出版社:西北 作者:馬方 編
內容概要
簡單食物具有大療效,常見疾病用吃來改善!新手輕鬆變達人食物祕密大解析,分門別類詳細介紹各種家常食材的食療及養(yǎng)生應用,看似平凡的食物,其實暗藏大學問?! ★嬍炒钆湟思桑河米羁茖W的依據(jù),告訴您各種食材之間的搭配宜忌,讓日常的飲食不再盲目?! 〗?jīng)典藥膳推薦:從補腎益肝、補脾健胃、滋陰壯陽、益智安神、延年益壽、排毒減肥、豐胸美體、養(yǎng)顏抗衰老等八方面,介紹多種常用、有效的傳統(tǒng)滋補保健藥膳?! 〕R姴∽罴咽朝煟焊鶕?jù)臨床常見病癥及中醫(yī)辨證分類,提供最方便且實用的藥膳食譜,簡單介紹其功效、適用人群,個別根據(jù)需要給出特別的食用方法及宜忌?! ”緯厣骸 ∵h離病痛的300種養(yǎng)生飲食妙方 ──吃得好不一定吃得健康,只有吃得對才能養(yǎng)生長壽。 常見的慢性病並非不治之癥,只要有耐心的利用食補調理,就能恢復健康的身體。不同年齡層的人,體質也有強弱之分,對食物營養(yǎng)的需求也有所不同。高血脂、高血壓、糖尿病、高膽固醇等癥狀,長期用食材調理,便能有效改善,對癥食療才是根本。針對自己的健康狀況,選擇適合的飲食方案就能越吃越長壽。
作者簡介
馬方,從事臨床營養(yǎng)工作將近20年,在常見病的營養(yǎng)研究與治療、大眾健康膳食營養(yǎng)管理等方面累積了豐富的經(jīng)驗,著有或參與編著「現(xiàn)代臨床營養(yǎng)學」、「哮喘病學」、「北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)康復指導食譜」等專業(yè)書籍。
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