出版時(shí)間:2008-9 出版社:化學(xué)工業(yè)出版社 作者:徐燏 等 著 頁(yè)數(shù):321
前言
為適應(yīng)培養(yǎng)現(xiàn)代技術(shù)條件下高素質(zhì)化工技術(shù)人才的需要,我們以“關(guān)于全面推動(dòng)素質(zhì)教育,深化職業(yè)教育教學(xué)改革的意見(jiàn)”為指導(dǎo)思想,以教育部頒發(fā)的高等職業(yè)教育化工類教學(xué)計(jì)劃指導(dǎo)原則為規(guī)范,以培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,從事化工職業(yè)崗位群生產(chǎn)操作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和化工生產(chǎn)、服務(wù)和技術(shù)管理的中高級(jí)專門(mén)人才為目標(biāo),特對(duì)化工分析課程的改革進(jìn)行嘗試,整合成《化工分析技術(shù)》試行教材。 本教材是利用現(xiàn)代職業(yè)教育思想對(duì)原化工分析課程改革的產(chǎn)物,既尊重學(xué)科,但又不恪守學(xué)科。全書(shū)貫穿以素質(zhì)教育為基礎(chǔ),以職業(yè)能力訓(xùn)練為主線,以培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力為重點(diǎn)的現(xiàn)代教育理念,以技能和應(yīng)用能力為項(xiàng)目構(gòu)建課程體系。本教材是培養(yǎng)化工分析操作技能和分析操作方法的一門(mén)技術(shù)課,目的是使學(xué)生掌握一定的化工分析的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技能,為其就業(yè)從事化工分析操作打好基礎(chǔ)。本課程以定量分析的基本理論為基礎(chǔ),重點(diǎn)介紹化工分析中常見(jiàn)的分析方法。本著基礎(chǔ)知識(shí)夠用為度的原則,力求分析理論闡述簡(jiǎn)明扼要,重點(diǎn)是運(yùn)用這些基本理論解決化工分析中的實(shí)際分析問(wèn)題,結(jié)合化工生產(chǎn)中的實(shí)例,詳細(xì)敘述操作方法,理論密切聯(lián)系實(shí)際,盡快使理論轉(zhuǎn)化為實(shí)際運(yùn)用能力?! ”窘滩母髡潞竺娼o出思考與練習(xí)題,供廣大師生與讀者參考。后半部分的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,各專業(yè)可根據(jù)實(shí)際配合教學(xué)適當(dāng)選擇,酌情取舍。 本教材考慮到當(dāng)前大學(xué)生的實(shí)際狀況,力求深淺適中,層次分明,難點(diǎn)形象化,重點(diǎn)實(shí)例化,以便于自主學(xué)習(xí)?! ”窘滩姆掷碚撆c實(shí)驗(yàn)兩部分。由張圣麟、徐燏、王紹領(lǐng)主編;石玉冰、高曉蕾副主編;參加編寫(xiě)的有河南師范大學(xué)張圣麟,鄭州大學(xué)高曉蕾,濮陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院侯書(shū)芬、趙梅枝、王艷萍、韓紅梅、李雙妹、徐燏、王紹領(lǐng)、石玉冰,最后由河南師范大學(xué)張圣麟博士審閱書(shū)稿?! ≡诰帉?xiě)過(guò)程中,得到河南師范大學(xué)、鄭州大學(xué)、濮陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和同行的大力支持,在此一并表示感謝?! ∮捎诰幷叩乃剿?,不足之處在所難免,敬請(qǐng)讀者和同仁批評(píng)指正。
內(nèi)容概要
培養(yǎng)化工分析操作技能和分析操作方法的一門(mén)技術(shù)課,以定量分析的基本理論為基礎(chǔ),重點(diǎn)介紹化工分析中常見(jiàn)的分析方法,內(nèi)容有酸堿中和滴定、氧化還原滴定、配位滴定、沉淀滴定、非水溶液滴定、重量分析、有機(jī)分析、氣體分析、經(jīng)典色譜分離法、比色分析及分光光度法、氣相色譜分析和自動(dòng)成分分析儀器等。在基本理論的基礎(chǔ)上還設(shè)置了一些常見(jiàn)的化工分析實(shí)驗(yàn),以實(shí)驗(yàn)強(qiáng)化理論,以期提高化工工作者的分析操作能力。
書(shū)籍目錄
