歐陸美食散步

內(nèi)容概要

涵括歐陸菜的起源、歐式餐廳介紹、菜單的閱讀方法、餐具的使用、選酒與品酒的種種知識，讓您概括性地了解歐陸美食。
完整介紹意大利、法國，以及西班牙名菜的故事，從開胃酒、開胃菜、肉類主菜、魚類主菜到乳酪、甜點和餐后酒等等，圖文并茂，讓您一目了然，點菜沒煩惱。
教您如何挑選餐廳、分辨餐廳的等級、預(yù)約座位，并提醒您各種用餐的禮儀，讓用餐的氣氛更愉快。

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