種子學實驗技術

內容概要

本教材共包括50個實驗，分3篇。第一篇種子生物學，實驗內容涵蓋了種子形態(tài)構造和形成發(fā)育的觀察方法，種子主要貯藏物質及其組分的測定技術，休眠種子處理方法，子生理指標及相關酶活性、激素的測定技術，離體培養(yǎng)快繁技術等。第二篇種子加工與貯藏，實驗內容主要包括種子的物理特性測定方法，種子加工、包衣、丸化技術，種子倉儲與種子保存技術，種子貯存環(huán)境的監(jiān)測技術，種子倉庫的藥劑熏蒸技術與常見倉蟲種類的識別等。第三篇種子檢驗學，實驗內容除包括扦樣、種子凈度、純度、發(fā)芽率、生活力、活力、健康測定的常規(guī)檢驗技術外，還特別對生化技術、分子技術在種子純度、轉基因種子檢驗、脫毒苗和病害檢測中的應用方法做了較詳盡的介紹。書末附有化學試劑配制和種子質量檢驗常用的9個附錄。

書籍目錄

前言第一篇　種子生物學　實驗1 種子形態(tài)和構造觀察    Ⅰ  種子外部形態(tài)和解剖構造觀察    Ⅱ 種子顯微構造觀察    Ⅲ 禾谷類種子角質率測定　實驗2 種子中可溶性糖、淀粉及其組分的測定　　Ⅰ  蒽酮比色法測定可溶性糖    Ⅱ  苯酚法測定可溶性糖    Ⅲ  雙波長法測定谷物中直鏈淀粉、支鏈淀粉及總淀粉含量    Ⅳ  旋光法測定總淀粉含量    V　碘比色法測定直鏈淀粉和支鏈淀粉的含量  實驗3　種子中蛋白質及其組分的測定　　Ⅰ　半微量凱氏法測定蛋白質含量    Ⅱ　雙縮脲法測定蛋白質含量  ?、蟆o1in一酚法測蛋白質含量    Ⅳ　考馬斯亮藍G一250染色法測定蛋白質含量    V  紫外吸收法測定蛋白質含量    Ⅵ　蛋白質組分含量的測定　實驗4　種子中粗脂肪和脂肪酸組分的測定    Ⅰ　粗脂肪的提取及測定（索氏抽提法）    Ⅱ　脂肪酸組分測定　實驗5　種子脂肪酸價和碘價的測定　?、? 油脂酸價的測定    Ⅱ  油脂碘價的測定　實驗6　種子中磷脂的測定　實驗7　種子平衡水分測定 　 Ⅰ 　快速法  ?、颉§o態(tài)法　實驗8　種子水分活度測定 　 Ⅰ　平衡相對濕度法（水分活度測定儀法）  ?、颉∪軇┹腿》? 　Ⅲ　擴散法　實驗9　種子形成發(fā)育過程的觀察　　Ⅰ  種子形成發(fā)育過程觀察　?、颉∨咧檎w透明觀察　實驗10　種子貯藏習性的確定　實驗11　種子超氧化物歧化酶、過氧化物酶和過氧化氫酶活性的測定  ?、瘛》N子超氧化物歧化酶活性的測定 　 Ⅱ  種子過氧化物酶活性的測定 　 Ⅲ　過氧化氫酶活性的測定　實驗12　種子呼吸速率的測定　實驗13　種子呼吸主要相關酶活性的測定　  Ⅰ  脫氫酶活性的測定（TTC定量法）    　Ⅱ　琥珀酸脫氫酶活性的測定  ?、蟆〖毎匮趸富钚缘臏y定　實驗14　普通休眠種子的處理方法　實驗15　種子吸脹過程中內含物外滲量及其成分測定 　 Ⅰ  種子吸脹時K+外滲量的測定  　Ⅱ  種子吸脹時H+外滲量的測定  ?、? 種子吸脹時可溶性糖外滲量的測定  　Ⅳ　種子吸脹時氨基酸外滲量的測定　實驗16　萌發(fā)種子a一淀粉酶、B一淀粉酶和酸性磷酸酶活性的測定  ?、瘛》N子一淀粉酶和一淀粉酶活性的測定  　Ⅱ　種子酸性磷酸酶活性的測定　實驗17　酶聯(lián)免疫法澳0定種子植物激素含量　實驗18　休眠種子萌發(fā)的光敏色素與植物激素調控　實驗19　種子萌發(fā)過程中吸水力和物質效率的測定  Ⅰ  種子吸水力的測定  Ⅱ　物質效率的測定　實驗20　離體培養(yǎng)技術  Ⅰ  蘭花組培快繁技術  Ⅱ　玉米幼胚培養(yǎng)技術　第二篇　種子加工與貯藏第三篇　種子檢驗學附錄　附錄1　幾種pH標準溶液、標準緩沖溶液的組成和性質　附錄2　實驗室常用緩沖液　附錄3　農作物種子批的最大重量和樣品最小重量　　附錄4　主要作物的凈種子鑒定標準　附錄5　農作物種子的發(fā)芽技術規(guī)定　附錄6　幼苗鑒定標準　附錄7　農作物種子四唑染色技術規(guī)定　附錄8　種子質量分級標準　附錄9　種子標本的制作主要參考文獻

圖書封面

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