采購管理實務(wù)

內(nèi)容概要

　　 本書根據(jù)高職高專學(xué)生的學(xué)習(xí)和未來工作需求，既重點講述采購管理核心理論、采購模式的運用、供應(yīng)商的管理、采購成本管理以及采購談判技巧，也兼顧了當(dāng)前實踐中的最新發(fā)展等知識，力求深入淺出，脈絡(luò)清晰，每章配以相應(yīng)案例、提示、思考題和實訓(xùn)題等，突出任務(wù)引領(lǐng)的模式。書中相關(guān)章節(jié)配有簡明的采購管理流程圖及常用采購管理表格，方便學(xué)生活學(xué)活用。為師生提供免費PPT及習(xí)題答案    讀者對象：大專院校、高職高專等物流管理專業(yè)的師生，相關(guān)企事業(yè)單位物流管理人員及從業(yè)人員。

書籍目錄

目錄第1章  采購基礎(chǔ)	　1.1  采購的基本概念	　1.2  采購的地位與作用	　1.3  采購的基本程序與基本原則	　1.4  采購管理的基本職能	　1.5  采購管理的發(fā)展趨勢	　案例分析	　思考與練習(xí)	　實訓(xùn)題	第2章  采購組織架構(gòu)	　2.1  采購組織的類型	　2.2  采購組織的設(shè)計	　2.3  采購組織的職責(zé)	　2.4  采購人員的職責(zé)和要求	　案例分析	　思考與練習(xí)	　實訓(xùn)題	第3章  采購方式	　3.1  采購方式分類及選擇	　3.2  集中采購和分散采購	　3.3  政府采購	　3.4  招標(biāo)采購	　3.5  其他采購方式	　案例分析	　思考與練習(xí)	　實訓(xùn)題	第4章  采購計劃和預(yù)算編制	　4.1  采購調(diào)查	　4.2  采購計劃	　4.3  采購預(yù)算	　4.4  物料需求計劃	　4.5  影響采購計劃和預(yù)算的因素	　案例分析	　思考與練習(xí)	　實訓(xùn)題	第5章  采購流程	　5.1  采購流程概述	　5.2  采購訂單	　5.3  進貨管理與管理評價	　5.4  采購流程優(yōu)化	　案例分析	　思考與練習(xí)	　實訓(xùn)題	第6章  供應(yīng)商的開發(fā)與管理	　6.1  供應(yīng)商的開發(fā)與選擇	　6.2  供應(yīng)商評價指標(biāo)體系	　6.3  供應(yīng)商的評價方法	　6.4  供應(yīng)商關(guān)系管理	　　案例分析	　思考與練習(xí)	　實訓(xùn)題	第7章  采購過程控制	　7.1  采購文件和單據(jù)管理	　7.2  訂單的跟蹤與物料管理	　　思考與練習(xí)	　實訓(xùn)題	第8章  采購談判與合同管理	　8.1  采購談判技巧	　8.2  采購合同概述	　8.3  采購合同管理	　案例分析	　思考與練習(xí)	　實訓(xùn)題	第9章  采購成本控制	　　9.1  采購成本分析	　9.2  ABC分析法	　9.3  價值分析法	　案例分析	　思考與練習(xí)	　實訓(xùn)題	第10章  采購績效評價	　10.1  采購績效	　10.2  采購績效的評估	　10.3  改進采購績效的途徑	　案例分析	　思考與練習(xí)	　實訓(xùn)題	第11章  采購管理的發(fā)展趨勢	　11.1  戰(zhàn)略采購	　11.2  JIT采購	　11.3  電子采購	　11.4  國際采購	　11.5  采購的外包	　案例分析	　思考與練習(xí)	　實訓(xùn)題	參考文獻

章節(jié)摘錄

　　2.采購預(yù)算的編制要求采購預(yù)算是依據(jù)銷售預(yù)算和生產(chǎn)預(yù)算擬定的。從理論上講，供應(yīng)部門根據(jù)生產(chǎn)預(yù)算推算出原料需求量，預(yù)測價格，進行訂貨，并根據(jù)生產(chǎn)進度安排交貨時間?！　鹘y(tǒng)上編制采購預(yù)算是將本期應(yīng)購數(shù)量（訂購數(shù)量）乘以各物料的購入單價，或者按照物料需求計劃（MRP）的請購數(shù)量乘以標(biāo)準(zhǔn)成本，即可獲得采購金額（預(yù)算）。為了使預(yù)算對實際的資金調(diào)度具有意義，采購預(yù)算應(yīng)以現(xiàn)金基礎(chǔ)編制，采購預(yù)算應(yīng)以付款的金額來編制。采購預(yù)算編制的要求主要有以下幾項。（1）采取合理的預(yù)算形式。明智的決策者都知道，現(xiàn)金流對企業(yè)來說是最重要的，它是企業(yè)脈管中流淌的“鮮血”。因此，企業(yè)內(nèi)部各部門所采用的預(yù)算形式應(yīng)把重點放在現(xiàn)金流而不是收入和利潤上。當(dāng)然，最佳的預(yù)算形式最終還是取決于組織的具體目標(biāo)。（2）建立趨勢模型。預(yù)算講述的是未來，所有代表期望行為的數(shù)字都是估計值，應(yīng)該提供代表收入和支出的最有可能情況的數(shù)字預(yù)報。為了確保這些數(shù)字的最大價值，應(yīng)當(dāng)建立一個趨勢模型，模型的建立可以對組織期望的產(chǎn)出有完善的規(guī)劃和清晰的文件。模型以直接的數(shù)據(jù)資料為基礎(chǔ)，具有時間敏感性，能夠反映服務(wù)和產(chǎn)品需求的變化。（3）用滾動預(yù)算的方法。企業(yè)經(jīng)營是一個連續(xù)不斷的過程，只是為了使用方便才在時間上對企業(yè)經(jīng)營過程進行硬性分割。為了能夠使預(yù)算與實際過程更緊密地聯(lián)合在一起，應(yīng)采用滾動預(yù)算的辦法，在制定這一期預(yù)算的時候根據(jù)實際情況同時對下期的業(yè)務(wù)進行預(yù)算，這樣才能夠保證企業(yè)活動在預(yù)算上的連續(xù)性。預(yù)算活動的滾動性和對細(xì)節(jié)的強調(diào)，要求各個部門的管理人員投入大量精力、緊密高效地開展工作。工作過程可以采取分兩步走的方式：第一步是整體思考，要求管理者從總體戰(zhàn)略出發(fā)，勾畫預(yù)算的框架，制定必要的行動方案，如果預(yù)算結(jié)果出現(xiàn)偏差要及時修改；第二步進入細(xì)化階段，管理者為每一部門制定最終預(yù)算的細(xì)節(jié)，并確保被每一部門所接受?！　o論是何種類型的預(yù)算，只要滿足了上述要求都可以最大限度地發(fā)揮其潛能，保障組織計劃的順利實施?！　　?/pre>








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