酒藏浪客2

內(nèi)容概要

繼去年中出版《酒藏浪客》后，坊間大獲好評(píng)，作者再次結(jié)集近期于《am730》撰寫「酒藏浪客」專欄，以散文的形式去品評(píng)清酒，讓人感受和了解飲日本清酒的樂(lè)趣。
作者又細(xì)說(shuō)在品味清酒的同時(shí)，所遇到的酒人、酒事，無(wú)論是清酒歷史文化的來(lái)龍去脈、與酒連上關(guān)系的日本小說(shuō)、電影，或是伴酒吃的菜肴美食、居酒屋內(nèi)的布置裝飾，還有屠酒會(huì)中的亢奮之情，都在作者的文字中展現(xiàn)出來(lái)。此外，作者對(duì)日本劍道亦有心得，字里行間都能感受對(duì)劍道精神的領(lǐng)悟。
香港人對(duì)清酒愈來(lái)愈感興趣，因清酒「好玩」，熱飲、冷飲、燗飲皆可，但對(duì)清酒的認(rèn)識(shí)，卻一直缺乏了解的渠道，本書透過(guò)一篇篇簡(jiǎn)潔有力的清酒散文，帶領(lǐng)讀者欣賞有關(guān)日本清酒不同方面的美意。

作者簡(jiǎn)介

草草一刀，因曾任職旅游業(yè)和劍道修行因緣，百回進(jìn)出日本，喜研究日本美食、清酒、文化和歷史。現(xiàn)乃半百年歷史 東京久明館道場(chǎng)香港分館教師，亦是九州島熊本縣球磨人吉地區(qū)(昔「相良藩」)之 龍泉館，四百多年直傳古劍術(shù)大舍流十三代宗家親授門人。
多年前開始在報(bào)章、網(wǎng)絡(luò)和博客上撰文，亦在港臺(tái)兩地一些文網(wǎng)設(shè)置和獲散文獎(jiǎng)，寫下接近千篇「劍道隨筆」和「日本百回」散文于網(wǎng)絡(luò)，置于「劍視」網(wǎng)站和「拙劍園」、「草草一刀集」和「清酒之森」博客中。
2000年開始以「草草一刀」之筆名在《am730》撰寫「酒藏浪客」和「武士開餐」專欄。相信筆如劍，故出鞘、刺中、血振、收劍，事了拂衣去，是為「草草一刀」。

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無(wú)

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