三、化妝品通用理化指標(biāo)檢驗四、化妝品的衛(wèi)生檢驗五、化妝品的微生物檢驗【閱讀材料2-3】一些常見膏、霜、乳液類化妝品的質(zhì)量問題第五節(jié)　化妝品的檢測實訓(xùn)實訓(xùn)一　化妝品外觀、感官指標(biāo)檢驗實訓(xùn)二　化妝品通用理化指標(biāo)pH值的檢測實訓(xùn)三　化妝品通用理化指標(biāo)濁度的檢測實訓(xùn)四　化妝品通用理化指標(biāo)相對密度 的檢測實訓(xùn)五　化妝品的穩(wěn)定性試驗實訓(xùn)六　香波的黏度與泡沫的測定實訓(xùn)七　化妝品中汞的檢測實訓(xùn)八　化妝品中砷的檢測實訓(xùn)九　化妝品中鉛的檢測實訓(xùn)十　化妝品中細(xì)菌總數(shù)的測定習(xí)題參考文獻(xiàn)第三章　牙膏的檢測第四章　油脂的檢測第五章　合成洗滌劑的檢測第六章　肥皂的檢測第七章　涂料和顏料的檢測第八章　膠黏劑的檢測參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章　香料、香精的檢測　　第一節(jié)　香料、香精的發(fā)展史及其分類　　一、香料、香精的發(fā)展簡史　　香料、香精工業(yè)是為加香產(chǎn)品配套的重要原料工業(yè)。其產(chǎn)品廣泛用于食品、飲料、卷煙、洗滌用品、化妝品、牙膏、醫(yī)藥、飼料、紡織、皮革、塑料等工業(yè)產(chǎn)品中。20世紀(jì)50年代中期，我國整個香料工業(yè)開始萌芽。目前，全國香精、香料行業(yè)總企業(yè)數(shù)約700家，其中2／3為香料生產(chǎn)企業(yè)，1／3為香精或香精、香料并舉企業(yè)，從業(yè)人員5萬余人，2003年，全國香料、香精（香料約9萬噸，香精約9萬噸）銷售收入約]20億元。據(jù)全國香料香精工業(yè)信息中心、中國香料香精化妝品協(xié)會主辦的國內(nèi)外香化信息（第253期）報道，近年來，國際香料、香精貿(mào)易銷售情況呈不斷增長的趨勢，扣除美元貶值的影響，全球銷售額年平均增長率達(dá)到4％～8％。2003年全球香料香精的總銷售額為163億美元，2004年為176．6億美元，2005年為160億美元，2006年為180億美元，2007年為199億美元。　　我國有著豐富的天然香料資源，是世界最大的天然香料生產(chǎn)國，具有原料成本低的優(yōu)勢。據(jù)1979年統(tǒng)計，我國芳香植物有56科380余種，主要分布在粵、桂、滇、閩、川、浙等南方各省。天然香料已能生產(chǎn)100余種，合成香料已達(dá)600余種。出口香料品種達(dá)50余種，如龍腦、薄荷腦、香蘭素、香豆素、松油醇、苯乙醇、洋茉莉醛、酮麝香、桂皮油、香茅油等在國際市場上很受青睞。

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