上篇 基礎(chǔ)知識(shí)1 緒論1.1 化工分析在化工生產(chǎn)過(guò)程中的地位和作用1.2 化工分析方法的分類1.3 試樣的采集及制備1.4 分析誤差及數(shù)據(jù)處理思考與練習(xí)2 滴定分析法總論2.1 滴定分析法的過(guò)程、分類和特點(diǎn)2.2 溶液濃度的表示方法2.3 標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備與濃度的標(biāo)定2.4 滴定分析結(jié)果的表示方法及計(jì)算2.5 滴定分析儀器及其使用思考與練習(xí)3 中和滴定3.1 概述3.2 酸堿指示劑3.3 滴定曲線及指示劑的選擇3.4 酸堿滴定在工業(yè)中的應(yīng)用思考與練習(xí)4 氧化還原滴定法4.1 概述4.2 氧化還原滴定法的基本原理4.3 氧化還原滴定法的應(yīng)用4.4 氧化還原滴定法的工業(yè)應(yīng)用示例思考與練習(xí)5 配位滴定法5.1 概述5.2 EDTA配位滴定法5.3 配位滴定法的工業(yè)應(yīng)用實(shí)例思考與練習(xí)6 沉淀滴定法6.1 概述6.2 莫爾法思考與練習(xí)7 非水溶液滴定法7.1 概述7.2 酸堿質(zhì)子理論7.3 非水滴定的基本原理7.4 溶劑及滴定劑7.5 指示劑及滴定終點(diǎn)檢測(cè)7.6 非水溶液酸堿滴定的應(yīng)用7.7 水分的測(cè)定7.8 非水溶液中的氧化還原滴定思考與練習(xí)8 重量分析法8.1 概述8.2 重量分析對(duì)沉淀的要求8.3 沉淀的溶解度及其影響因素8.4 沉淀的形成及沾污8.5 沉淀的條件及處理8.6 重量分析應(yīng)用示例及分析結(jié)果計(jì)算思考與練習(xí)9 有機(jī)物分析9.1 有機(jī)混合物的分離9.2 有機(jī)元素定量分析9.3 有機(jī)官能團(tuán)的測(cè)定9.4 糖類化合物的測(cè)定思考與練習(xí)10 氣體分析10.1 概述10.2 氣體分析儀器10.3 吸收分析法10.4 燃燒分析法10.5 氣體分析實(shí)例——半水煤氣分析思考與練習(xí)11 經(jīng)典色譜分析法11.1 柱色譜11.2 紙色譜11.3 薄層色譜思考與練習(xí)12 比色分析及分光光度法12.1 概述12.2 光吸收基本定律12.3 比色分析的方法及儀器12.4 顯色反應(yīng)及其影響因素12.5 光度測(cè)量誤差及測(cè)量條件的選擇12.6 比色法及分光光度法的應(yīng)用思考與練習(xí)13 氣相色譜分析13.1 概述13.2 氣相色譜分析基本理論13.3 分離度13.4 氣相色譜儀13.5 氣相色譜的固定相13.6 氣相色譜條件的選擇13.7 氣相色譜定性和定量分析13.8 氣相色譜分析的特點(diǎn)及應(yīng)用范圍思考與練習(xí)14 自動(dòng)成分分析儀器14.1 概述14.2 成分分析儀器的組成與分類14.3 常見(jiàn)的成分分析儀器思考與練習(xí)下篇 實(shí)驗(yàn)部分15 化工分析實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)知識(shí)15.1 化工分析實(shí)驗(yàn)室規(guī)則15.2 化工分析實(shí)驗(yàn)用水15.3 化學(xué)試劑15.4 實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)16 分析天平16.1 分析天平的構(gòu)造及工作原理16.2 分析天平的使用方法16.3 分析天平的維護(hù)16.4 有效數(shù)字及其運(yùn)算17 實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)1 分析天乎稱量實(shí)驗(yàn)2 滴定分析儀器的使用及練習(xí)實(shí)驗(yàn)3 酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度的標(biāo)定實(shí)驗(yàn)4 混合堿中NaOH及Na2COs含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)5 醋酸中總酸含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)6 工業(yè)甲醛中甲醛及游離酸含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)7 尿素中氮含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)8 硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定實(shí)驗(yàn)9 苯酚純度的測(cè)定實(shí)驗(yàn)10 醋酸銅氨液中總銅量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)11 工業(yè)雙氧水中過(guò)氧化氫含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)12 工業(yè)用水中總硬度的測(cè)定實(shí)驗(yàn)13 工業(yè)用水中氯含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)14 煤中分析水分、揮發(fā)分、灰分的測(cè)定實(shí)驗(yàn)15 煙道氣的成分分析實(shí)驗(yàn)16 半水煤氣的組分含量分析實(shí)驗(yàn)17 安全動(dòng)火分析實(shí)驗(yàn)18 工業(yè)廢水中微量酚含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)19 工業(yè)純堿中鐵含量的測(cè)定(磺基水楊酸法)實(shí)驗(yàn)20 工業(yè)用水中鐵含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)21 半水煤氣的分析(色譜法)實(shí)驗(yàn)22 乙醇中少量水分的測(cè)定實(shí)驗(yàn)23 苯及同系物全分析(氣相色譜法)附錄附表1 元素的相對(duì)原子質(zhì)量(1997年)附表2 EDTA的酸效應(yīng)系數(shù)lgαY(H)值附表3 部分金屬離子的水解效應(yīng)系數(shù)lgαM(OH)值附表4 某些絡(luò)合劑的酸效應(yīng)系數(shù)lgαL(H)值附表5 標(biāo)準(zhǔn)電極電位表(18-25℃)附表6 部分氧化還原電對(duì)的條件電位附表7 化合物的相對(duì)分子質(zhì)量(1985年)附表8 難溶化合物的活度積(18-25℃,I=0)附表9 弱酸、弱堿在水中的離解常數(shù)(25℃,I=0)附表10 部分絡(luò)合物的形成常數(shù)(18-25℃)附表11 金屬離子與某些氨羧配合劑配合物的形成常數(shù)(18-25℃)附表12 鉻黑T和二甲酚橙的lgαln(H)及其變色點(diǎn)的pM(pMt)值附表13 △pM與f的換算參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
上篇 基礎(chǔ)知識(shí) 1 緒論 1.1 化工分析在化工生產(chǎn)過(guò)程中的地位和作用 化工分析是化學(xué)分析、儀器分析在化工生產(chǎn)過(guò)程中的工業(yè)應(yīng)用?;瘜W(xué)分析是用化學(xué)方法研究物質(zhì)組成的檢測(cè)方法以及基本原理的有關(guān)科學(xué)方法,依據(jù)分析任務(wù)的不同,可分為定性分析和定量分析。定性分析是研究組分在被測(cè)物質(zhì)中是否存在的化學(xué)分析方法,即鑒定物質(zhì)是由哪種元素、離子或者有機(jī)物官能團(tuán)組成。定量分析則是測(cè)定被測(cè)物質(zhì)中各組分的相對(duì)含量的化學(xué)分析方法。儀器分析則是采用專門(mén)的檢測(cè)工具,對(duì)被測(cè)樣品進(jìn)行某種組分是否存在以及存有的相對(duì)含量的分析方法。 通常來(lái)講,在化工生產(chǎn)過(guò)程中,各種物料的基本組成是已知的,一般只需對(duì)原材料、生產(chǎn)過(guò)程中的多種中間產(chǎn)物、最終產(chǎn)品以及常用的輔助物料,如燃料、水及其蒸汽等進(jìn)行及時(shí)準(zhǔn)確的定量分析即可。因此,化工分析就是應(yīng)用定量分析的基本理論和方法,解決化工生產(chǎn)過(guò)程中的物料分析問(wèn)題的一門(mén)學(xué)科,在化工生產(chǎn)中有著特殊的地位。
編輯推薦
適用于高等院?;ゎ悓I(yè)和培訓(xùn)分析技術(shù)人員使用,同時(shí),還可以作為從事化工生產(chǎn)、化工分析及管理人員的參考書(shū)。
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